Wein
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Loimer Riesling Kamptal DAC Reserve 2012
Riesling Kamptal DAC Reserve - Ein zarter, nach Zitrusfrüchten, grünenÄpfeln und Marillen duftender Riesling, unterlegt von feinen Blütennoten. Mehr erfahren -
Manincor La Rose de Manincor IGT 2019
Manincor La Rose de Manincor - edler Rosewein - Was da unter Leitung des Inhabers Michael Graf Goëss-Enzenberg geschaffen wurde, ist nicht nur sagenhaft, sondern verführerisch! Kauftip: Rosé von Manincor! Mehr erfahren -
Manincor Reserve del Conte rosso IGT 2018
Manincor Reserve del Conte - die Rotweincuvée vom biodynamischen und Demeter klassifiziertem Weingut Manincor am Kalterer See in Südtirol .. Mehr erfahren -
Markowitsch Pinot Noir 2021
Marokwitsch Pinot Noir 2021 - Granatrot, intensiver Duft nach Himbeeren, Hagebutten und Gewürzen. Sehr ausdrucksstark im Geschmack mit elegantem kräftigem Abgang. Toller Pinot Noir! Mehr erfahrennoch 2 x lagernd -
Markowitsch Redmont 2017
Markowitsch Redmont 2017 - Leuchtendes Rubingranat, violette Reflexe, in der Nase rauchige, mineralische Note. Zart blättrig unterlegte Weichselfrucht, am Gaumen sehr elegant, erinnert ein wenig an Weine der nördlichen Rhone, sehr engmaschig mit herrlicher Fruchtsüße im Nachhall. Mehr erfahren -
Markus Schneider - Udo Lindenberg Chardonnay "only Sansibar" 2022
Markus Schneider - Udo Lindenberg Chardonnay "only Sansibar" 2022 Ein großartiger Chardonnay von Markus Schneider. Hier trifft eine unschlagbare Qualität auf eine Leichtigkeit, die pure Freude und Genuss am Glas garantiert! Mehr erfahrennoch 13 x lagernd -
Markus Schneider Rooi Olifant 2017
Markus Schneider ROOI OLIFANT 2017 - Das Südafrika Projekt - Rooi Olifant eine Legende? ... ist wahrscheinlich kaum jünger als der Granitfelsen, der hier wie ein schlafender Elefant in der roten Abendsonne liegt. Man sagt, er geistere nachts durch die Weinberge unweit von Kapstadt – immer auf der Suche nach den besten und reifsten Trauben vom Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz und natürlich von der Rebe Südafrikas schlechthin: dem Pinotage. Mehr erfahren -
Martin Waßmer Markgräflerland Chardonnay -SW- trocken 2018
Martin Waßmer Markgräflerland Chardonnay -SW- trocken - ein außergewöhnlich interessanter Weisswein Mehr erfahren -
Martin Waßmer Schlatter Maltesergarten Spätburgunder 2019
Martin Waßmer Schlatter Maltesergarten Spätburgunder 2019 trocken ist ein wunderschöner "Paradepino" aus Baden. Für Freunde des Pinot Noir ein toller Rotwein! Mehr erfahrennoch 6 x lagernd -
Metzger Pinot Noir 2017 trocken - A -
Metzger Metzger Pinot Noir 2017 - Betörend. Einfach. Bewundernswert. Was der Pfälzer Winzer Uli Metzger hier als mittelklassigen (»Pastorenstück«) Spätburgunder anbietet, ist faszinierend. Geben Sie diesem Wein Zeit ... ! Mehr erfahren -
Metzger Tempranillo 2021 trocken - A -
Metzger Tempranillo 2021 trocken - Man sollte niemandem zu nahe treten, erst recht nicht, wenn es um Fragen der Ehe geht … Doch Hand aufs Herz: Wer kennt eine solche Situation nicht? Man ist wirklich glücklich verheiratet, begeht sogar immer noch den Hochzeitstag – und dann kommt einem diese Dunkelhaarige entgegen, geheimnisvoll wirkend, betörend, den Blick ins Nirgendwo, niemand weiß, wer sie ist. Eine halbe Sekunde nur, aber die »sitzt«! So ähnlich wirkt Metzgers Tempranillo, wenngleich ... Mehr erfahren -
