kamawine.de

Donabaum Sighardt - Riesling der Rehbock "Der elegante in den Steinterassen"

Im Glas ist noch nichts allzu Aufregendes zu sehen – ein blass leuchtendes Blond funkelt wie diamantdurchsetztes Haar von Paris Hilton. Doch schon beim Schnuppern wird es sexy. Ein eleganter, zarter, aber anziehender Duft nach Pfirsich, Ananas und sogar Zitronat führt einen zur Gewissheit: Hier musst du ran! Im Mund dann wird es endgültig ernst: Eine ausgewogene aromatische Fülle und Geschliffenheit, die frappiert! Man schmeckt Pfirsich, immer noch etwas Ananas, aber auch Erinnerungen an pflaumenähnliche, seltene Renekloden, spürt eine feine Säure, die sich mit zarter Fruchtsüße paart. Dann ein eleganter, enigmatischer Abgang – kurz gesagt: Zum Reinlegen! Und bitteschön: Dieses Schätzlein sollte kühl, aber nicht zu kalt genossen werden!