Markowitsch Rubin Carnuntum 2022 - Tiefes Rubin, intensiver Duft nach Kirschen und dunklen Beeren, weich und füllig am Gaumen und kräftigem Abgang - das zeichnet diesen Zweigelt aus. Mehr erfahren

Markus Altenburger Joiser Reben 2018 - die Rotwein Cuvée aus Blaufränkisch, Merlot und Zweigelt wurde spontan vergoren und im Holz ausgebaut, um Tiefe und samtige Tannine langsam entwickeln zu können. Beeren- und Kirscharomen dominieren die Cuvée und machen sie zum perfekten Speisebegleiter. Ein sehr fein ausgebauter Rotwein - Tip! Mehr erfahren

Markus Schneider Black Print 2021 – Ein Prachtstück! Was dieser Black Print für eine Aromafülle hat, suchte man noch vor zehn Jahren unter deutschen Rotweinen vergebens – bis eben Markus Schneider mit dem Jahrgang 2000 seinen Vorzeige-Wein Black Print auf den Markt brachte! Mehr erfahren

Markus Schneider Kaitui Sauvignon Blanc 2021 - der aktuelle Sauvignon Blanc von Markus Schneider - KAITUI - In Stuart Pigotts Kolumne Reiner Wein Spezial, „David gegen Goliath“ erreichte der 2012 Sauvignon Blanc KAITUI 145 % in der Genuss-Preis-Relation. "Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung vom 19. Mai 2013" - und das gilt heute noch Mehr erfahren

Markus Schneider Tur Tur ba Sansibar 2020 - Der kleine Bruder vom TAILOR nennt sich TUR-TUR (der kleine Riese ..) von Markus Schneider - kleiner Preis + qualitativ sehr hochwertig - einfach imposant und charmant! Mehr erfahren

Maschio Prosecco DOC Live Brune S Spumante extra Dry - Intensives Bouquet von Früchten mit Pfirsich-Bananen und grünen Apfel-Aromen geben dem vollen aber sehr erfrischenden Prosecco eine besondere Note. Mehr erfahren

Miguel Torres Cordillera Chardonnay Limari Valley 2019 - Bis Ende Februar wurden die Trauben gelesen und umgehend in die Kellerei gebracht, hier sanft gepresst, die Moste etwa je zur Hälfte im Edelstahltank (46 %) und Fässern aus französischer Eiche (54 %) vergoren und sechs Monate ausgebaut, um eine harmonische Balance von Eichenholz und frischer Rebsortenfrucht zu bewahren. Torres verzichtete auf den biologischen Säureabbau und ließ stattdessen seinen Chardonnay auf den Feinhefen reifen, um ihn sanft und geschmeidig abzurunden. Im November wurden alle Partien zurückverschnitten und auf die Flaschen gefüllt. Mehr erfahren

Miguel Torres Cordillera Sauvignon Blanc Elqui Valley 2018 - Die Trauben für Torres sortenreinen Cordillera Sauvignon blanc wurden im März gelesen und umgehend in die Kellerei gebracht, hier zunächst drei Stunden kaltgemaischt, dann langsam, bei kontrolliert kühlen Temperaturen um die 15 bis 16 °C innerhalb 19 Tagen vergoren. Um ihre charakteristische, ebenso herkunfts- wie rebsortentypische Frucht und lebendige Frische maximal zu bewahren, wurden die Weine nach abgeschlossener alkoholischer Gärung nicht ins Eichenfass gelegt, sondern rein im Edelstahltank und in der Flasche gereift. Er passt köstlich als Aperitif, zu Austern, frischen und gegrillten Meeresfrüchten, pochiertem Fisch mit Zitrone oder Ziegenkäse Mehr erfahren

Minini Mea Culpa Vino Rosso - die Cuvée aus Primitivo, Syrah, Merlot - in der Nase dezente Schokoladen- und Tabaknoten, dann eine kräftige, warme Frucht von Kirsche, Erdbeere und Brombeere, dazu feine Vanille- und Mokkanoten, eine lebendige Säure, rundes Tannin und ein eleganter Körper mit feiner Struktur am Gaumen, edle Holznoten von Tabak und Vanille im Nachhall. Zum Mea Culpa passen zarte Rinderrouladen mit einer leckeren Füllung bestehend aus eingelegten Backpflaumen, ein paar Scheiben Lardo, gedünsteten Zwiebeln, gehackter Petersilie und gerösteten Pinienkernen. Die Backpflaumen werden zuvor ein paar Tage lang in einem Mix aus, je ein Drittel trockenem Sherry, Rum und Wasser eingelegt. Die Pflaumen-Marinade geben Sie später, neben einem kräftigen Schuss Rotwein, der Sauce bei. Als Beilage servieren Sie frischen Mandel-Broccoli oder ein Rote-Beete Gemüse und hausgemachte Gnocchi oder handgeschabte Spätzle. Mehr erfahren

St. Laurent Selection - dunkles Rubingranat, in der Nase saftige rotbeerige Fruchtnuancen und zarte Likörgewürze, am Gaumen elegant und stoffig, Harmonie und Konzentration von Frucht, Tannin und Röstaromen, perfekte Balance, dunkle Beeren im Nachhall. Mehr erfahren

