Schloss Gobelsburg Kamptal DAC Grüner Veltliner Lamm 2018 Erste Lage - "Anfangs sehr dezent und fast verschlossen, dann etwas Havannatabak und weißer Pfeffer, elegant wie konzentriert, sehr dicht, ein bisschen Holz wird eingebunden, beste Ressourcen, braucht noch Zeit, Reserven für viele Jahre." VINARIA WEINGUIDE 2017/18 : 5/5 Sterne Mehr erfahren

Schloss Gobelsburg Grüner Veltliner Tradition 2017 - Die Trauben wurden sanf t mit nur wenigen Scheitervorgängen gepresst (einer Baumpresse entsprechend), ohne Entschleimung in ein großes (25hl) Manhartsberger Eichenfass eingefüllt und ohne Kühlung spontan vergoren. Nach der Gärung wurde der Wein dreimal,bis er nahezu blank war, abgestochen.Gefüllt wurde der Wein nach 18 Monaten Fassreife.

Der Wein: Akazienhonig und Anis, unterkühlt und agil, erinnert spontan ein wenig an den 2004er (der sich übrigens prächtig entwickelt hat), auch etwas Salzmandeln, fordernde Sache; überraschend saftig sowie ausgeglichen, etwas Melone und Marillenröster sowie Lorbeerblatt, nahezu cremiger Schmelz, viel Delikatesse, mittlere bis gute Länge, Potenzial.

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Schloss Gobelsburg Grüner Veltliner Ried Steinsetz 2021 - Leuchtendes mittleres Grüngelb. Dezent nach gelbem Kernobst, ein Hauch von Gewürzen, zart nach Guaven, Anis klingt an. Saftig, elegant, mineralisch, feinwürzig, gut eingebundene Säurestruktur, Birnenfrucht im Abgang, bleibt gut haften, guter Speisenbegleiter. Mehr erfahren

Schloss Gobelsburg Grüner Veltliner Messwein 1,0 Liter - schöne Trinkwein für den Abend Mehr erfahren

Schloss Gobelsburg Grüner Veltliner Löss 2020 sind seit Ewigkeiten die Juwele des Weinbaues im Kamptal .. Das ist einer, der anfangs eher unauffällig ist, der aber, je länger man sich mit ihm beschäftigt, nicht unterschätzt werden darf. Der erste Eindruck ist geprägt von etwas Beiläufigkeit, aber dann: oho! Fahlgelb funkelnd in Glas, in der Nase noch etwas verschlossen mit einem feinen Duft nach Kernobst, dann im Mund eine präsente Fruchtsäure, Aromatik von Äpfel und Birne. – Doch eben das war es noch nicht! Es folgt ein erstaunlich langer Abgang mit spielerischer Fruchtsüße und Anklängen von vollreifen Zitronen und Birnen. Ein charmanter, aber auch selbstbewusster Wein mit sehr gutem Preis-Geschmacksverhältnis. Mehr erfahren

Schloss Gobelsburg Brut Reserve - Der Grundwein für unseren Sekt entspricht einem Sortenquerschnitt (Pinot Noir, Riesling, Grüner Veltliner) durch das Weingut und dessen Lagen. Die Trauben vom Heiligenstein, Gaisberg, Grub und Lamm werden zum richtigen Zeitpunkt in kleine Kisten gelesen und sofort gepresst,wobei aber nur das Herzstück für den Grundwein verwendet wird. Nach 6 Monaten Fasslagerung wird er für die 2. Gärung in Flaschen gefüllt. Auf der Hefe, die zur cremigen Textur beiträgt, ruht er nun 2 bis 3 Jahre bis er von Hand gerüttelt und degorgiert wird. Mehr erfahren

Scheiblhofer Zweigelt Neusiedlersee DAC 2021 - Schwärzliches Rubinrot, feine Mischung aus Kirsch und Weichsel, sehr fruchtig und vielschichtig in der Nase, volles Tannin, lang anhaltend und kraftvoll am Gaumen und im Abgang. Mehr erfahren

Scheiblhofer THE ZWEIGELT 2022 Ried Prädium - Schwärzliches Violett, vielschichtiger Weichselduft, Waldbeernoten, feine Zimthaube, kraftvoller Ausdruck mit cremig vielschichtigem Tannin, mächtiger Körper mit duftigem Abgang. Er passt hervorragend zu dunklem Fleisch, Wild mit kräftige Saucen. Mehr erfahren

Scheiblhofer The Shiraz 2020 - er wurde 20 Monate in neuen Barriques ausgebaut und hat ein tiefdunkles Rubingranat mit violetten Reflexe. In der Nase feine Würze, schwarze Beeren klingen an, feine Gewürze, etwas Nougat. Am Gaumen ist er saftig mit pfeffrig unterlegter Kirschfrucht, hat einen kompakten Körper, dabei verspielt und zeigt bei aller Kraft delikate Frucht. Ein herrlicher Begleiter zum BBQ. Mehr erfahren

