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Leth Simply Wow – 200 United Edition MMXVII

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Leth Simply Wow – 200 United Edition MMXVII

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Art.-Nr.: leth2simplywow

Kurzbeschreibung

Leth Simply Wow – 200 United Edition MMXVII - Nicht alles, was nicht zugelassen ist, ist gleich verboten! Einfach »Wow!« ist ein außerordentlich bemerkenswerter Wein, der aus vielen verschiedenen (angeblich aus 200 verschiedenen Varietäten!), überwiegend dort am Wagram für Qualitätsweine nicht zugelassenen Rebsorten gekeltert wurde. Deswegen ist der Edeltropfen ohne Prüfnummer, ohne Jahrgang und ohne nähere Herkunftsangabe. Und schon beim ersten Schnüffeln und beim ersten Schluck wird klar: der »Simply Wow!« ist verboten gut! Eine Kombination verschiedener Weingärten und verschiedener Ausrichtungen mit verschiedenen Anbauhöhen ergibt etwas völlig Wildes, Neues – und dennoch höchst Elegantes, Suchterzeugendes! Reife Birne, Quitte, Hagebutten mit zerriebener Rosenholzrinde, ja sogar etwas Nelke – kombiniert mit präsenter Mineralik und saftiger Säure! Top!
ODER
 

Details

Leth Simply Wow – 200 United Edition MMXVII

Rebsortencuvée aus mehr als 200 verschiedenen Varietäten gewachsen in Österreichs größtem Rebsortenweingarten für Altes, Seltenes und Kurioses.

Herkunft: Darf aufgrund der Verwendung von Rebsorten die nicht als Qualitätsrebsorten zugelassen sind, nicht als Qualitätswein verkauft werden. Weinrechtlich daher nur "Wein aus Österreich" ohne Prüfnummer, Jahrgang und näherer Herkunftsangabe.

Lage: Floss eine Unterriede der Scheiben, eine Südostlage die lange Sonnenscheinstunden garantiert aber gleichzeitig nicht zu frühreifend ist, Seehöhe ca. 240 m

Bodenart: Lößboden mit hohem Kalkgehalt, warm und gut durchlüftet

Vinifizierung: Die Lese der Trauben erfolgt auf 3 Etappen, Mitte September die Frühsorten, Anfang Oktober die mittelspäten Sorten und Ende Oktober die Spätsorten. Die einzelnen Weine werden unmittelbar nach der Gärung zu einem Wein cuvéetiert und dann bis zur Flaschenfüllung im Stahltank gelagert.

Zusatzinformation

Ursprungsland: Österreich
Weingut/Erzeuger: Leth
Weintyp/Bezeichnung: Weisswein
Rebsorte: Gemischter Satz
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt %vol: 13,5
Restzucker g/l: 4,6
Säuregehalt g/l: 5,4
Füllmenge: 0,75L
Allergenhinweis: Wein enthält Sulfite. Details: enthält Sulfite
Anschrift Erzeuger/Importeur: Weingut Leth 3481 Fels am Wagram Kirchengasse 6 Österreich

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