Details
Skoff original Morillon Südsteiermark DAC 2018 - Der Chardonnay aus der Steiermark
Farbe: Helles Gelb mit grünen Reflexen.
Nase: Einladendes, vordergründiges Bukett nach reifen gelben Früchten, Steinobst, saftigen Pflaumen, reifer Haselnuss, Blütenhonig, Mandarinenzesten, Anklänge von tropischen Früchten und dezenter Brombeere sowie Cassis.
Gaumen: Intensiver und anregender Geschmack nach Zitrus, rotem Apfel, Mandarinenzesten, saftigen Pflaumen und tiefgründiger Mineralität. Saftiger, fruchtgetragener und mineralischer Abgang.
Speisenempfehlung: Pasteten Nudelgerichte, Pilze Weißschimmelkäse Risotto Kartoffeln Schnittkäse Schalentiere Spargel leichte bis etwas würzige Fischgerichte Backhendl Wokgerichte