Metzger Urbulle Rotwein 2022 trocken - A -
Metzger Urbulle Rotwein 2022 trocken - perfekter Speisebegleiter zu Rumpsteak mit Röstgemüse oder einfach mal entspannen. Mehr erfahrennoch 6 x lagernd -
Netzl Edles Tal 2018
Netzl Edles Tal 2018 - Cuvée aus 60% Zweigelt, 30% Merlot und 10% Syrah Dunkles Rubingranat mit schwarzem Kern, vollreife Beeren, Schoko- und Orangennoten, am Gaumen sehr elegant mit Extraktsüße, gut eingebautes Tannin, elegante Struktur, klingt lange nach! Mehr erfahren -
Nigl Riesling Dornleiten Kremstal DAC 2016
Nigl Riesling Dornleiten Kremstal DAC - Klarer saftiger Pfirsichduft, offenherzig, ausgewogenes fruchtbetontes Säurespiel, saftig, schmackhaft, elegant, angenehmer Trinkfluss. Mehr erfahren -
Nikolaihof Neuburger 2018
Nikolaihof Neuburger 2018 - Als alte, autochthone Wachauer Sorte und hervorragender Speisebegleiter mit langem Lagerpotenzial wird der Neuburger begeistert von einigen Wenigen in der Wachau rekultiviert. Mehr erfahren -
Nikolaihof Riesling Federspiel Vom Stein 2018
Nikolaihof Riesling Federspiel Vom Stein 2018 - Nach 6-monatiger Fasslagerung in die Flasche gezogen. Ein Riesling von lössig-lehmigen und Donau-schottrigem Terrain, vollmundig und elegant. Mehr erfahren -
Pawis Blauer Zweigelt 2012
Pawis Blauer Zweigelt - Qualitätswein trocken, würzig pfeffrige Nase, kräuterwürzige Kirchfrucht, langer fruchtiger Nachhall. Mehr erfahren -
Pichler Rudi Grüner Veltliner Smaragd Terrassen 2017
Pichler Rudi Grüner Veltliner Smaragd Terrassen - Die Bodencharakteristika vieler kleiner, exzellenter Lagen sind in diesem Smaragd vereint: feine Mineralität, subtile Fruchtaromen, tabakige Würze, pfeffrige Eleganz. Mehr erfahren -
Pichler Rudi Riesling Smaragd Terrassen 2017
Pichler Rudi Riesling Smaragd Terrassen 2016 - Urgesteinsböden auf alten Terrassen in unterschiedlicher Höhenlage und Ausrichtung ergeben einen eleganten Speisebegleiter mit dezenten Schiefernoten, feingliedriger Struktur und Duft nach weissen Pfirsichen. Mehr erfahren -
Pitnauer Zweigelt Reserve Bienenfresser 2020
Pitnauer Zweigelt Reserve Bienenfresser 2020 - Dunkel-rubinrote Farbe, sehr volles Fruchtfleisch schon in der Nase, intensive Kirsche, unterlegt mit Schokolade und Nuss-Nougat; cremige Textur, saftig und anschmiegsam, dennoch gut strukturierte Tannine. Reif und saftig bis zum langen, milden Abgang. Mehr erfahrennoch 11 x lagernd -
Prager Riesling Federspiel Steinriegl 2018
Prager Riesling Federspiel Steinriegl 2018 - Klare Anklänge von Steinobst mit hervorragender Frische, feiner Struktur und ausgewogener Eleganz, am Gaumen zeigt er ein herrliches Frucht-Säurespiel Mehr erfahren -
Pratsch Cuvée Baron Reserve 2017
Pratsch Cuvée Baron Reserve 2017 - Was unmittelbar nach dem Ersten Weltkrieg und Jahrzehnte danach völlig undenkbar war – das Vereinigen von Französischem und Österreichischem (Frankreichs Politik hatte damals erfolgreich alles dafür getan, dass die Donaumonarchie für immer zerschmettert wurde und an ihre Stelle eine Reihe konfliktgeladener kleiner »Nationalstaaten« trat) –, wird nun auf kulinarischem Gebiet von einem Winzer geschafft! Stefan Pratsch kombinierte mit Cabernet Sauvignon und Pinot noir einerseits und Sankt Laurent andererseits französische und österreichische Paradesorten miteinander zu einer bemerkenswerten Cuvée!