Scheiblhofer The Legends 2020 - feinster Rotwein aus Cabernet Sauvignon und Merlot, welcher 16 Monate in neuen französischen Barriques ausgebaut wurde. Tiefes Rubinrot mit reifen Rändern, integrierte Fruchtigkeit nach Karamell und schwarzer Johannisbeere, komplexe und vielschichtige Struktur, röstiges Eichenflair mit einem mächtigen, weichen Körper. Mehr erfahren

Scheiblhofer The Legends 2019 Magnum - 1,5 Liter feinster Rotwein für die nächste Feier Mehr erfahren

Scheiblhofer The Great Bustard 2021 - eine super Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Zweigelt. Der Wein wurde 12 Monate in neuen amerikanischen Barriques ausgebaut. Das Ergebnis: tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern. Intensive Schwarzkirschtöne mit einem Hauch von Cassis, dezente rauchige Edelholznoten. Stoffig, mit sehr präsenten Tanninen, langer, nachhaltiger Abgang. Der Scheiblhofer The Great Bustard hat ein großartiges Entwicklungspotential. Unbedingt kaufen! Mehr erfahren

Scheiblhofer The Cabernet Sauvignon 2020 - Tiefdunkles Violett, typischer Duft nach schwarzen Ribiseln und rotem Pfeffer, mächtig süßliche Herbe, tolle Komplexität, fein abgerundet durch Karamelltöne und tollem Eichentouch. Toller Rotwein mit einem Lagerpotenzial von ca. 10 Jahren - vorab Dekandieren empfohlen. Mehr erfahren

Scheiblhofer The Cabernet Franc 2018 - facettenreicher Steakwein - tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, schwarze Kirschen, Brombeeren, feine Bitterschokoladennote, sortentypisch präsente Tannine, Toplinie des Weinguts mit enormen Lagerpotential. Der Wein wurde 14 Monate in neuen Barriques ausgebaut und passt sehr gut zu dunklem Fleisch, Steaks und zu sehr kräftige Saucen. Mehr erfahren

Scheiblhofer Syrah Selection 2020 - Strahlendes Rubinrot mit violetten Reflexen, ein typischer Syrah mit Duft nach Veilchen und pfeffriger Beerenkonfitüre, ein cremiger Körper, nicht zu wuchtig, mit feinem französischen Barrique sehr elegant und fassettenreich am Gaumen Mehr erfahren

Scheiblhofer Pinot Noir Classic - bläuliches Kirschrot, tiefes tropisches Fruchtaroma nach Ananas und Papaya, abgerundet durch feine Zimttöne, cremig weiche Tannine, eine zarte Herbe und harmonisch milder Körper zeichnen diesen Wein aus. Mehr erfahren

Scheiblhofer Cuvée Mordor 2021 - Eine Fusion der Scheiblhofer Stilistik mit den Trauben der Rebsorten Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah. Er wurde 12 Monate in neuen, französischen Barriques ausgebaut. Dunkles Rubingranat, zart rauchig-würzig unterlegtes schwarzes Beerenconfit mit dezenten Edelholzanklängen. Mehr erfahren

Scheiblhofer Cabernet Sauvignon Selection 2021 - tiefdunkles Violett, typischer Duft nach schwarzen Ribiseln, totale Fruchtigkeit und Duft nach rotem Pfeffer, mächtige Herbe, tolle Komplexität, fein abgerundet durch Karamelltöne und einen feinen Eichentouch. Mehr erfahren

Scheiblhofer Big John Cuvée Reserve 2020 MAGNUM - dichtes Violett mit rubinroten Rändern, totale Fruchtigkeit und Duft nach Karamell, komplex und vielschichtig, mächtiges Tannin mit röstigem Eichenflair - einfach interessant. Mehr erfahren

Scheiblhofer Big John Cuvée Reserve 2020 - dichtes Violett mit rubinroten Rändern, totale Fruchtigkeit und Duft nach Karamell, komplex und vielschichtig, mächtiges Tannin mit röstigem Eichenflair - einfach interessant. Mehr erfahren

Schandl Peter - TNT Auslese 2005 - Ausleseweine werden aus sehr reifen Trauben gekeltert. Dieser Süsswein besteht aus den Rebsorten Neubugrer und Traminer. Er ist explosiv, anregend, ausgewogen, pikant und sehr würzig, ein toller Aperitifwein ! Mehr erfahren

Schandl Ruster Ausbruch 2007 - 0,375l - ein sensorisches Feuerwerk der Natur Die international einzigartige Weinspezialität “Ruster Ausbruch” ist ein Prädikatswein, der ausschließlich aus edelfaulen oder überreifen, auf natürliche Weise eingetrockneten Beeren gewonnen wird. Mehr erfahren

Peter Schandl Cabernet - Die kalte Jahreszeit kommt doch noch - irgendwann wieder! Und was benötigt man da dringender als einen guten Tropfen zu einem knusprigen Rinder- oder Hirschbraten? Mehr erfahren

Sattlerhof Sauvignon Blanc Südsteiermark 2019 Mehr erfahren