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Zantho Zweigelt Reserve 2015 1,5L Magnum

Zantho Zweigelt Reserve 2015 1,5L Magnum

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Art.-Nr.: zan0zweires15

Kurzbeschreibung

Zweigelt Reserve als 1,5Liter Magnum - die Trauben wachsen in Weingärten rund um die Gemeinde Andau, die durch sehr trockene, steinige und mineralische Böden gekennzeichnet sind.
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Details

Zantho Zweigelt Reserve als 1,5Liter Magnum - die Trauben wachsen in Weingärten rund um die Gemeinde Andau, die durch sehr trockene, steinige und mineralische Böden gekennzeichnet sind. Der Seewinkel zählt zu den heißesten und trockensten Regionen in Österreich und gibt so ideale Bedingungen für charaktervolle Rotweine.

Rebsorte(n): 85% Zweigelt/10% Blaufränkisch/5% St. Laurent

Ertrag: rund 3.500 kg/ha

Ausbau: Vergärung im Stahltank bei 28°C bis 30°C, Ausbau zu 60% in neuen und zu 40% in gebrauchten Barriquefässern.

Verschlussart: Naturkork

Verkostungsnotizen: Die ZANTHO Zweigelt Reserve zeichnet sich durch tiefes Purpur mit leichter Randaufhellung aus. In der Nase zeigt die Reserve eine unglaublich feine und tiefe Frucht, die an knackige Kirchen, Brombeeren und Zimt erinnert. Am Gaumen zeigen sich erneut tiefwürzige Kirschen und Beeren, die von einer feurigen Würze unterstützt werden. Feine Röstnoten begleiten den Wein in einen vollen und lange anhaltenden Abgang.

Speisenempfehlung: Genießen Sie diesen Wein zu kräftigen Fleischspeisen und Käsen.

Optimale Serviertemperatur: 16 - 18°C

Info zu Cuvée: Cuvée: auch Verschnitt, Mariage oder Mélange. Gemeint ist entweder das gemeinsame vergären verschiedener Rebsorten zu einem Wein oder das spätere Verschneiden verschiedener Lagenweine oder Rebsorten zu einem harmonischen und hochwertigen Wein. In Frankreich wird ein derart hergestellter Wein, als 'Assemblage' bezeichnet.

Zusatzinformation

Ursprungsland: Österreich
Weingut/Erzeuger: Zantho
Weintyp/Bezeichnung: Rotwein
Rebsorte: Zweigelt
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt %vol: 13,5
Restzucker g/l: 1,2
Säuregehalt g/l: 4,8
Füllmenge: 1,5L
Allergenhinweis: Wein enthält Sulfite. Details: enthält Sulfite
Anschrift Erzeuger/Importeur: Zantho GmbH 7163 Andau Dammweg 1a Österreich

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