Wein
-
Zillinger Johannes revolution [ WHITE solera ] NV
Zillinger Johannes revolution [ WHITE solera ] NV - unfildtered - ein Naturwein aus verschiedenen Jahren (2013-2018): Riesling x Scheurebe x Chardonnay - nix für jeden - aber sehr interessant. Mehr erfahrennoch 1 x lagernd -
Triebaumer Günter - Blaufränkisch-Cabernet 2018
Triebaumer Günter Blaufränkisch Cabernet vom Weingut Triebaumer - 91 Punkte A la carte (Jg 2007) Kräftiges und dunkles Purpur, dichter Purpurrand, üppige Schlierenbildung. Kompakter Duftauftritt mit Brombeerconfit, Tintenblei, Räucherkammer und Schokoraspeln. Mehr erfahren -
Szigeti Rosé de Rouges Sekt Rosé
Szigeti Rosé Sekt Rosé - Glänzendes Lachsrosa mit feinen Perlen. Intensives Aroma von Erdbeeren, Himbeeren und Pflaumen. Leichte Restsüße und rote Waldfrüchte, kombiniert mit einer frischen Säure. Mehr erfahrennoch 1 x lagernd -
Sölva Peter Cuvée iL Secondo IGT Rosso 2018
Sölva Peter Cuvée iL Secondo IGT Rosso 2018 - Granatrot bis Rubinrot in der Farbe. Der Duft erinnert an der Traubensorte, die in dem aktuellen Jahrgang am meisten vorhanden ist von Waldfrüchten bis schwarzen Johannisbeeren. Das Ziel ist es hier die zweite Traubenauswahl von Amistar im Holzfass zu lagern und nach einem Jahr als DEN ZWEITEN - IL SECONDO zu präsentieren. diese Rotwein Cuvée besteht aus den Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon + Franc und Lagrein (die Anteile ändern sich je nach Jahrgang) Mehr erfahren -
Scheiblhofer The Legends 2020
Scheiblhofer The Legends 2020 - feinster Rotwein aus Cabernet Sauvignon und Merlot, welcher 16 Monate in neuen französischen Barriques ausgebaut wurde. Tiefes Rubinrot mit reifen Rändern, integrierte Fruchtigkeit nach Karamell und schwarzer Johannisbeere, komplexe und vielschichtige Struktur, röstiges Eichenflair mit einem mächtigen, weichen Körper. Mehr erfahrennoch 1 x lagernd -
Scheiblhofer Big John Cuvée Reserve 2020
Scheiblhofer Big John Cuvée Reserve 2020 - dichtes Violett mit rubinroten Rändern, totale Fruchtigkeit und Duft nach Karamell, komplex und vielschichtig, mächtiges Tannin mit röstigem Eichenflair - einfach interessant. Mehr erfahren -
Reeh Hannes Heideboden ROT 2019
Reeh Hannes Heideboden ROT 2019 - Die Cuvée ist von samtigen Tanninen geprägt, die ihn zu einem besonders guten Speisebegleiter machen. Er präsentiert sich mit Aromen von dunklen und reifen Beeren. Mehr erfahren -
Nittnaus Heideboden Rot 2013
Heideboden Rot - ist eine Cuvée von Zweigelt (55%), Blaufänkisch (40%) und Merlot (5%) von bis zu 30-jährigen Reben in verschiedenen ebenen Lagen im vom Neusiedler See klimatisch begünstigten Heideboden. Mehr erfahren -
Niepoort Redoma Rose 2019
Niepoort Redoma Rosé - Edler Rosé erklimmt Platz 1: Niepoorts ›Redoma Rosé 2009‹ als bester portugiesischer Rosé ausgezeichnet (12.03.2010) - Dichtes, leuchtendes Lachsrot in der Nase reichhaltige, komplexe Fruchtaromen. Mehr erfahrennoch 1 x lagernd -
Minini Mea Culpa Vino Rosso