Niepoort Redoma Rosé - Edler Rosé erklimmt Platz 1: Niepoorts ›Redoma Rosé 2009‹ als bester portugiesischer Rosé ausgezeichnet (12.03.2010) - Dichtes, leuchtendes Lachsrot in der Nase reichhaltige, komplexe Fruchtaromen. Mehr erfahren

Heideboden Rot - ist eine Cuvée von Zweigelt (55%), Blaufänkisch (40%) und Merlot (5%) von bis zu 30-jährigen Reben in verschiedenen ebenen Lagen im vom Neusiedler See klimatisch begünstigten Heideboden. Mehr erfahren

Nunzi Conti Chianti Classico DOCG 2019 - Der Classico von Famiglia Nunzi Conti duftet und schmeckt nach reifen Kirschen, wie frisch vom Baum gepflückt sowie nach reifen, roten Früchten. Perfekter Interpret dieses vielleicht bekanntesten DOCG-Weines Italiens. Mehr erfahren

Pichler Rudi Grüner Veltliner Federspiel 2018 trocken - Tallagen, Hanglagen und hochgelegene Terrassen prägen die duftig-würzige Vielschichtigkeit und bereiten anspruchvolles Trinkvergnügen pur. Mehr erfahren

Pichler Rudi Riesling Federspiel 2018 - Hochgelegene Terassen und Tallagen mit Verwitterungsböden ermöglichen diesen eleganten, dezent fruchtigen Riesling. (Bild symbolisch) Mehr erfahren

Polz Gelber Muskateller Südsteiermark DAC 2020 - Mittleres Grüngelb reife Aromatik nach Pfirsich und exotischen Früchten. Mehr erfahren

Polz Morillon Südsteiermark DAC 2018 - Mittleres Grüngelb in der Nase Steinobstnoten mit Anklängen von Feuerstein komplexer Körper, enorme Würze die Salzigkeit hält sich lang im Abgang! Mehr erfahren

Pratsch Grüner Veltliner Heiligenberg 2020 - Verführerisch, dieses leuchtende Ananas-Gelb mit hellgrünen Reflexen! Schon beim Anblick im Glas bilden sich Pfützchen im Mund! Der Wein strömt einen zarten Duft von Ananas, etwas Nussigkeit und sogar nicht aromatisierten Tabak aus, im Mund klingen dann gelbe Birne, wiederum Ananas und etwas Feige an. Eine reife, betörende Fruchtigkeit, gepaart mit zartem Karamell, markanter Mineralik und lebendiger Fruchtsäure, verleihen diesem Grünen Veltliner Tiefe und Vielfalt. Ein Wein, den man nicht so schnell vergisst. Gegrillter oder überbackender Zander, aber auch Kalbs-Carpaggio passen bestens! Geben Sie ihm einen Moment Zeit im Glas! Mehr erfahren

Reeh Hannes Heideboden ROT 2019 - Die Cuvée ist von samtigen Tanninen geprägt, die ihn zu einem besonders guten Speisebegleiter machen. Er präsentiert sich mit Aromen von dunklen und reifen Beeren. Mehr erfahren

Rings Spätburgunder Qualitätswein 2013 trocken - kühl, klar und sauber - ein ehrlicher Spätburgunder! - unfiltriert - Mehr erfahren

Sabathi Erwin - Gelber Muskateller Südsteiermark DAC 2022 - der aktuelle Gebietswein - expressive Muskateller-Frucht nach Holunderblüten und Zitronenmelisse; extrem aromatische Komplexität, knackige Säurestruktur und ein traubiges Aromenbild setzen sich am Gaumen fort; passt perfekt als Aperitif sowie zu würzigen, leichten Gerichten Mehr erfahren

Sabathi Erwin - Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2019 - kühle, grün angehauchte Aromen, Johannisbeerblätter, Pfefferminze, ein wenig Spargel und Erbsenpüree, urwüchsig und herkunftstypisch, kompakt und fokussiert, entwickelt im Glas ein tiefwürziges Aroma. Mehr erfahren

Salwey Pinot Noir Wolfsterrassen QbA 2012 - Der Pinot Noir präsentiert sich mit einer leuchtend rubinroten Farbe, typisch für den Spätburgunder und verwöhnt den Genießer mit reichlichen Aromen von Kirsche, Gewürzen und feinen Vanillenoten. Am Gaumen ist er vielschichtig und lange anhaltend und kräftig, jedoch mit der Samtigkeit des Spätburgunders. Auch hier kommt der zarte Barriqueeinsatz sanft zur Geltung. Mehr erfahren

Sattlerhof Gamlitzer Gelber Muskateller - er ist vibrierend kühl, finessenreich und strahlend klar. Viel Traubenwürze, doch auch hochfeine, zitrusgeprägte Elemente. Unglaublich verspielt im Mund, lebendigaromatischer Abgang. Er passt ideal als Aperitif und zu gebackenem Gemüse. Mehr erfahren