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Feiler Artinger Blaufränkisch Umriss 2015

Feiler Artinger Blaufränkisch Umriss 2015

13,90 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
entspricht 18,53 € pro 1 Liter (l)

Art.-Nr.: feiler0bf

Kurzbeschreibung

Feiler Artinger Blaufränkisch Umriss - dunkles strahlendes Purpur Intensive Brombeerfrucht und zarte Pfeffernoten feines, tiefes Tannin, wunderschöne Textur sehr elegant großes Trinkvergnügen sehr lang.
 

Details

Feiler Artinger Blaufränkisch Umriss - Passt ideal zu gegrillten und würzigen Speisen Die Trauben für diesen Blaufränkisch kommen aus der Ried Umriss. Aufgrund des kargen, kalkhaltigen Bodens und der rigorosen Ertragsreduktion sind die Trauben Jahr für Jahr sehr reif. Der Wein bleibt nach der Gärung noch gut 2 Wochen auf der Maische, um alle Fruchtaromen und Tannine auszulaugen. Danach wird der biologische Säureabbau im grossen Holzfass gemacht. Die weitere Reife von 9 bis 12 Monaten Dauer erfolgt in großen Holzfässern (750 bis 1500 Liter Inhalt) und zu einem kleinen Teil auch in Barriques. Der Jahrgang 2008 war zu 20% im Barrique. Diese waren meistens zum 2. Mal befüllt so dass der Neuholzanteil insgesamt bei nur 5% liegt. Der Umriss präsentiert sich kräftig in der Farbe, er zeigt im Aroma dunkle Beerenfrüchte und viel Würze (vom Boden) und besitzt einen kräftigen, vollen und zugleich auch sehr harmonischen Körper.

- 90 Punkte Falstaff Rotweinguide

Sorten Blaufränkisch 100% Herkunft und Boden aus der Riede Umriss, Ruster Hügelland. Leicht lehmige Braunerde auf Kalksandstein mit hohem Feinsteinanteil.

Alter der Rebstöcke 17 – 40 Jahre

Gärung im Edelstahltank bei 32°, Biol. Säureabbau: im großen Holzfass

Ausbau 20% Barrique (1/2 neu), 80% großes Fass – für 15 Monate.

Serviertemperatur 18° Celsius

Dekantieren empfohlen!

Optimale Trinkreife 2016 – 2025

Zusatzinformation

Ursprungsland: Österreich
Weingut/Erzeuger: Feiler Artinger
Weintyp/Bezeichnung: Rotwein
Rebsorte: Blaufränkisch
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt %vol: 13,5
Restzucker g/l: 2,3
Säuregehalt g/l: 5,7
Füllmenge: 0,75L
Allergenhinweis: Wein enthält Sulfite. Details: enthält Sulfite
Anschrift Erzeuger/Importeur: Weingut Feiler Artinger 7071 Rust Hauptstraße 3 Österreich

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