Minini Mea Culpa Vino Rosso - die Cuvée aus Primitivo, Syrah, Merlot - in der Nase dezente Schokoladen- und Tabaknoten, dann eine kräftige, warme Frucht von Kirsche, Erdbeere und Brombeere, dazu feine Vanille- und Mokkanoten, eine lebendige Säure, rundes Tannin und ein eleganter Körper mit feiner Struktur am Gaumen, edle Holznoten von Tabak und Vanille im Nachhall. Zum Mea Culpa passen zarte Rinderrouladen mit einer leckeren Füllung bestehend aus eingelegten Backpflaumen, ein paar Scheiben Lardo, gedünsteten Zwiebeln, gehackter Petersilie und gerösteten Pinienkernen. Die Backpflaumen werden zuvor ein paar Tage lang in einem Mix aus, je ein Drittel trockenem Sherry, Rum und Wasser eingelegt. Die Pflaumen-Marinade geben Sie später, neben einem kräftigen Schuss Rotwein, der Sauce bei. Als Beilage servieren Sie frischen Mandel-Broccoli oder ein Rote-Beete Gemüse und hausgemachte Gnocchi oder handgeschabte Spätzle. Mehr erfahren -
Markus Schneider Tur-Tur by Sansibar 2020
Markus Schneider Tur Tur ba Sansibar 2020 - Der kleine Bruder vom TAILOR nennt sich TUR-TUR (der kleine Riese ..) von Markus Schneider - kleiner Preis + qualitativ sehr hochwertig - einfach imposant und charmant! Mehr erfahrennoch 3 x lagernd -
Markus Schneider Black Print 2021 Cuvée
Markus Schneider Black Print 2021 – Ein Prachtstück! Was dieser Black Print für eine Aromafülle hat, suchte man noch vor zehn Jahren unter deutschen Rotweinen vergebens – bis eben Markus Schneider mit dem Jahrgang 2000 seinen Vorzeige-Wein Black Print auf den Markt brachte! Mehr erfahren -
Markus Altenburger Joiser Reben 2018
Markus Altenburger Joiser Reben 2018 - die Rotwein Cuvée aus Blaufränkisch, Merlot und Zweigelt wurde spontan vergoren und im Holz ausgebaut, um Tiefe und samtige Tannine langsam entwickeln zu können. Beeren- und Kirscharomen dominieren die Cuvée und machen sie zum perfekten Speisebegleiter. Ein sehr fein ausgebauter Rotwein - Tip! Mehr erfahren -
-
La Braccesca Sabazio Rosso di Montepulciano DOC 2018
La Braccesca Sabazio Rosso di Montepulciano DOC - Der Sabazio ist ein ungemein fruchtiger Rotwein, sehr weich und trinkfreudig - aus der Montepulciano-Region. Mehr erfahrennoch 14 x lagernd -
Kirnbauer Das Phantom Cuvée 2021 Demi - die Kleine 0,375l
Kirnbauer DAS PHANTOM 2021 in der 0,375 Liter Größe von K + K Kirnbauer aus dem Burgenland in Österreich Mehr erfahrennoch 10 x lagernd -
Neu
Keringer Grande Cuvee 2021
Keringer Grande Cuvee 2021 - eine Faust schlägt ein und nimm den Mund nicht so voll - ein inner Drang sagt: Flasche schnappen und weg - nicht teilen - oder vielleicht nichts anmerken lassen und heimlich paar Kisten kaufen, bevor er alle ist ! Als kleiner Bruder vom Massiv, mit der seltenen Rebsorte Rathay, haben Sie für einen kleinen Preis viel Wein im Glas! Mehr erfahrennoch 26 x lagernd -
Jurtschitsch Rotspon Classic 2018
