Alexander Egermann Cabernet Sauvignon Reserve 2022 - tiefdunkel, fast schwarz im Kern mit kurzem kirschroten Rand; in der Nase typisch Cabernet Sauvignon nach schwarzer Johannisbeere, Brombeere, blättig, roter Paprika, Pfefferoni, Senf, Nelken, schwarzer Pfeffer, Basilikum, Wiesenkräuter; am Gaumen perfekt ausgereift, engmaschig dicht, mit schöner Power; rassiges, vibrierendes Tanningerüst, zarte Tabaknote; angenehme Fruchtsüße, vollmundig; tolle Balance und viel Spannung im Abgang; wird noch viele Jahre Spaß machen. Der Wein wurde 12 Monate in neuen und gebrauchten Barriques ausgebaut. Mehr erfahren

Bauer Zweigelt Großriedenthal Reserve 2018 - Kirsch-Pflaumenaromatik mit Schokonuancen in der Nase; Weichsel-Karamelspiel am Gaumen; elegante Röstaromen im Abgang. Mehr erfahren

Bouvet Ladubay Trésor Rosé Saumur AOC Brut - wer das Ungewöhnliche sucht, ist mit diesem Tropfen, überwiegenden aus den Trauben vom Cabernet Franc, optimal bedient. Nach mehrmonatigem Ausbau in Eichenholzfässern, entwickelt der Trésor Rosé ausgereifte Aromen. Dieser zart rosé-farbene Schaumwein präsentiert sich äußerst feinperlig. Es entwickeln sich dezent blumige Duftaromen (Iris, Veilchen), des Weiteren sind Noten von Beerenfrüchten und im Hintergrund auch Brioche wahrzunehmen, im Finale ergänzt durch eine vanillige Holznote. Am Gaumen angenehm süss und frisch mit feiner Perlage, dazu ein Hauch von Süßholz. Dieser Sekt besticht durch seine Finesse und Komplexität am Gaumen und verkörpert die pure Sinnlichkeit! Mehr erfahren

Bründlmayer Willi St. Laurent Ladner - passt super zu Pasta, zum Barbecue leicht gekühlt, zu hellem Fleisch aber auch zartem Rind und Lamm sowie jungem Wild, zu exotischen Fleischgerichten, Eintöpfen und leichten Gratins und zu frischem, nicht zu intensivem Käse. Mehr erfahren

Christ Cuvée Mephisto 2017 - Der Mephisto setzt sich aus rund 60 % Zweigelt, 20 % Cabernet Sauvignon und 20 % Merlot zusammen. Der Cabernet Sauvignon bildet das Rückgrat, der Zweigelt, der von sehr alten Rebstöcken stammt und Merlot ist der fleischige Kern. Der Mephisto ist kraftvoll, rund, seidig und unheimlich elegant. Dank seiner Komplexität und feinen Tanninen reift der Wein hervorragend. Kurz: Er hat ein undurchdringliches Purpur mit schwarzem Kern, eine verführerische Weichsel – Schokonase mit dosierter Röstung, ein rundes elegantes Tannin und eine beeindruckende Tiefe und Struktur. Mit 92 Falstaff Punkten gehört er auch österreichweit zur Cuvee-Elite. Mehr erfahren

Christian Hirsch Grosses Geweih ML Dürrenzimmern Mönchsberg Lemberger 2020 - ein super Wein - Fein ziselierte Nase, erinnert an noble Amarenakirsche, zartwürzig. Konzentriert im Geschmack, dabei hyperelegant und harmonisch strukturiert. Alles an seinem Platz mit langem Abgang. Mehr erfahren

Domaines Kilger Chardonnay Leutschach Südsteiermark DAC 2021 - Ein Ortswein, typisch für Leutschach – gewachsen auf Opokböden; ausgebaut in großen Holzfässern; ein kühler, mineralischer Chardonnay mit guter Lange. Mehr erfahren

Gebrüder Nittnaus Eiswein EXQUISIT Rosé 2021 - Altrosa Farbe, in der Nase Anklänge von Erdbeeren, eingelegte Kirschen sowie Schokominze. Füllig-samtig am Gaumen ohne opulent zu sein. Feine Säurestruktur. Langer Abgang. Fruchtig nach Amarena-Kirsche im Nachhall. Ein toller Süsswein aus der Rebsorte Zweigelt. Mehr erfahren

Glatzer Merlot Haidacker 2016 - spontane Vergärung, dreiwöchige Maischestandzeit, danach 14-monatiger Ausbau (30% neu) - tiefdunkles Rubingranat mit opakem Kern, kühlwürziger Duft nach dunklen Beeren und gedörrten Zwetschken, Anklänge von feinem Cassis, kräftiger Körper, feine Länge und markante Tannine im Abgang - super Speisebegleiter Mehr erfahren

Cuvée Neuberg - Tiefdunkles Rubingranat mit opakem Kern, kühlwürziger Duft nach dunklen Beeren und gedörrten Zwetschken, Anklänge von feinem Cassisconfit, kräftiger Körper, feine Länge und markante Tannine im Fond. Mehr erfahren

