Egermann Alexander
Alexander Egermann: "Jedem Wein schenke ich viel Gefühl und die notwendige Zeit die er braucht, um so zu werden, wie er soll. Würde ich das nicht tun, wäre der Wein nicht wie ich und ich nicht wie der Wein. Der Grundstein eines jeden Weins liegt im Weingarten. Daher bin ich dort oft und gerne.
Es macht richtig Spaß, dort zu arbeiten, wo andere Urlaub machen – neben Lacken und blühenden Wiesen, zwischen Reben und Vogelgezwitscher, in unendlich freier Natur. Ich vermisse hier nichts. Ich fühl mich wohl. Nur manchmal kommt es auch hart. Besonders dann, wenn die Natur ihre raue Seite zeigt. Das ist dann bitter. Sehr bitter. Aber das ist Wein. Damit musst du leben. Klingt vielleicht komisch, ist aber so."
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Alexander Egermann Weissburgunder 2022
Alexander Egermann Weissburgunder 2022 - strahlend helles goldgelb mit grünen Reflexen; in der Nase gelber Apfel, Birne, Marille, zarte Mango und Pfirsich Note, Wassermelone, Orangenzesten, ganz feine Würze, brotig, ein Hauch von Brioche; Am Gaumen tolle Spannung; mollige, aber lebendige Textur, fein salziger Zug; die Säure schön eingebunden und stützend; ausgewogene Balance; im Abgang elegant, nicht aufdringlich, aber lange präsent; ein vielseitiger Speisenbegleiter zB. zu Vorspeisen, leichten Fleischgerichten oder Fisch. Mehr erfahrennoch 4 x lagernd -
Alexander Egermann Zweigelt Neusiedlersee DAC 2022
Alexander Egermann Zweigelt Neusiedlersee DAC 2022 - intensives Purpurrot mit jugendlich violettem Rand; in der Nase ausgeprägte reife Kirscharomatik, Zwetschken, Waldbeeren, Himbeeren, Brombeeren, feine Würze, etwas Rosmarin, zarte Schokoladenote, erinnert an eine Schwarzwälder-Kirsch Torte; Am Gaumen schön stoffig, dicht und wunderbar ausgewogen; lebendige, angenehme Tanninstruktur, saftiger Trinkfluss, sehr einladend, super fruchtig; belebt förmlich den Gaumen und macht absolut Lust auf ein zweites Glas Mehr erfahrennoch 12 x lagernd -
Alexander Egermann Cuvée Mosaik rot 2021
Alexander Egermann Cuvée Mosaik rot 2021 - Feine Rotwein Cuvée aus 55% Zweigelt, 30% Blaufränkisch, 10% Cabernet Sauvignon und 5% Merlot - tiefdunkles Rubinrot mit kirschroten Randaufhellungen; in der Nase eine einladende dunkle Beerenfrucht mit einer tollen Würze; Heidelbeere, Johannisbeere, Brombeere, getrocknete Orangenzesten, kandierte Orangen, feiner Schokotouch; Räucherspeck, Haselnuss, pfeffrige Würze, Wiesenkräuter; Am Gaumen super saftig und weich, mit angenehmen Tanningrip; die Säure reif und perfekt eingebunden; auch hier wieder eine harmonische fruchtige Würze, erinnert auch ein wenig an Waldboden; im Abgang gut haftend und anhaltend; tolle Struktur; großes Trinkvergnügen zu jedem Anlass; so soll es sein. 12 Monate sortenrein in neuen und gebrauchten Barriques, anschließend Cuvéetierung Mehr erfahrennoch 8 x lagernd -
Alexander Egermann Chardonnay Reserve 2023
Alexander Egermann Chardonnay Reserve 2023 - mittlere goldgelbe Farbe; in der Nase reif und gelbfruchtig; reife Banane, Mango, Birne, etwas Zitruszesten, Maroni, ein Hauch Haselnuss, geröstete Erdnüsse, Brioche, Weißbrot, weiße Schokolade; Am Gaumen, ausgeprägt stoffig mit einer wunderschönen Finesse, saftig-weiche Textur mit ganz zartem Grip; elegant und balanciert; im Abgang sehr lang und stimmig, feinfruchtig und charaktervoll; ein individueller Alleskönner Mehr erfahrennoch 4 x lagernd -
Alexander Egermann Mosaik Trockenbeerenauslese 2021 0,375l
Alexander Egermann Mosaik Trockenbeerenauslese 2021 - kräftig leuchtendes Goldgelb, in der Nase intensives Bukett nach Marille, Pfirsich, Mango, Ananas, Holunderblüten, Honig, etwas Banane, Zuckermelone, ganz feiner Zitrushauch; zarte Kräuter; am Gaumen sehr balanciert; gelbe Tropenfrüchte; großartige Süße; die rassige Säure macht den Wein schön lebendig; ein richtiger Gaumenschmeichler; im Abgang viel Frucht und lange bleibend; ein fantastischer Süßwein mit enormem Reifepotential. Feiner Tropfen aus den Rebsorten 80% Sämling 88 und 20% Welschriesling. Mehr erfahrennoch 3 x lagernd -
Alexander Egermann Cabernet Sauvignon Reserve 2022
Alexander Egermann Cabernet Sauvignon Reserve 2022 - tiefdunkel, fast schwarz im Kern mit kurzem kirschroten Rand; in der Nase typisch Cabernet Sauvignon nach schwarzer Johannisbeere, Brombeere, blättig, roter Paprika, Pfefferoni, Senf, Nelken, schwarzer Pfeffer, Basilikum, Wiesenkräuter; am Gaumen perfekt ausgereift, engmaschig dicht, mit schöner Power; rassiges, vibrierendes Tanningerüst, zarte Tabaknote; angenehme Fruchtsüße, vollmundig; tolle Balance und viel Spannung im Abgang; wird noch viele Jahre Spaß machen. Der Wein wurde 12 Monate in neuen und gebrauchten Barriques ausgebaut. Mehr erfahrennoch 6 x lagernd -
Alexander Egermann Zweigelt Ried Römerstein Neusiedlersee DAC Reserve 2019
Alexander Egermann Zweigelt Ried Römerstein Neusiedlersee DAC Reserve 2019 - tiefdunkler, fast schwarzer Kern, mit kurzem violetten Rand; in der Nase sehr kompakt, vollreif und ausdruckstark; konzentrierte dunkle reife Frucht nach Weichsel, Brombeere, Waldbeeren, Zwetschke; zarte Kaffeeröstnote, dunkle Bitterschokolade, Mon Chéri, Nougat, Tabak, Gewürznelken, geräucherter Speck; Am Gaumen sehr dicht und engmaschig; festes, feinkörniges Tanningerüst, mächtiger Körper und dennoch eine schöne Finesse, sehr angenehmer Druck; im Abgang ungemein lange und vielschichtig; ein Zweigelt der Extraklasse mit vielversprechendem Potential für die Zukunft. Dieser Rotwein wurde 24 Monate in Barriquefässern ausgebaut. Mehr erfahren