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Drappier Carte d Or brut Champagner

Drappier Carte d Or brut Champagner

Drappier Carte d Or brut Champagner
Durchschnitt: 4.8 Sterne von 5 Bewertungen
26,90 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
entspricht 35,87 € pro 1 Liter (l)

Art.-Nr.: dra4orbr

Kurzbeschreibung

Im Champagner Drappier Carte d'Or Brut entfalten sich alle Aromen des edlen Pinot Noir, der 85% der Assemblage ausmacht. An dieser blauen Traube mit weissem Saft schätzt man besonders die Struktur und die charakteristische Note von roten Beeren.
 

Details

Im Champagner Drappier Carte d'Or Brut entfalten sich alle Aromen des edlen Pinot Noir, der 85% der Assemblage ausmacht. An dieser blauen Traube mit weissem Saft schätzt man besonders die Struktur und die charakteristische Note von roten Beeren. Als dunkle Trube mit weissen Most ist sie nicht nur wengen ihrer Struktur sondern ebenfalls wegen ihres sehr charakteristichen feinen Duftes nach roten Früchte sehr gefragt. Eine Spur Chardonnauy bringt dessen Frishe, während der sehr ausgeformte Pinot Meunier eine ausgesprochen weiche und feine Würze sichert. Die Eigenart und gleichgleibende Qualität unserer Cuvées verdanken wir in erster Linie unserem Weinberg. Unsere Vorfahren haben nach besonders gut besonnten und kalkreichen Parzellen gesucht, aus denen man ausdrucksvolle Weine gewinnen kann.

Auf nahezu 40 ha bei Urville wächst vor allem Pinot Noir (75%), während Chardonnay (15%) und Pinot Meunier (10%) für die Ausgewogenheit der Verschnitte sorgen. Insgesamt ist dies ein geologisch und klimatisch ganz besonderer Weinberg von nahezu 75 ha, der die feste Basis der Produktion des Hauses Drappier bildet.

Dieser Weinberg wird sorgfältig gepflegt und mit denselben naturnahen Methoden melioriert wie schon im vorigen Jahrhundert. Diese Methoden sind äusserst einfach, fast könnte man sagen: primitiv, damit sich die Natur umso besser entfalten kann. Aus den von diesen Parzellen stammenden Mosten gewinnen wir Weine von Charakter, Fülle und Persönlichkeit. Die Zusammenstellung der Verschnitte, der Assemblage, geschieht im engsten Familienkreis, und hier entscheidet allein der Gaumen.

Mit unendlicher Geduld werden Traube um Traube, Lage um Lage, Pressung um Pressung verkostet. So gehen in die Cuvée ein Wissen und Können ein, das sich im Verlauf von acht Generationen in einer Familie von Weinbauern herausgebildet hat und das es erlaubt, die Substanz des Bodens der Champagne sich in ihrer Feinheit und Vielfalt entfalten zu lassen.

Zusatzinformation

Ursprungsland: Frankreich
Weingut/Erzeuger: Drappier
Weintyp/Bezeichnung: Champagner
Rebsorte: Cuvée
Geschmack: brut
Alkoholgehalt %vol: 12,0
Restzucker g/l: trocken
Säuregehalt g/l: /
Füllmenge: 0,75L
Allergenhinweis: Wein enthält Sulfite. Details: enthält Sulfite
Anschrift Erzeuger/Importeur: Champagner Drappier Rue des Vignes 10200 Urville Frankreich

eKomi Product Feedback

Sehen Sie die letzten Bewertungen unserer Kunden.

13.01.2019 | 13:24

Spitzenchampagner zu einem guten Preis.
04.12.2017 | 10:36

Fein und freundlich. Mein Lieblings-Champagner!
04.12.2017 | 10:36

Fein un
01.12.2014 | 15:51

Ich kenne das Produkt schon länger und bin immer sehr zufrieden.\nPreis/Leistung stimmt!
23.12.2013 | 17:56

Tolle Qualität und der Preis stimmt auch

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