Jurtschitsch Rotspon Classic - Rotwein-Klassiker aus Zweigelt, Merlot und Blauburgunder zeigt eine klare, finessenreiche Fruchtstruktur, dominiert von Waldbeeren, einem Hauch von Mandeln und ist umhüllt von eleganten Extraktsüßenoten. Mehr erfahrennoch 11 x lagernd -
Neu
IBY Big Blend Cuvée 2021
IBY Big Blend Cuvée 2021 - Ein großartiger, vielschichtiger Cuveé aus Zweigelt und Merlot. Feine weibliche Eleganz wird durch den kräftig männlichen Körper vollendet. Universeller Speisenbegleiter für Kalb, Rind und Geflügel, sowie Pizza Pastagerichte. Mehr erfahrennoch 1 x lagernd -
Neu
Hagn Cuvée Colloredo 2021
Hagn Cuvée Colloredo 2021 - Österreich an Garonne und Gironde? Das sei Quatsch? – Das geht! Und zwar als Wein. Der Colloredo ist ein kleiner Bordeaux. Als Cuvée von Cabernet Sauvignon und Merlot kommt der Wein wie ein kräftig-würziger Bursche daher. Salopp gesagt: Er ist ein Männer-Wein. Dichtes Purpur, reife rote Früchte, Schoko-Anklänge, spürbare Tannine – so kann er bestens Gegrilltes, vor allem Lammkoteletts, Hirschsteaks, aber auch Roastbeef oder Schmorbraten begleiten. Allerdings: Der Bursche braucht Luft. Nach dem ersten, die Neugier befriedigenden Schluck sollte man ein paar Minuten bis zum nächsten warten oder sogar die Flasche etwas früher vor dem Genuss öffnen. Mehr erfahrennoch 16 x lagernd -
Gager Cuvée Q2 2019
Gager Cuvée Q2 2019 - Sattes Rubin-Violett intensive klare Nase nach reifen Waldhimbeeren und Kirschen unterstütz von zarten Röstaromen am Gaumen satter, kompakter Ansatz mit festem Fruchtkern und feiner Fruchtsüße. Mehr erfahrennoch 4 x lagernd -
Firriato Santagostino Soria Sicilia Rosso IGT 2014
Firriato - Santagostino Soria Rosso Sicilia IGT Mehr erfahren -
Firriato Quater Rosso Sicilia IGT 2014
Firriato - Quater Rosso Sicilia IGT - ein toller Rotwein - auch beim Quater Rosso steht die 4 auf dem Etikett für die 4 autochthonen Rebsorten, aus denen er vinifiziert wird: aus Nero d Avola, Perricone, Frappato und Nerello Cappuccio. Mehr erfahren -
Dieter Meier Puro Corte 2019
Dieter Meier Puro Corte 2019 - Um der Cuvée noch mehr aromatische Fülle und Struktur zu verleihen, werden die Weine nach Vollendung der alkoholischen Gärung in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut (etwa 50 % aus Zweitbelegung). Mehr erfahrennoch 1 x lagernd -
Christian Hirsch Grosses Geweih CH ROT CUVÉE HIRSCH
Christian Hirsch Grosses Geweih CH ROT CUVÉE HIRSCH - In der Filmwelt würde er als Blockbuster durchgehen. Für Ausdruck, Würze und regionalen Stempel sorgt der Lemberger; Pinot für Eleganz und Trinkfluss. Merlot und Cabernet machen die Cuvée mit Kraft und Langlebigkeit komplett. Extra lang im schwäbischen Barrique gereift, dicht und seidig. »Aged Reserve« - Dank dem erhöhten Anteil reifer Reserveweine (>30%) schmeckt er noch wertiger, vielschichtiger und fulminanter. Diese durften in unserem 150 Jahre alten Sandstein Gewölbekeller über 36 bis teils 50 Monate reifen und veredeln in der Cuvée den 2019er Jahrgang als Grundgerüst. Daher ohne Jahrgangsangabe auf dem Etikett. Mehr erfahren