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Schwarz Zweigelt Schwarz Rot 2015

Schwarz Zweigelt Schwarz Rot 2015

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Art.-Nr.: schwarz0schwarzrot

Kurzbeschreibung

Schwarz Zweigelt Schwarz Rot - Unkompliziert im Anbau und höchst charmant am Gaumen ist er bei Winzern und Konsumenten gleichermaßen beliebt. Vor allem, wenn man es versteht, die wuchsfreudige Sorte im Weinberg in ihre Schranken zu weisen und auch im Keller mit Bedacht arbeitet, etwa beim Einsatz von Holz. Johann Schwarz zeigt sehr eindrücklich, welche Klasse der Zweigelt entfalten kann. Sogar in Österreichs Hotspot Andau, dem östlichsten Ort des Landes, nur einen Spuck entfernt von der ungarischen Grenze, wo regelmäßig die meisten Sonnenstunden und höchsten Hitzewerte gemessen werden. Ausgeglichen wird die Wärme mit kalten Herbstnächten und starken saisonalen Unterschieden (Sommer, Winter). Dem Zweigelt, sonst eher kein Hitzefan, scheint das gut zu gefallen. Zumindest bei Johann Schwarz: Schwarz Rot zeigt sich perfekt in Balance mit dichten, reifen Aromen, sanft eingebundenem Tannin und saftiger Frische.
ODER
 

Details

Schwarz Zweigelt Schwarz Rot - Dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen, in der Nase ein Hauch von dunklen Beeren, feiner Edelholzwürze. Am Gaumen rotbeergie Nuacen. Saftig elegante Textur, gut integriertes Tannin, im Finale angenehme Extraktsüße p>

Rebsorten: 100% Zweigelt

Vinifikation: 19 Monate Ausbau in 90% neuem Holz

Speiseempfehlung: geschmortes Lamm, gebratene Ente, Rinderfilet

Zusatzinformation

Ursprungsland: Österreich
Weingut/Erzeuger: Schwarz Johann
Weintyp/Bezeichnung: Rotwein
Rebsorte: Zweigelt
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt %vol: 12,5
Restzucker g/l: 1,0
Säuregehalt g/l: 4,5
Füllmenge: 0,75L
Allergenhinweis: Wein enthält Sulfite. Details: enthält Sulfite
Anschrift Erzeuger/Importeur: Schwarz Wein KEG 7163 Andau Hauptgasse 21 Österreich

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