Hillinger HILL 1 2016 - Der erste Top-Wein, der das Weingut Leo HILLINGER verließ, erhielt den Namen HILL1. Die Cuvée aus Merlot, Blaufränkisch und Zweigelt zeigt sich im Glas granatrot mit ziegelfarbigem Rand. Aus der Nase spricht eine Vielfalt an Aromen: dunkle Früchte, schwarze Ribisel, Kirschen und Heidelbeeren, umgeben von einem zarten Balsamico- und Schwarzteeton, was dem Wein einen erdigen Duft verleiht. Diese erdigen Aromen setzen sich am Gaumen fort, wo sich der Wein trocken, mit einer angenehm stützenden Säure und vollmundigem Tannin präsentiert. Auch im Geschmack zeigen sich Tee- wie Balsamicoaromen sowie die Fruchttöne von Johannisbeere. Der lange Abgang hält eine perfekte Balance.

24 Monate im neuen, französischen Holz.

50 % Merlot, 25 % Blaufränkisch, 25 % Zweigelt

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Hillinger Pinot Noir Terroir 2016 - Der Pinot Noir Terroir wächst in der Joiser Ried Altenberg – einer der besten Lagen der Region. Eine zwei Meter dicke, sandige Lössauflage bedeckt eine ebenso starke Schicht aus Schotter mit hohem Lehmanteil. Darunter befindet sich schließlich der Leithakalk, durch den die Reben ihre Wurzeln treiben, um an das Wasser darunter zu gelangen. Einmal mehr beweist sich in diesem Wein das Leithagebirge als außergewöhnliche Grundlage für Burgunder. Mittleres Granatrot, das in sanfte Ziegeltöne übergeht, gibt einen intensiv-fruchtigen Duft nach Erd- und Himbeeren und feuchtem Stein frei, der bereits von der Komplexität dieses Weins zeugt. Die Röstaromatik, die schon in die Nase dringt, findet sich auch am Gaumen wieder, auf dem der Wein sein feines Spiel aus Erdbeere, Himbeere und roter Johannisbeere fortsetzt. Mehr erfahren

Hillinger Blaufränkisch Leithaberg 2015 - Rarität Mehr erfahren

Hillinger Blaufränkisch Leithaberg 2019 - Dieser Lagenwein zeigt sich im Glas in tiefem Rubinrot mit kurzem, violettem Rand. In der Nase präsentiert er sich fruchtig mit Reminiszenz an Brombeeren, schwarze Kirschen und reife Erdbeeren. Diese fruchtige Struktur wird unterstützt durch den würzigen Duft von mediterranen Kräutern, dunklem Pfeffer, Muskat und Nelken. Die klare mineralische Note spiegelt die Herkunft wider. Die Würze, Kräuter sowie die Beerenaromen zeigen sich auch am Gaumen, wo der Wein mit fester Struktur, Mineralität und unterlegter Röstaromatik auftritt. Sattes Tannin umhüllt den kompakten Körper. Die Komplexität des Lagenweins spiegelt sich im sehr langen Abgang mit Frische wider. Mehr erfahren

Hillinger small Hill red 2020 - der Rotwein ist eine wunderbar weiche und geschmeidige Cuvée aus 25% Pinot Noir, 25% St. Laurent und 50% Merlot. Mehr erfahren

Hillinger small Hill white 2022 - der Weisswein ist eine leichte und frische Sommercuvée aus 70 % Welschriesling, 20 % Sauvignon Blanc und 10 % Muskateller. Mehr erfahren

Hillinger small Hill rosé 2022 - Dieser Rosé Wein überzeugt nicht nur durch seinen beerig -fruchtigen Duft und Geschmack, auch optisch ist er mit seinem kräftigen rosa bis hell rot schon beim Betrachten ein vollkommener Genuss. Mehr erfahren

Hillinger Blaufränkisch 2020 - Dunkles Rubin mit violetten Reflexen, das Aroma intensiv nach dunklen Beeren und würzigem Hintergrund. Mehr erfahren

Hillinger Zweigelt 2021 - Rubinfarbener Rotwein mit violettem Schimmer und schwarzem Kern. Mehr erfahren