Dunkles Rot, fruchtbetont, zartherb und mild mit frischem Bukett nach Beeren und Kirschen. Er wirkt fast unkompliziert ist mittelkräftig und sehr animierend. Mehr erfahren

Aumann Leo Beerenauslese 2019 - Dieser Prädikatswein aus Rotgipflertrauben von der Riede Rodauner wurde bei 26 Grad KMW geerntet, dann einer behutsamen Ganztraubenpressung unterzogen und anschließend im Stahltank ausgebaut. Helles Goldgelb, in der Nase sehr duftig, feine Nuancen von reifen Marillen, Pfirsichen, am Gaumen sehr geschmeidig und komplex mit guter Balance zwischen Süße und Säure, exotische gelbe Frucht und langer Abgang. Die Beerenauslese ist nicht zu kräftig und besonders trinkfreudig. Sie ist schon jetzt sehr zugänglich, kann aber durchaus einige Jahre im Keller reifen. Mehr erfahren

Aumann Cuvée Classic 2023 - eine Cuvée aus den Rebsorten Zweigelt, St. Laurent, Merlot - Jung, frisch, beerig, und leicht rauchig präsentiert sich der Classic. Er ist rund, füllig und besonders saftig am Gaumen. Im Abgang angenehm weich, geschmeidig und ausbalanciert. Der Classic ist ein Rotweincuvée aus Zweigelt, St. Laurent und Merlot. Die Sorten wurden getrennt geerntet, daher war es möglich diesen Cuvée gezielt zu kreieren. Mehr erfahren

Aumann Leo Cuvée Refugium 2021 halbtrocken - Besonders fruchtig nach Himbeeren und Kirschen, würzig, rund, mild und weich am Gaumen. Ein dichter, extraktreicher Rotwein, der am Gaumen einen süßlichen Schmelz entwickelt. Ein toller Speisebegleiter für kräftige Gerichte und Desserts. Ein Cuvée aus Zweigelt und Merlot. Die Lagerung vollzog sich in 500l Fässern aus französischer Eiche für 1 Jahr. Mehr erfahren

Aumann's Grüner Veltliner & Friends 2023 - In der Nase jugendlich, frisch, nach Zitrus, Grapefruit und gelben reifen Früchten. Am Gaumen sanft, mit harmonischer und gut eingebundener Säure, reifen Äpfeln und tropischen Anklängen. Besonders würzig und pfeffrig präsentiert sich der Veltliner als besonders vielschichtig, fruchtig und harmonisch. Er garantiert echten Trinkspaß und ist auch ein ausgezeichneter Speisenbegleiter. Mehr erfahren

Aumann Leo Merlot Harterberg 2012 - Dunkelbeeriger Duft nach schwarzen Johannisbeeren, extrem dicht und konzentriert. Fleischige Würze mit viel Charme und Länge. Sehr gute Lagerfähigkeit. Mehr erfahren

Aumann Leo Merlot Reserve 2021 - 12 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Eiche ergeben einen runden, würzigen, harmonischen Merlot mit dunkelroter Farbe. Am Gaumen dicht und gehaltvoll, dunkle Beerenaromen und würzig mit fruchtigen Röstaromen. Sehr gut eingebundene Holztöne abgerundet mit harmonischer Säure. Mehr erfahren

Aumann Leo Pinot Noir Bockfuss 2018 - Die Ried Bockfuss liegt auf 300 Meter Seehöhe in Baden bei Wien und grenzt an den Wienerwald. In der Nase präsentiert der Pinot Noir rauchige Komponenten und konzentrierte Würze, kombiniert mit dunklen Beeren und reife Pflaumen. Am Gaumen besticht die Röstaromatik und das feine Tannin. Er ist saftig und schmelzig im Abgang. Dieser elegante, vielschichtige Pinot Noir wird nur in den besten Jahren befüllt. Mehr erfahren

Aumann Leo Pinot Noir Reserve 2020 - Die Pinot Noir Reserve ist ein überaus eleganter, feiner Rotwein, der über eine gute Lagerfähigkeit verfügt. Mehr erfahren

Aumann Leo Rotgipfler Ried Flamming 2023 - In der Nase frisch, fruchtig und exotisch. Der Körper dicht und gehaltvoll, harmonische Säure. Rund und harmonisch am Gaumen. Ein ausgewogener Rotgipfler mit guter Harmonie von Frucht und Säure. Der Ausbau erfolgte zu 90% im Stahltank, 10% im Holzfass vergoren. Die Lage Flamming in Baden bei Wien ist Namensgeber für den Rotgipfler „Flamming“. Mehr erfahren

Aumann Leo Rotgipfler Ried Rodauner 2022 - Ein finessenreicher Rotgipfler von der Top Riede Rodauner mit faszinierender Fruchtvielfalt, elegant, ausbalanciert mit angenehmen Säurebogen und cremiger Stilistik. Ein vielseitiger Speisenbegleiter mit hervorragendem Lagerpotential! Mehr erfahren

Aumann Leo Rotgipfler Ried Weige 2022 - Der Name „Wiege“ leitet sich vom Namen der Badener Berglage ab. 10 Monate im 500l Holzfass gelagert. Geprägt durch Spontangärung und langen Kontakt mit der Feinhefe, überzeugt dieser Rotgipfler durch Sortentypizität und mächtige Struktur. Am Gaumen elegant, straff und mineralisch. Im Geschmack fruchtig nach Zitrusobst, Ananas sowie tropischen Früchten. Ein Wein mit einem kräftigen Körper und langem, leicht nussig-schaligen Abgang. Wunderschöne gelbe Reflexe mit perfekter Säurebalance. Mehr erfahren