HESS Weisse Reben 2016 - er besteht aus den Rebsorten: Weissburgunder und Grüner Veltliner. Elegante feingliedrige Burgundernase auf der kühlen Seite, reife Zitrusnote, zart cremige Nuancen am Gaumen, umspielender Holzeinsatz, salzig, frischer Nachhall. Gemeinsame Ernte der Weissburgunder und Grüner Veltliner Trauben, rebeln, Maischestandzeit, pressen, Vergärung und Ausbau mit Battonage im großen Holzfass aus Hohenruppersdorfer Eiche. Abfüllung im Dezember. Mehr erfahren

IRO Markus Pinot Noir Ried Hochreit 2022 - helles rubin, violette Reflexe, transparente farbe, mix aus dunkel- und rotbeerigen Noten, nougat, feine Röstaromen, stoffig, druckvoll, balancierte Textur, feines Tanninfinish, langer Nachhall Mehr erfahren

IRO Markus Zweigelt Ried Ungerberg 2021 - dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung - schwarze Kirschen, etwas Holzwürze, zarte Cassis, etwas Karamell, floraler Touch, dunkles Bukett. Sehr saftig, mineralisch, ein feines Tannin, zarte Vanille, Zwetschken im Abgang - guter Speisenbegleiter. Mehr erfahren

Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon Leyenda 2019 - Für den Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon werden alle Trauben vorsichtig von Hand gelesen, in die Kellerei gebracht und hier zunächst für sieben Tage kalt eingemaischt ... Mehr erfahren

Kaiken Ultra Malbec 2020 aus Argentinien - seidige Textur, exzellente Struktur mit rundem, süßlichem Tannin, am Gaumen perfekt ausgewogen, sehr angenehm und unglaublich lang - ein wahrhaft authentischer Ausdruck des Terroirs von Mendoza! Mehr erfahren

Karl May DER ALTE FRITZ Cuvée Barrique - schöner roter Schmeichler! ( Geöffnet zum Verkosten und wieder verschlossen, dann kühl gehalten, nach ein paar Tagen - heu wie toll - schöner Cabernet Sauvignon dominierender Rotwein. ) Lecker! Mehr erfahren

Karl May Geyersberg Spätburgunder Barrique 2013 trocken - edel sauber ausgebauter Spätburgunder - viel Frucht - lecker! Mehr erfahren

Keringer 100 Days Merlot 2020 - Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung, Schokoladetouch, reife Kirschen, zart ätherisch, Nuancen von Zwetschen und Orangenzesten, stoffig, kraftvoll, feste Tannine, Nougat im Abgang Mehr erfahren

Keringer 100 Days Shiraz 2020 ist der nach einer Zigarre hechelnde Rotwein .. elegant verführerisch und kräftig zugleich! Mehr erfahren

Keringer 100 Days Zweigelt Neusiedlersee DAC Reserve 2021 - wumm - da kommt ein dunkler druckvoller Roter daher .. Mehr erfahren

Knoll Loibner Gelber Muskateller Federspiel ist ein trockener Qualitätswein aus der berühmten Wachau Mehr erfahren

Kroiss Andi Chardonnay Ried Lüss 2020 - Intensive, reife Fruchtausprägung, Quitte, auch exotisches Feeling, Hawaii-Ananas, Anklänge an Mandarinenfilet, Vanilleschote, weiße Schokolade; harmonisch, saftig und kraftvoll, viel Druck, reifer Pfirsich, klingt animierend und recht lange aus. Mehr erfahren

Kroiss Andi Cuvée Trialog 2019 - Konzentrierte, hochreife dunkle Waldbeeren, kräftig, dicht, späte Brombeere, ganz feine Cassisausprägung, Schokonote, bleibt immer elegant; reife Säure-Tannin-Struktur, Herbsthimbeere, dunkle Kirschen, zeigt auch Saftigkeit, juvenil mit sehr guter Zukunftsprognose, klingt mit viel Frische fruchtbetont aus, weitere Flaschenreife empfohlen. Cabernet, Blaufränkisch und Merlot wurden getrennt gelesen und verarbeitet. Nach zwei Wochen Maischestandzeit im Stahltank, wurden die Sorten getrennt in kleine Holzfässer abgezogen, 20 % neues Holz. Nach einem Jahr in mehreren Durchgängen verkostet und cuvettiert, um danach für ein weiteres Jahr zu reifen. Mehr erfahren

Kroiss Andi Merlot Ried Lüss 2018 - Zart rauchig, tiefe, ganz feine Fruchtausprägung, eingelegte Brombeere, Schwarzkirsche, angenehme Kräuterwürze, vielschichtig, zart tabakig, etwas Zigarre, kraftvoll; dicht und druckvoll, sehr gute, reife Tanninstruktur, juvenil, passende Adstringenz im langen Abgang, sehr gutes Entwicklungs- und Reifepotenzial. Mehr erfahren