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Allacher

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  1. Allacher Grüner Veltliner

    Allacher Grüner Veltliner 2023

    Allacher Grüner Veltliner 2023 - Pastellfarbenes Gelbgrün, intensiv fruchtiger Duft in der Nase mit leichtwürzigem "Pfeffernaserl"; geschmeidig am Gaumen mit schöner harmonischer Balance; ein sehr Sorten - typischer Grüner Veltliner Mehr erfahren
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  2. Allacher Zweigelt Neusiedlersee

    Allacher Zweigelt Neusiedlersee DAC 2021

    Allacher Zweigelt Neusiedlersee DAC 2021 - Zweigelt mit geschützer Herkunftsbezeichnung Neusiedlersee DAC. Nur sehr typische, fruchtige und gehaltvolle Weine aus dem Weinbaugebiet Neusiedlersee, dürfen als Neusiedlersee DAC gefüllt werden. Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, reife Kirschfrucht mit schwarzer Beerenfrucht unterlegt, Kraftvoll, stoffig, schokoladige Textur, reife Zwetschken, bleibt haften, ein guter Speisenbegleiter mit Reifepotenzial! Mehr erfahren
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  3. Allacher Weissburgunder

    Allacher Weissburgunder 2023

    Allacher Weissburgunder 2023 - Der Wein wurde im Edelstahltank gekühlt vergoren. Die Vergärung erfolgte sehr langsam und dauerte 16 Tage. Nach der Vergärung wurde der Wein abgezogen und auf der Feinhefe ausgebaut. Durch tägliches aufrühren wurde der Hefe Kontakt sicher gestellt. Durch tägliches rühren wurde der Hefekontakt intensiviert. Der Wein wird dadurch sehr cremig und schmelzig. Ende Oktober wurde der Wein filtriert und in Flaschen gefüllt. Mehr erfahren
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  4. Allacher Chardonnay

    Allacher Chardonnay 2023

    Allacher Chardonnay 2023 - Leuchtendes Gelbgrün, feiner Duft nach exot. Früchten, schöne Balance zwischen kräftigem Körper und fein eingegliedeter milder Säure, sehr viel Anmut trotz voller Kraft, am Gaumen rund und schmelzig, sehr viel Potential Mehr erfahren
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  5. Allacher Cuvée All Red

    Allacher Cuvée All Red 2019

    Allacher Cuvée All Red 2019 - Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Zart nach Lakritze und Edelholz, dunkle Waldbeeren, kandierte Orangenzesten und Schokolade. Kraftvoll, saftig, reife Kirschen, runde Tannine, Nougat im Abgang, bleibt gut haften, ein facetten­ reicher Speisenbegleiter. Mehr erfahren
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  6. Allacher St. Laurent Apfelgrund

    Allacher St. Laurent Apfelgrund 2021

    Allacher St. Laurent Apfelgrund 2021 - Die Lage Apfelgrund befindet sich in unmittelbarer Nähe vom Neusiedler See. Die Trauben werden sehr stark vom Mikro-Klima des Neusiedler See beeinflußt und erlangen dadurch höchste Reife. Sehr typische St. Laurent - Note in der Nase, Beerenmix, Trüffelschokolade, am Gaumen reifes Tannin, feingliedrige Säure mit zart salzigen Noten, Alkohol perfekt integriert, dunkle Beeren und Schokolade klingen lange und edel nach. Dieser Wein wurde 8 Monate im Barrique ausgebaut. Mehr erfahren
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  7. Allacher Merlot Neusiedlersee Wein

    Allacher Merlot 2021

    Allacher Merlot 2021 - Der Wein hat einen Duft nach schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen ist er sehr elegant, weich, geschmeidig mit einer bestechenden Dichte und Fülle. Stoffig, extraktsüß, feste Tannine, Brombeerkonfit im Abgang, feinwürziger Nachhall, guter Speisenbegleiter. Der Merlot Rotwein von Allacher wurde 6 Monate im Barrique ausgebaut. Mehr erfahren
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