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  1. Allegrini Ripasso DOC Villa Cavarena

    Allegrini Ripasso DOC Villa Cavarena 2015

    Allegrini Ripasso DOC Villa Cavarena 2015 - Tiefes Rubinrot, elegantes Bouquet mit Noten nach reifen dunklen Früchten, Vanille und Zimt. Trocken, ausgewogen im Finale. Mehr erfahren
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  2. Bolla - Valpolicella Ripasso

    Bolla Valpolicella Ripasso DOCG Classico superiore 2015

    Bolla - Valpolicella Ripasso DOCG Classico superiore - Dieser ausgezeichnete im Ripasso-Verfahren hergestellte Valpolicella beeindruckt durch seine intensive rubinrote Farbe und sein würziges Bouquet mit schönen Anklängen dunkler Früchte. Er zeigt sich ausgewogen mit einem köstlichen Finale von wilden Beeren. Mehr erfahren
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  3. Cantina Terlan Gewürztraminer

    Cantina Terlan Gewürztraminer DOC 2019

    Cantina Terlan Gewürztraminer DOC - die gebietstypische Rebsorte Gewürztraminer aus Südtirol - passt hervorragend zu Maischolle und Speckstippe ... Mehr erfahren
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  4. Castelfeder Sauvignon Raif

    Castelfeder Sauvignon Raif 2016

    Castelfeder Sauvignon Raif - Vigneti delle Dolomiti - Leuchtende gelb-grüne Farbe, riecht nach frischen Feigen, fruchtig mit angenehmem Säurespiel. Mehr erfahren
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  5. Erste+Neue Gewürztraminer Klassik

    Erste+Neue Gewürztraminer Klassik DOC 2021

    Erste+Neue Gewürztraminer DOC 2021 - Strohgelbe Farbe. Ausgeprägtes frischfruchtiges, delikates Aroma mit floralen Geruchsnoten sowie Eindrücken von reifen exotischen Früchten. Mehr erfahren
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  6. Erste+Neue Vernatsch Puntay Kalterersee

    Erste+Neue Vernatsch Puntay Kalterersee 2013

    Erste+Neue Vernatsch Puntay Kalterersee 2013 - Kräftiges Rubinrot. Dieser Kalterersee -Puntay- besticht durch sein fruchtiges und ausgeprägtes Bouquet, das an Waldbeeren und reife Kirschen erinnert. Mehr erfahren
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  7. Firriato Quater Rosso Sicilia

    Firriato Quater Rosso Sicilia IGT 2014

    Firriato - Quater Rosso Sicilia IGT - ein toller Rotwein - auch beim Quater Rosso steht die 4 auf dem Etikett für die 4 autochthonen Rebsorten, aus denen er vinifiziert wird: aus Nero d Avola, Perricone, Frappato und Nerello Cappuccio. Mehr erfahren
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  8. Firriato Santagostino Soria Sicilia Rosso

    Firriato Santagostino Soria Sicilia Rosso IGT 2014

    Firriato - Santagostino Soria Rosso Sicilia IGT Mehr erfahren
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  9. La Braccesca Sabazio Rosso di Montepulciano

    La Braccesca Sabazio Rosso di Montepulciano DOC 2018

    La Braccesca Sabazio Rosso di Montepulciano DOC - Der Sabazio ist ein ungemein fruchtiger Rotwein, sehr weich und trinkfreudig - aus der Montepulciano-Region. Mehr erfahren
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  10. Maschio Prosecco DOC Live Brune S Spumante

    Maschio Prosecco DOC Live Brune S Spumante extra Dry

    Maschio Prosecco DOC Live Brune S Spumante extra Dry - Intensives Bouquet von Früchten mit Pfirsich-Bananen und grünen Apfel-Aromen geben dem vollen aber sehr erfrischenden Prosecco eine besondere Note. Mehr erfahren
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  11. Minini Mea Culpa Vino Rosso