Aumann Leo St. Laurent Reserve 2020 - Eine der feinsten „heimischen“ Rotweinsorten, die auch zu den langlebigsten zählt. Die Reifung vollzog sich 12 Monate in kleinen Fässern aus französischer Eiche, 1. und 2. Füllung. Kräftige, dunkelrote Farbe, sehr feiner, fruchtiger Weichselduft. Dicht, intensiv mit guter Struktur. Topwein, der über eine gute Lagerfähigkeit verfügt. Mehr erfahren

Aumann Leo Zierfandler Ried Hofbreite 2022 - Der Zierfandler – auch Spätrot genannt, da sich seine Beeren bei der Vollreife rötlich färben, ist eine echte Rarität der Thermenregion. Die hervorragenden Hanglagen der Gumpoldskirchner Lage „Hofbreite“ sind nach Westen hin ausgerichtet und erstrecken sich auf der „Gesamten Breite“ über dem Freigut Thallern auf 250 m Seehöhe. Der Aumann Leo Wein ist ein Musterbeispiel der Thermenregion. Mehr erfahren

Aumann Leo Zweigelt Ried Oberkirchen 2019 - In der Nase Dörrzwetschken, dunkle Kirsche, Rumtopf, röstig. Der Wein ist dicht und gehaltvoll mit intensiven straffen Tanninen. Er besticht durch intensive Röst- und Fruchtaromen und beachtliche Länge. Ein sehr kraftvoller und komplexer Wein! Der Ausbau des Zweigelt Oberkirchen erfolgte 18 Monate in neuen 225l Fässern aus französischer Eiche. Mehr erfahren

AUER Pinot Noir - Weingut Familie Auer - Rote Beerenfrucht, sorten typisch leicht pflanzlich mit feinen Pilznoten, mittelkräftig, zart saftig mit passender Herbe, guter Abgang. Passt super zu kräftigen Vorspeisen, Lamm, Schweinefilet, Geflügel und natürlich zu Käse Mehr erfahren

Heinrich Hartl 3 ( HH3 ) Pinot Noir Classic 2015 - Die aromatische Nase erfreut mit Kirschfrucht, Himbeerkoch, einer dezenten Rauchnote, die im Finish an Zedernholz erinnert. (Opa's Zigarrenkisterl!). Der relativ straff strukturierte Gaumen zeigt wieder die dunkle Kirsche, etwas Pfeffer und Bitterschoko gesellen sich dazu. Er zeigt durchaus Power und mittlere Länge. Dank der weichen reifen Frucht ist der Pinot Classic schon gut antrinkbar, "wächst" aber bestimmt noch etwas zusammen. Mehr erfahren

Heinrich Hartl 3 ( HH3 ) St. Laurent Classic 2015 - Dunkles Rubinrot mit bläulichen Reflexen. Intensiver Duft nach dunklen Beeren, Herzkirschen, Bitterschokolade und Schwarztee. Am Gaumen viel reife Frucht, dunkle Kirschen, Schwarzbeerkompott und Zwetschke, gepaart mit zartherber Schokolade und dezenten Kräuternoten. Wunderbar saftig! Passt gut zu Steak frites, geräucherter Entenbrust mit Früchten, Leberpastete mit eingelegten Rosinen, Rosmarinschmorbraten. Mehr erfahren

Johanneshof Reinisch Holzspur Pinot Noir 2019 Mehr erfahren

Johanneshof Reinisch Holzspur St. Laurent 2019 - Wenn einmal Ihre Gäste schweigen sollen - dann schenken Sie diesen Wein aus!

Beeindruckender Duft nach Weichseln und Beeren. Fest am Gaumen, feine Balance von Säure und Tannin. Weich, harmonisch und lang im Abgang. Der Wein passt hervorragend zu dunklem Fleisch von Lamm bis Wild, zu Kalb und zum kräftigen Käse.

Sensationeller Wein +++

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Johanneshof Reinisch Pinot Noir 2018 - Passt überraschend gut zu gegrilltem Lachs; auch sehr zu empfehlen: helleres Fleisch und Gebratenes wie Huhn, Lamm oder Kalb oder Pilzgerichte. Mehr erfahren

Johanneshof Reinisch Pinot Noir Ried Kästenbaum 2016 - „...Saftig, elegant, reife Waldbeerenfrucht, seidiger Stil, feine Säurestruktur, harmonisch und gut anhaftend...“ Peter Moser, Falstaff, 96 Punkte. Großes Burgunderglas empfohlen, Leicht gekühlt servieren bei etwa 15-16°C, Lagerung an einem dunklen Ort bei 12°C Mehr erfahren

Johanneshof Reinisch St. Laurent Ried Frauenfeld 2017 - „... Zart nach Edelholz und Vanille, feine rote Waldbeeren, süße Tabakwürze. Saftig, rotbeerige Noten, frische Kirschen, lebendige Säurestruktur, mineralisch-salzig im Abgang, ein facettenreicher Speisenbegleiter.“ Peter Moser, falstaff, 93 P. Mehr erfahren

KRUG Chardonnay Reserve 2018 - perfekt als Speisebegleiter Mehr erfahren