Details
Reeh Hannes ROHSTOFF Cabernet Sauvignon - Bei Hannes Reeh steht „Rohstoff“ für vier Sortenweine, die „Andauer Natur pur“ ausdrücken: keine Eingriffe in die Weinwerdung, keine Hefen oder Enzyme oder Schönungen zur Kosmetik der Weine. Authentische Weine. In besonders guten Jahren kommen diese Weine sogar ohne Filtration in die Flasche.
Gärung: Spontane Gärung im Edlestahl, ca. 6 Wochen Maischestandzeit
Ausbau: im Barrique
Lagerpotenzial: min 2032
P.S. Rohstoff ersetzt den vorherigen Namen Unplugged