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  1. Donabaum Sighardt Blauer Portugieser Frischling

    Donabaum Sighardt Blauer Portugieser Bruchgraben 2018 Frischling

    Donabaum Sighardt - Blauer Portugieser Bruchgraben 2018 Frischling "Der Lebhafte vom Buchgraben" - Das ist mal etwas Anderes, etwas Besonderes! Ein halbtrockener Rotwein, der am besten leicht gekühlt (aber bitte nicht kalt!) getrunken werden sollte. Es ist ein schmeichelnder, frischer, klar strukturierter Genusstropfen, der auch etwas von edlen Bonbons an sich hat, ohne aufdringlich zu wirken. Keineswegs süß, jedoch von fruchtigem Schliff, mit Süßkirsch- und Blaubeeraromen, dabei getragen von einer milden, lebendigen Säure. Während diese – eigentlich klassisch pannonische – Rebsorte in einem ihrer Stammgebiete, in Villány, sehr dicht und fest und mit cremiger Anmutung ausgebaut wird, verleiht Sighardt Donabaum seinem Portugieser-Wein eine nachsichtige Leichtigkeit und hintersinnige Eleganz. Nichts für Freunde fetter Ami-Tropfen, aber passend für Liebhaber authentischer Weine. Mehr erfahren
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    Donabaum Sighardt Grüner Veltliner der Fuchs

    Donabaum Sighardt Grüner Veltliner Weingärten 2017 Fuchs

    Donabaum Sighardt - Grüner Veltliner der Fuchs "der pfiffige in den Weingärteen" »Ein Genüssl für meinen Rüssel«, würde der Sachse schwärmen! Dieser verführerische Duft nach reifer, gelber Birne (Williams?) und einem Hauch Linde verstärkt das Versprechen, das dieser Wein schon mit seinem blassgelben Leuchten im Glas abgegeben hat – eine Verheißung! Im Mund dann eine betörende Saftigkeit, eine kristallklare, edle Anmutung mit gewisser Mineralik, durchsetzt mit – wiederum – Birnenaromen, aber auch Grapefruit- und Pfirsich-Anklängen – ein charmantes Geschmackserlebnis, das man immer wieder neu genießen möchte! Mit seiner perfekt ausbalancierten Säure und zarten Karamell-Noten im Abgang hinterlässt dieser Vorzeige-Grüne-Veltliner einen angenehmen, langanhaltenden und dennoch frischen Eindruck. Etwas Besseres zu gebackenem Wels oder zu (nicht scharfem!) Kalbspaprikas ist kaum vorstellbar. Mehr erfahren
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  3. Donabaum Sighardt PINO Wildsau

    Donabaum Sighardt PINO Rot Bruch 2015 Wildsau

    Donabaum Sighardt - PINO Rot die Wildsau 2015 "der wilde vom Bruch " - eine Pinot Noir Überraschung aus der Wachau ... die Diva unter den Rebsorten wurde hier von einem Könner geformt! hmmm ... Mehr erfahren
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  4. Donabaum Sighardt Riesling der Rehbock

    Donabaum Sighardt Riesling Steinterrassen 2017 Rehbock

    Donabaum Sighardt - Riesling der Rehbock 2017 "Der elegante in den Steinterassen" - Rieslinge können der Gipfel der Weißweinwelt sein. Eine Ahnung davon für jene Genießer, deren finanzieller Rahmen begrenzter als deren Abenteuerlust ist, vermittelt dieser elegante Charmeur von Sighardt Donabaum. Mehr erfahren
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  5. Donabaum Sighardt Rosé Alte Flur Fasan

    Donabaum Sighardt Rosé Alte Flur 2017 Fasan

    Donabaum Sighardt - Rosé Alte Flur 2017 Fasan "aus der alten Flur" - diese leckere Rosécuvée besteht aus 60% Zweigelt, 20% Pinot, 20% St. Laurent und wurde sehr lange auf der Feinhefe ausgebaut. Mehr erfahren
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