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Allacher Chardonnay 2023

Allacher Chardonnay 2023

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Art.-Nr.: allacher2chardonnay

Kurzbeschreibung

Allacher Chardonnay 2023 - Leuchtendes Gelbgrün, feiner Duft nach exot. Früchten, schöne Balance zwischen kräftigem Körper und fein eingegliedeter milder Säure, sehr viel Anmut trotz voller Kraft, am Gaumen rund und schmelzig, sehr viel Potential
ODER
 

Details

Allacher Chardonnay 2023 - Der Wein wurde im Edelstahltank gekühlt vergoren. Die Vergärung erfolgte sehr langsam und dauerte 16 Tage. Nach der Vergärung wurde der Wein abgezogen und 1 Monate auf der Feinhefe ausgebaut. Durch tägliches rühren wurde der Hefekontakt intensiviert. Der Wein wird dadurch sehr cremig und schmelzig.

Zusatzinformation

Ursprungsland: Österreich
Weingut/Erzeuger: Allacher
Weintyp/Bezeichnung: Weisswein
Rebsorte: Chardonnay
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt %vol: 13,5
Restzucker g/l: 3,1
Säuregehalt g/l: 6,4
Füllmenge: 0,75L
Allergenhinweis: Wein enthält Sulfite. Details: enthält Sulfite
Anschrift Erzeuger/Importeur: Allacher Vinum Pannonia GmbH Salzbergweg 4 7122 Gols Österreich

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