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KASUMI Hammered HM03 Honesuki-Messer 14,5 cm Hammerschlag

KASUMI Hammered HM03 Honesuki-Messer 14,5 cm Hammerschlag

159,00 €
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Art.-Nr.: kasumi-hm03

Kurzbeschreibung

KASUMI Hammered HM03 Honesuki-Messer 14,5 cm Hammerschlag - ist ein spezielles japanisches Ausbeinmesser, bevorzugt zum Ausbeinen von Geflügel. Wie jedes japanische Kochmesser ist es extrem scharf und fein und sollte mit Finesse gehandhabt werden.


Kasumi Kochmesser

ODER
 

Details

KASUMI Hammered HM03 Honesuki-Messer 14,5 cm Hammerschlag

Klingenlänge: 14,5 cm

Stahl: VG10 1% Kohlenstoff + Hämmern, Härte ~ 61-62 ° HRC

Griff: strapazierfähiges Hartharz, hinten Komfort Stopp auch für große Hände geeignet

Schärfen: beidhändig V-Winkel von 15 ° zu beiden Seiten

Zusatzinformation

Ursprungsland: Japan
Weingut/Erzeuger: KASUMI
Weintyp/Bezeichnung: Nein
Rebsorte: Nein
Geschmack: Nein
Alkoholgehalt %vol: /
Restzucker g/l: /
Säuregehalt g/l: /
Füllmenge: Nein
Allergenhinweis: Wein enthält Sulfite. Details: Nein
Anschrift Erzeuger/Importeur: [kochmesser.de] Import GmbH & Co KG 15745 Wildau Deutschland

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