    Minini Mea Culpa Vino Rosso

    Minini Mea Culpa Vino Rosso - die Cuvée aus Primitivo, Syrah, Merlot - in der Nase dezente Schokoladen- und Tabaknoten, dann eine kräftige, warme Frucht von Kirsche, Erdbeere und Brombeere, dazu feine Vanille- und Mokkanoten, eine lebendige Säure, rundes Tannin und ein eleganter Körper mit feiner Struktur am Gaumen, edle Holznoten von Tabak und Vanille im Nachhall. Zum Mea Culpa passen zarte Rinderrouladen mit einer leckeren Füllung bestehend aus eingelegten Backpflaumen, ein paar Scheiben Lardo, gedünsteten Zwiebeln, gehackter Petersilie und gerösteten Pinienkernen. Die Backpflaumen werden zuvor ein paar Tage lang in einem Mix aus, je ein Drittel trockenem Sherry, Rum und Wasser eingelegt. Die Pflaumen-Marinade geben Sie später, neben einem kräftigen Schuss Rotwein, der Sauce bei. Als Beilage servieren Sie frischen Mandel-Broccoli oder ein Rote-Beete Gemüse und hausgemachte Gnocchi oder handgeschabte Spätzle. Mehr erfahren
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  12. Nunzi Conti Chianti Classico

    Nunzi Conti Chianti Classico DOCG 2019

    Nunzi Conti Chianti Classico DOCG 2019 - Der Classico von Famiglia Nunzi Conti duftet und schmeckt nach reifen Kirschen, wie frisch vom Baum gepflückt sowie nach reifen, roten Früchten. Perfekter Interpret dieses vielleicht bekanntesten DOCG-Weines Italiens. Mehr erfahren
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  13. Sölva Peter Cuvée iL Secondo

    Sölva Peter Cuvée iL Secondo IGT Rosso 2018

    Sölva Peter Cuvée iL Secondo IGT Rosso 2018 - Granatrot bis Rubinrot in der Farbe. Der Duft erinnert an der Traubensorte, die in dem aktuellen Jahrgang am meisten vorhanden ist von Waldfrüchten bis schwarzen Johannisbeeren. Das Ziel ist es hier die zweite Traubenauswahl von Amistar im Holzfass zu lagern und nach einem Jahr als DEN ZWEITEN - IL SECONDO zu präsentieren. diese Rotwein Cuvée besteht aus den Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon + Franc und Lagrein (die Anteile ändern sich je nach Jahrgang) Mehr erfahren
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  14. Sölva Peter DeSilva Gewürztraminer

    Sölva Peter DeSilva Gewürztraminer DOC 2019

    Sölva Peter DeSilva Gewürztraminer DOC 2019 - Er überzeugt durch sein typisches Aroma nach Lychees, Rosen und Gewürznelken sowie seinen saftig, harmonischen Geschmack. Charakteristisch ist die Farbe von Strohgelb bis Goldgelb. Er passt sehr gut zu Schalen- und Krustentieren, zu gegrilltem Meeresfisch und hellem Fleisch, zu asiatischer Küche, pikanten Vorspeisen, Pasteten und zu verschiedenen Schimmelkäse aus Ziegen-, Schaf- und Kuhmilch. Ideal als Aperitif. Mehr erfahren
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  15. Sölva Peter Vigneti Lagrein DOC

    Sölva Peter Vigneti Lagrein DOC 2018

    Sölva Peter iVigneti Lagrein DOC 2018 - Das Ziel ist es hauptsächlich mit den autochthonen Rebsorten Vernatsch, Lagrein, Gewürztraminer und auch mit Pinot Noir in authentischer Qualität zu arbeiten und damit einen charakteristischen Einstieg in die Südtiroler Weinwelt bieten zu können. Probieren Sie den klassischen Stil dieser Rebsorten in den Lagen des Überetsch und des Unterlandes! Mehr erfahren
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