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Taferner TRIBUN Cabernet Sauvignon 2015

Taferner TRIBUN Cabernet Sauvignon 2015

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Art.-Nr.: taferner0cabernet

Kurzbeschreibung

Taferner TRIBUN Cabernet Sauvignon 2015 - Tiefe, saftig dunkle Kirschfrucht mit zarter Nougatnote und dunkler Schokolade unterlegt. Voller Körper, kraftvoll und konzentriert. Elegante Edelholzwürze und zarter tabakiger Anklang am Gaumen. Langer cremiger Abgang. Feine Säurestruktur mit samtigen Tanninen.
ODER
 

Details

Taferner TRIBUN Cabernet Sauvignon 2015

VINIFIKATION

Handlese und Vorselektion im Weingarten. Optische Sortierung der Trauben am Weingut. Spontane Vergärung in Holzgärständern. Mehrmals täglich sanftes händisches Untertauchen und Überfluten des Maischekuchens. Nach 24 Tagen auf der Traubenhaut, biologischer Säureabbau in amerikanischen Barriquefässern. Lagerung und Reifung für 18 Monate in neuen Barriquefässern.

Zusatzinformation

Ursprungsland: Österreich
Weingut/Erzeuger: Taferner Franz
Weintyp/Bezeichnung: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt %vol: 14,5
Restzucker g/l: 1,0
Säuregehalt g/l: 5,7
Füllmenge: 0,75L
Allergenhinweis: Wein enthält Sulfite. Details: enthält Sulfite
Anschrift Erzeuger/Importeur: Weingut Manfred Tement 8461 Berghausen Zieregg 13 Österreich

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