Details
Manincor Cassiano - Leuchtendes, intensives Kirschrot. Reife Kirschen, Lakritze und Wildkräuter prägen das Aroma die milde Gerbstoffstruktur gibt dem Wein ein besonders harmonisches Mundgefühl mit würziger Kräuterfrische im Abgang.
Rebsorten: Merlot 60 %, Cabernet Franc 30 %, weitere insgesamt 10 %: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Tempranillo, Syrah.
Serviertemperatur: 16 - 18 °C
Passt zu Wild und gut gewürztem, gebratenem (roten) Fleisch sowie zu würzigem Hartkäse.
