Leitner Pannobile 2013 - Dunkles Rubingranat, violette Reflexe. Duft nach dunklen Beeren, feine Kräuterwürze. Kraftvoll, dunkle Schokoanklänge, feine Tannine, extraktsüßer Nachhall, gute Länge und Reifepotential. Mehr erfahren

Grüner Veltliner Scheiben - 'Erste Lage' Scheiben - Spannend schon im Duft: getrocknete Äpfel und Früchte, hochreife Steinobstanklänge, am Gaumen dann Zigarrenkiste und -burgundische- Dimensionen. Mehr erfahren

Leth Roter Veltliner Scheiben 2019 - mächtiger, aber stets eleganter Top-Veltliner von uraltem Rebbestand mit fast exotischer Fruchtfülle. Burgundische Dimensionen, großer Stoff für viele Jahre! Mehr erfahren

Machherndl Erich - Grüner Veltliner Smaragd Ried Kollmitz 2021 - ist der exotische Strahlemann unter den Veltlinern von Machherndl und er versteht es einen spannungsgeladenen Bogen aus überbordender Frucht, eiserner Kraft und wärmendem Charisma zu ziehen. Geröstetes Brot, ein Hauch Zitronenabrieb und reife Melonen präsentieren sich selbstbewusst um zu zeigen was Sache ist. Erheitert durch sein lebensfrohes Gemüt und lässt um Zugabe betteln. Mehr erfahren

Nittnaus Leithaberg Rot DAC Blaufränkisch Alte Reben - Die handverlesenen Trauben für diesen Blaufränkisch reiften in älteren Rebanlagen (ca. 30 Jahre) auf den einzigartigen Kalk und Schieferböden an den Hängen des Leithagebirges. Mehr erfahren

Nittnaus Trockenbeerenauslese Cuvée 2006 - strahlt jetzt in sattem Goldgelb, zeigt dabei ein komplexes, reiches Bukett nach Früchten und Gewürzen. Mehr erfahren

Pfeifer Chardonnay Ried Schemming Vulkanland Steiermark DAC 2019 - In der Nase weißer Pfirsich, Blütennektar, zarte Röstaromen und reife gelbe Frucht. Konzentriert straff und mineralisch am Gaumen. Er passt gut zu kurzgebratenem Rindfleisch, gereiftem Schinken und Käse oder zum Beuschel. Beuschel ist ein Ragout aus Lunge und weiteren Innereien z.B. Herz, Niere, Zunge, vom Kalb, Rind, Schwein oder Wild. Gerne mit saurer Rahmsauce und mit Semmelknödeln kombiniert. Mehr erfahren

Pittnauer Pannobile 2016 - Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern. In der Nase dunkle Beerenfrucht, Orangenzesten, ätherische Würze. Am Gaumen komplex, saftig süßes Beerenkonfit, mineralisch, feine zitronige Nuancen, sehr finessenreiche Stilistik, sehr gutes Reifepotential. Rebsorten: Blaufränkisch und Zweigelt Mehr erfahren

PMC Münzenrieder AURATUM TBA 2012 - die Trockenbeerenauslese aus Chardonnay und Welschriesling paßt sehr gut zu Blauschimmelkäse, Desserts oder einfach so .. Mehr erfahren

Reeh Hannes ROHSTOFF Cabernet Franc 2019 - Der Rohstoff Cabernet Franc ist eine der jüngsten Sorten am Weingut Hannes Reeh. Machte er einst einen tragenden Teil verschiedener Cuvées aus, tritt er seit 2015 aufgrund seiner außergewöhnlichen Eleganz und Aromatik auch separat auf – und erfreut nicht nur im Kontext kräftiger Fleischgerichte. Mehr erfahren

Hannes Reeh ROHSTOFF Cabernet Sauvignon 2019 - Der Cabernet Sauvignon Rohstoff reift hier, am heißen Pflaster von Andau, hervorragend heran. Ein dichter, fülliger und komplexer Wein, der Aromen von Schokolade und Johannisbeeren in die Nase bringt. Dieser Wein passt wunderbar zu kräftigen, gegrillten Fleischgerichten. Mehr erfahren

Reumann Cuvée Phoenix 2017 - Dieser Wein gehört dorthin, wo großer Rotwein an der Tafel seinen Platz hat: Braten im ganzen Stück, Lamm, Steaks und allen Arten von intensiv geschmorten Fleischtöpfen. Die ausgeprägte Frucht und die kräftige Struktur des PHOENIX bereichern diese Gerichte ungemein. Ein Tip des Jahres! Mehr erfahren

Salzl Cuvée Pannoterra 2019 - Ein gewaltiger Wein mit riesigem Potential und 100% Trinkgenuss! Zweigelt, Merlot und Cabernet Sauvignon sind die herrlichen Rebsorten dieser Cuvée! Mehr erfahren

