Details
ZANTHO Grüner Veltliner - Der Grüne Veltliner zeigt brillantes Weißgold mit grünen Reflexen. In der Nase verführt er mit würzigen Anklängen nach frischem Steinobst und feiner Mineralität. Am Gaumen zeigt unser Wein tiefe Frucht gepaart mit einer knackigen Säure. Der Wein vermittelt unglaublichen Trinkspaß bei wenig Alkohol und ist der ideale Wein für jeden Tag! Die Trauben wachsen in unseren Weingärten im Weinbaugebiet Neusiedlersee, das durch sehr trockene, steinige und mineralische Böden gekennzeichnet ist. Der Seewinkel zählt zu den heißesten und trockensten Regionen in Österreich und gibt so ideale Bedingungen für die Rebsorte Grüner Veltliner.
Ausbau: Vergärung im Stahltank bei 16°C,
Ausbau klassisch im Stahltank
Speisenempfehlung: Genießen Sie diesen Wein zu leichten Salaten, Fisch und als Aperitif