Hagn Weisser Traubensaft 1 Liter Mehr erfahren

Hagn Sauvignon Blanc 2020 - Tiefer Fruchtbogen nach würzigen Cassis Noten mit Anklängen von roten Paprika, opulent strukturiert, am Gaumen anhaltend und dicht, eleganter Nachhall mit ausgeprägter Fruchtpräsenz Mehr erfahren

Hagn Grüner Veltliner Filius 2022 - Wer seinen Sohn »mein Filius« nennt, drückt damit auch Stolz aus. Und lässt mit diesem Begriff anklingen, dass der Knabe zu jenem Kern der Familie gehört, der einst die Geschäfte übernehmen wird.

Dieser Filius ist genau so einer! Knackig, frisch, überschwänglich, wie ein echter Teenie vielleicht ein wenig unbeholfen oder kantig, aber ein echter Draufgänger, mit dem man auf dem Bolzplatz Spiele gewinnen kann. Wer einen trinkigen, appetitmachenden, herausfordernden Sommerwein für Terasse, Grill und Grünen Spargel sucht, ist hier richtig!

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Hagn Grüner Veltliner Hundschupfen - Achtung, kein Schreibfehler! Hier fehlt nicht ein drittes »n« in der Weinbezeichnung. Hundschupfen heißt eine exzellente Weinbergslage (manche in Österreich sagen »Riede«) im Weinviertel. Und auf der geht’s knackig zu: Im Winter kann es sehr kalt und sommers ganz schön warm werden. Gut für den Grünen Veltliner. Und das schmeckt man diesem Lagenwein an.

Ein leichter Duft nach Ananas und Apfel, im Mund knackig, saftig, attraktive exotische Frucht, dabei keineswegs »aufdringlich«, mineralisch, straff und elegant wirkend, im Abgang ganz wenig Karamell, vor allem aber eine ausbalancierte Fruchtsäure, die den »Appetit-Turbo« antreibt. Idealer Begleiter zu Wiener Schnitzel oder gebackenem Hühnchen. Auch solo ein Freudenspender von Niveau.

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Hagn Blauer Zweigelt - Duft nach dunklen Beeren, zartgliedrig, schlanke Textur, Weichsel, Brombeeren und Orangenzesten, lebendige Säurestruktur, sortentypisch, unkompliziert. Mehr erfahren

Hagn Gelber Muskateller 2022 - Ein Prachtstück von einem Muskateller! Eine elegante, geschliffene, jedoch nicht aufdringliche Duftigkeit kündigt Aromen von Rosen, Holunder und Orangen an, die sich harmonisch mit einer trinkigen, fruchtigen Saftigkeit verbinden. Der Wein ist keiner, den man sich »erkämpfen« muss, sondern einer, der die Freizeit in stilvoller Weise verschönt. Mehr erfahren

Hagn Cuvée Komptur - Gegensätze ziehen sich an. Eine alte Weisheit. Was passieren kann, wenn man zwei typisch französische Rebsorten, die jedoch für völlig verschiedene Weinarten stehen, zu einer Cuvee zusammenbringt, kann man beispielhaft hier schmecken. Pinot Noir und Merlot ergeben, zumindest beim Weingut Hagn und dessen »Komptur«, einen ideal runden, sehr harmonischen Rotwein, der ein kleines Kunststück zustande bringt: Wer Gäste erwartet und lediglich weiß, dass die Rotweinfreunde sind, ist mit diesem beerig-schokoladigen Tropfen ganz gewiss richtig. Der »Komptur« verhält sich ritterlich zu allen seinen Genießern – ein echter Genussspender mit hohem Niveau. Folgerichtig gehört der 2015 preisgekrönte Tropfen zu den besten 250 Weinen Österreichs des Jahrgangs! Mehr erfahren

Hagn Cuvée Colloredo - Österreich an Garonne und Gironde? Das sei Quatsch? – Das geht! Und zwar als Wein. Der Colloredo ist ein kleiner Bordeaux. Als Cuvée von Cabernet Sauvignon und Merlot kommt der Wein wie ein kräftig-würziger Bursche daher. Salopp gesagt: Er ist ein Männer-Wein. Dichtes Purpur, reife rote Früchte, Schoko-Anklänge, spürbare Tannine – so kann er bestens Gegrilltes, vor allem Lammkoteletts, Hirschsteaks, aber auch Roastbeef oder Schmorbraten begleiten. Allerdings: Der Bursche braucht Luft. Nach dem ersten, die Neugier befriedigenden Schluck sollte man ein paar Minuten bis zum nächsten warten oder sogar die Flasche etwas früher vor dem Genuss öffnen. Mehr erfahren

Hagn Pinot Noir - Leuchtendes Karmingranat, feine Waldbeerfrucht in der Nase, am Gaumen finessreich strukturiert, mittlere Tannine die sehr seidig angelegt sind, Brombeeren im Nachhall. Mehr erfahren

Minini Mea Culpa Vino Rosso - die Cuvée aus Primitivo, Syrah, Merlot - in der Nase dezente Schokoladen- und Tabaknoten, dann eine kräftige, warme Frucht von Kirsche, Erdbeere und Brombeere, dazu feine Vanille- und Mokkanoten, eine lebendige Säure, rundes Tannin und ein eleganter Körper mit feiner Struktur am Gaumen, edle Holznoten von Tabak und Vanille im Nachhall. Zum Mea Culpa passen zarte Rinderrouladen mit einer leckeren Füllung bestehend aus eingelegten Backpflaumen, ein paar Scheiben Lardo, gedünsteten Zwiebeln, gehackter Petersilie und gerösteten Pinienkernen. Die Backpflaumen werden zuvor ein paar Tage lang in einem Mix aus, je ein Drittel trockenem Sherry, Rum und Wasser eingelegt. Die Pflaumen-Marinade geben Sie später, neben einem kräftigen Schuss Rotwein, der Sauce bei. Als Beilage servieren Sie frischen Mandel-Broccoli oder ein Rote-Beete Gemüse und hausgemachte Gnocchi oder handgeschabte Spätzle. Mehr erfahren

Hagn GREEN HUNTER Weinviertel DAC Reserve 2015 - Dem Grünen Jäger entströmt ein zarter Duft nach frischen Äpfeln und etwas Ananas, im Mund schmeckt man eine betörende, attraktive Fruchtigkeit mit Spuren saftiger Aprikose, dabei wirkt der Wein keineswegs vordergründig, sondern besticht durch eine klare, facettenreiche Eleganz. Eine feine leicht pfeffrige Kräutrigkeit vernindet sich mit Spuren von Karamell im Abgang. Top! [M.B.] Mehr erfahren

Minini Mea Culpa Vino Rosso "Il Rimorso" - NEU - intensive tiefrote Frucht in der Nase. Am Gaumen süffig und voll mit Tabak-, Vanille und Feilchennoten. Imposant und langanhaltend im Abgang - der Rotwein aus den Rebsorten Primitivo, Syrah und Merlot. Mehr erfahren

Hagn Cuvée AVUS 2015 - der Rotwein besteht aus den Rebsorten Blaufränkisch, Zweigelt und Merlot. Dunkles Rubingranat, violette Reflexe. Vielschichtiges Bukett, attraktive Edelholzwürze, feine dunkle Beerenfrucht, Orangenzesten, etwas Nougat, tabakig unterlegt. Stoffig, gute Komplexität, reife Kirschenfrucht, präsente Tannine, verfügt über eine beeindruckende Länge, sicheres Reifepotenzial bis 2030! Mehr erfahren