Schandl Ruster Ausbruch 2007 - 0,375l - ein sensorisches Feuerwerk der Natur Die international einzigartige Weinspezialität “Ruster Ausbruch” ist ein Prädikatswein, der ausschließlich aus edelfaulen oder überreifen, auf natürliche Weise eingetrockneten Beeren gewonnen wird. Mehr erfahren

Scheiblhofer The Shiraz 2020 - er wurde 20 Monate in neuen Barriques ausgebaut und hat ein tiefdunkles Rubingranat mit violetten Reflexe. In der Nase feine Würze, schwarze Beeren klingen an, feine Gewürze, etwas Nougat. Am Gaumen ist er saftig mit pfeffrig unterlegter Kirschfrucht, hat einen kompakten Körper, dabei verspielt und zeigt bei aller Kraft delikate Frucht. Ein herrlicher Begleiter zum BBQ. Mehr erfahren

Schloss Gobelsburg Brut Reserve - Der Grundwein für unseren Sekt entspricht einem Sortenquerschnitt (Pinot Noir, Riesling, Grüner Veltliner) durch das Weingut und dessen Lagen. Die Trauben vom Heiligenstein, Gaisberg, Grub und Lamm werden zum richtigen Zeitpunkt in kleine Kisten gelesen und sofort gepresst,wobei aber nur das Herzstück für den Grundwein verwendet wird. Nach 6 Monaten Fasslagerung wird er für die 2. Gärung in Flaschen gefüllt. Auf der Hefe, die zur cremigen Textur beiträgt, ruht er nun 2 bis 3 Jahre bis er von Hand gerüttelt und degorgiert wird. Mehr erfahren

Schloss Gobelsburg Kamptal DAC Grüner Veltliner Renner Erste Lage - Überschwängliche Frucht à la Multivitaminsaft sowie etwas geriebene Nüsse, beschreibt einen weiten Bogen und geht sofort in die Tiefe; substanzreich und fruchtsüß, aber auch sehr lebhaft, mineralisch-salzige Untertöne vor dem langen Nachhall, wiederum eine Bank. Mehr erfahren

Schloss Gobelsburg Kamptal DAC Riesling Gaisberg Erste Lage - toller Riesling! Zunächst ein bisschen schüchtern, geht aber mit Luftzufuhr rasch auf und spielt sich frei, Orangenschale und Ananas, angenehm exotisch unterlegt; subtile Untertöne, gelbfruchtig angehaucht, etwas Marillenröster und Haselnuss, geschmeidig und rund, bleibt auch gut haften. Mehr erfahren

Schönberger Syrah 2011 passt hervorragend zu Wildgeflügel, gebratenes Rind und Ente. Wohl bekomms! Mehr erfahren

Schützenhof Cuvée Kastellan 2011 - Die Rotwein Cuvée wurde aus Blaufränkisch, Merlot und Cabernet Sauvignon vinifiziert. 24 Monate in kleinen französischen Eichenfässern und weitere 12 Monate im großen Holzfass gereift, unterstreicht dieser Ausbau die Würze und Mineralität des Eisenberges auf perfekte Art und Weise. Mehr erfahren

Schwarz Cuvée The Butcher 2015 - Hans Schwarz – The Butcher genannt – ist für seine Powerweine bekannt. Nach 12 Monaten Lagerung zeigt er reife Kirschenfrucht, dunkles Beerenkonfit, schöne Würze und unglaubliche Extraktsüße. Die Cuvée besteht aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc. Mehr erfahren

Seiler Georg - Gelber Muskateller Ausbruch 2002 süss 0,375l - sehr duftige, feine Muskatellerfrucht noch zu erahnen, Holunderblüten, Honig, zitronige Säure, ein Muskatellerkonzentrat. Top zu zu Desserts mit dunkler Schokolade, würzigen Käsen und Gänseleber oder ein Glas Wein zum Meditieren. ( Bild symbolisch ! ) Mehr erfahren

Seiler Georg - Welschriesling Ruster Ausbruch 2004 süss 0,375l - zarte Botrytiswürze, gedörrte Marillen und Zwetschken, üppige Süße welche von einer wunderschönen eingebundenen Säure getragen wird. ( Bild symbolisch ! ) Mehr erfahren

Sepp Moser Grüner Veltliner Ried Breiter Rain Kremstal DAC Reserve 1ÖTW 2018 - intensive Würzenase mit exotischen Aromen unterlegt; am Gaumen voluminös und doch strukturiert und mineralisch; weicher, sehr lang anhaltender Abgang - würzig mit viel Schmelz. Spontangärung in gebrauchten 2500L und 5000L Fässern. Ausgebaut im Hozfass mit 8 Monate Feinhefekontakt. Hohes Reifepotential. Passt gut zu Kalbsteak, Pasteten und asiatischer Küche. Mehr erfahren