Wein
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Disibodenberg -Melody- Pinot Gris by Harold Faltermeyer 2022 1,5L Magnum
Disibodenberg -Melody- Pinot Gris by Harold Faltermeyer 2022 1,5L Magnum - Ein Cuvée von Harold Faltermeyer aus sechs verschiedenen Grauburgunder Komponenten, ausgebaut in Stahl- und Eichenfässern. Goldgelb mit edlem Glanz und einer geschmeidigen Säure. Fruchtig frisch mit Noten von Mirabelle, Birne und Pfirsich. Die Reben dieser Komposition stammen von alten Reben aus der Steillage Kapellenberg. Mehr erfahrennoch 1 x lagernd -
Disibodenberg -Raphael Gold- Sauvignon Blanc by Harold Faltermeyer 2022 1,5L Magnum
Disibodenberg -Raphael Gold- Sauvignon Blanc by Harold Faltermeyer 2022 1,5L Magnum - Eine komplexere und etwas kräftigere Komposition. Hellgelb mit feinen Noten von Granny Smith, Citrus, Grapefruit und Passionsfrucht. Idealer Begleiter zu Seafood, Kalb und Pasta. ( Bild zeigt ältere schmale Flaschenform ) Mehr erfahrennoch 1 x lagernd -
Hagn Cuvée AVUS 2019 Magnum
Hagn Cuvée AVUS 2019 Magnum - Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, intensive schwarze Beerenfrucht, Brombeerkonfit, mineralische Nuancen, feine Edelholznote, zarte Orangenzesten, präsente, gut integrierte Tannine, feiner Bitterschoko-Touch im Abgang, bleibt gut haften; vielseitiger Speisenbegleiter mit Reifepotenzial; bereits gut antrinkbar Mehr erfahrennoch 2 x lagernd -
IBY Blaufränkisch Ried Dürrau Mittelburgenland DAC Reserve 2018
IBY Blaufränkisch Ried Dürrau Mittelburgenland DAC Reserve 2018 - Ein Weltklasse-Wein aus 66 Jahre alten Reben. Blaufränkisch, aus dem Herzen von “Dürrau”. Ein feiner Wein mit Eleganz und Dichte reift in diesem tiefen, reichen Lehmsteinboden. Er passt perfekt zu Kalb-, Rindfleisch- und Wildgerichten und hat ein Lagerpotenzial bis 2045 bei optimaler Lagerung. Dunkel Rubin Granat mit tiefdunklem Kern. Lila Rand mit violetten Farbtönen. Im Duft von Brombeere, Kirsche und reifen dunklen Beerenaromen. Würzig und elegant, sehr kunstvoll und komplex. Frisch am Gaumen, mit reichen, saftigen Tanninen und scheinbar unendlich. Frucht von reifen Kirschen und Brombeeren. Erdiger Gewürzpfeffer von Zimt und Thymian. Ein voluminöser Körper reich an Extrakten, gut definiert und elegant. Perfekt integrierte Eiche. Ein langer Nachklang begleitet von zarten saftigen Tanninen und einem anhaltenden fruchtigen Finale. Mehr erfahrennoch 1 x lagernd -
Krutzler Perwolff 2020
Krutzler Perwolff Blaufränkisch 2020 - Ein Wein, der vom ersten Jahrgang 1992 bis heute maßgeblich zur österreichischen Rotwein-Erfolgsgeschichte beiträgt. Vielfach national und international ausgezeichnet, ist er das Blaufränkisch- Aushängeschild des Weinguts. Mehr erfahrennoch 7 x lagernd -
Schwarz Zweigelt Schwarz Rot 2015
Schwarz Zweigelt Schwarz Rot - Unkompliziert im Anbau und höchst charmant am Gaumen ist er bei Winzern und Konsumenten gleichermaßen beliebt. Vor allem, wenn man es versteht, die wuchsfreudige Sorte im Weinberg in ihre Schranken zu weisen und auch im Keller mit Bedacht arbeitet, etwa beim Einsatz von Holz. Johann Schwarz zeigt sehr eindrücklich, welche Klasse der Zweigelt entfalten kann. Sogar in Österreichs Hotspot Andau, dem östlichsten Ort des Landes, nur einen Spuck entfernt von der ungarischen Grenze, wo regelmäßig die meisten Sonnenstunden und höchsten Hitzewerte gemessen werden. Ausgeglichen wird die Wärme mit kalten Herbstnächten und starken saisonalen Unterschieden (Sommer, Winter). Dem Zweigelt, sonst eher kein Hitzefan, scheint das gut zu gefallen. Zumindest bei Johann Schwarz: Schwarz Rot zeigt sich perfekt in Balance mit dichten, reifen Aromen, sanft eingebundenem Tannin und saftiger Frische. Mehr erfahren