Dunkelpurpur mit rotbräunlichen Reflexen im Glas, schwarze Johannisbeere und cremig wirkende Blaubeere in Nase und Mund vermitteln ein geschmackliches Erlebnis von intensiver Eleganz.
Der Cabernet Sauvignon bringt eine suchterregende Beerigkeit, der Pinot noir eine Geschliffenheit und Brillanz, der Sankt Laurent eine Stoffigkeit, Weichheit und Cremigkeit ein, so dass sich diese Cuvée unter jedem Aspekt als prachtvoller »Baron« erweist.
Der Wein passt perfekt zu hochwertig Gegrilltem, beispielsweise zu Hirschfiletsteaks oder Roastbeef, dessen Röstaromen er ideal aufnimmt.
Auf die französisch-österreichische Freundschaft!
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Prickler Blaufränkisch Reserve Mittelburgenland DAC 2016
Prickler Blaufränkisch Reserve Mittelburgenland DAC 2016 - "Reserve" - Selectionierte höchste Traubenqualität und ein 24-monatiger Ausbau in edlen Barriques ergeben einen kräftigen, weichen und sehr harmonischen Blaufränkischen der Spitzenklasse. Sehr dunkles Rubingranat mit schwarzem Kern - sehr einladende Nase mit intensivem Bukett - am Gaumen vibrierende Kraft, gleichzeitig aber mit sehr weichen, harmonischen und brillant strukturierten Tanninen. Ein Wein mit enormer Lagerfähigkeit. Mehr erfahren -
Prickler Cuvée Grand Pri' 2016
Prickler Cuvée Grand Pri' 2016 - ist eine Cuvée aus den Rebsorten: Blaufränkisch / Zweigelt / Merlot / Cabernet Sauvignon. Er ist ein kraftvoller Rotwein mit Eleganz und Charme aus den besten Fässern einer Ernte. Ein in edlen Barriques ausgebauter Wein mit großer Lagerfähigkeit. Kräftiges Rubingranat - in der Nase nach dunklen Beeren - am Gaumen sehr elegant mit seidigen, eingebundenen Tanninen - ein ungemein trinkanimierender Wein - feiner Speisebegleiter mit verführerisch langem Finale. Mehr erfahren -
PROIDL Grüner Veltliner Ried Pellingen Kremstal DAC Reserve 1ÖTW 2018
PROIDL Grüner Veltliner Ried Pellingen Kremstal DAC Reserve 1ÖTW 2018 - Die physiologisch vollreifen Trauben von alten Rebstöcken werden Mitte Oktober – Anfang November in mehreren Durchgängen von Hand gelesen. Ein Teil der Trauben wird gerebelt und für 10 – 12 Stunden auf der Maische belassen (Maischestandzeit). Die langsame Vergärung im großen Holzfass & Edelstahl mit traubeneigenen Hefen verleiht dem Wein seine Aromenvielfalt. Nach der Gärung langes Reifen auf der Hefe bis zur Abfüllung Ende August. Eine eigenständige, feine, klare Veltlinerfrucht bestimmt den Wein bis in den langen, druckvollen Abgang. Im großen Holzfass ausgebaut für die lange Lagerung. Mehr erfahrennoch 1 x lagernd