Heinrich Gernot Neuburger Freyheit 2017 - ein Naturwein - spontane Gärung und biologischer Säureabbau. 10 Monate auf der natürlichen Hefe im großen Eichenfass gereift, unfiltriert und ohne Schwefelzusatz abgefüllt. Mehr erfahren

Gebrüder Nittnaus Muskat Ottonel Spätlese 2021 - Mittleres gelb, in der Nase reife gelbe Früchte mit Zitrusanklängen, am Gaumen sehr präsent, molliger Fruchtbogen, herzhafte Süße und schöne Länge. Mehr erfahren

Gebrüder Nittnaus Chardonnay Selection 2021 - feiner trinkfreudiger Speisebegleiter - Strahlendes Goldgelb, in der Nase zarte Fruchtnoten von Apfel. Ein Wein mit dezenter Säure, harmonisch und elegant. Eine elegante Weinbegleitung zu hellem Geflügel, Fisch, Risotto, Kürbissuppe, Ofengemüse und Pasta-Gerichten mit Saucen. Mehr erfahren

Gebrüder Nittnaus Chardonnay Reserve 2021 - erstklassiger Speisebegleiter - Mittleres Gelb, duftet nach Steinfrüchten und frischem Heu, am Gaumen sehr engmaschig, seidig mit guter Textur und mineralischen Anklängen, etwas Quitte und Tabak, gut integrierte Holzzwürze, kernig und elegant, gute Länge. Mehr erfahren

Allacher Weissburgunder 2023 - Der Wein wurde im Edelstahltank gekühlt vergoren. Die Vergärung erfolgte sehr langsam und dauerte 16 Tage. Nach der Vergärung wurde der Wein abgezogen und auf der Feinhefe ausgebaut. Durch tägliches aufrühren wurde der Hefe Kontakt sicher gestellt. Durch tägliches rühren wurde der Hefekontakt intensiviert. Der Wein wird dadurch sehr cremig und schmelzig. Ende Oktober wurde der Wein filtriert und in Flaschen gefüllt. Mehr erfahren

Allacher Sauvignon Blanc Hofweingarten 2022 - Der Sauvignon Blanc aus der Riede Hofweingarten besticht durch seine intensive Reife und eine ausgewogene, milde und frische Säure. In der Nase entfaltet er betörende Aromen von Stachelbeeren und Holunderblütenfrucht. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kräftig und gehaltvoll, mit einer eindrucksvollen Fülle. Der Abgang ist bemerkenswert lang, und der Wein hinterlässt eine anhaltende Präsenz. Dieser Sauvignon Blanc ist ein herausragendes Beispiel für die Sorte und verkörpert ihre charakteristischen Eigenschaften in Perfektion. Mehr erfahren

Allacher Grüner Veltliner 2023 - Pastellfarbenes Gelbgrün, intensiv fruchtiger Duft in der Nase mit leichtwürzigem "Pfeffernaserl"; geschmeidig am Gaumen mit schöner harmonischer Balance; ein sehr Sorten - typischer Grüner Veltliner Mehr erfahren

Allacher Chardonnay 2023 - Leuchtendes Gelbgrün, feiner Duft nach exot. Früchten, schöne Balance zwischen kräftigem Körper und fein eingegliedeter milder Säure, sehr viel Anmut trotz voller Kraft, am Gaumen rund und schmelzig, sehr viel Potential Mehr erfahren

Alexander Egermann Weissburgunder 2021 - strahlend helles goldgelb mit grünen Reflexen; in der Nase gelber Apfel, Birne, Marille, zarte Mango und Pfirsich Note, Wassermelone, Orangenzesten, ganz feine Würze, brotig, ein Hauch von Brioche; Am Gaumen tolle Spannung; mollige, aber lebendige Textur, fein salziger Zug; die Säure schön eingebunden und stützend; ausgewogene Balance; im Abgang elegant, nicht aufdringlich, aber lange präsent; ein vielseitiger Speisenbegleiter zB. zu Vorspeisen, leichten Fleischgerichten oder Fisch. Mehr erfahren