Details
Reeh Hannes Rohstoff Merlot - Bei Hannes Reeh steht „Rohstoff“ für vier Sortenweine, die „Andauer Natur pur“ ausdrücken: keine Eingriffe in die Weinwerdung, keine Hefen oder Enzyme oder Schönungen zur Kosmetik der Weine. Authentische Weine. In besonders guten Jahren kommen diese Weine sogar ohne Filtration in die Flasche.
Gärung: Spontane Gärung im Edelstahl, 6 Wochen Maischestandzeit
Ausbau: 14 Monate im Barrique
Lagerpotenzial: min 2028
Hinweis zur aktuellen Bezeichnung: ehemals Unplugged ! jetzt Rohstoff