Details
Kirnbauer MERLOT - toller 'Stoff' kraftvolle österreische Rarität. Forestale Aromen gepaart mit stoffig-saftigem Gaumen. Vollreife Trauben ergeben einen warmen fruchtsüßen Abgang. Zum Verlieben! Vinifizierung: Vergärung im Edestahl, biolog. Säureabbau im Barrique
Ausbau: 18 Monate im Barrique.
Boden: schwerer Lehm u. sandiger Lehm
Trinkbar: ab sofort bis 2029
Trinktemperatur: 18°C
Speiseempfehlung: Kalbsfilet mit Chilli-Sauce
