Schützenhof Cuvée Kastellan 2011 - Die Rotwein Cuvée wurde aus Blaufränkisch, Merlot und Cabernet Sauvignon vinifiziert. 24 Monate in kleinen französischen Eichenfässern und weitere 12 Monate im großen Holzfass gereift, unterstreicht dieser Ausbau die Würze und Mineralität des Eisenberges auf perfekte Art und Weise. Mehr erfahren

Schloss Gobelsburg Pinot Noir Reserve 2018 - In der Nase zart nach Nougatkaramell, dunkles Waldbeerenkonfit, Lakritze und Brombeeren, zart tabakig. Mittlerer Körper, rotbeeriger Touch, saftige Kirschfrucht, rauchig, frisch strukturiert, mineralisch-zitroniger Nachhall, bleibt haften, ein lebendiger Speisenbegleiter, vielseitig einsetzbar, passt er besonders gut zu Wildpret, wie Reh und Gämse. Potential für viele Jahre Flaschenreife. Der Wein wird nur leicht gefiltert und kann ein Depot enthalten. Mehr erfahren

Schloss Gobelsburg Kamptal DAC Riesling Zöbing - Der geht tiefer als der »Urgestein«. Etwas dunkleres Grüngelb im Glas, im Duft etwas weniger schnell sich verflüchtigend, im Mund eine knackige, runde Mineralik, ausgewogene Fruchtigkeit, Kräuterwürze und Eleganz, zusätzlich noch Ananas, ganz zartes Karamell, mittlerer Abgang. Mehr erfahren

Schloss Gobelsburg Grüner Veltliner Tradition 2017 - Die Trauben wurden sanf t mit nur wenigen Scheitervorgängen gepresst (einer Baumpresse entsprechend), ohne Entschleimung in ein großes (25hl) Manhartsberger Eichenfass eingefüllt und ohne Kühlung spontan vergoren. Nach der Gärung wurde der Wein dreimal,bis er nahezu blank war, abgestochen.Gefüllt wurde der Wein nach 18 Monaten Fassreife.

Der Wein: Akazienhonig und Anis, unterkühlt und agil, erinnert spontan ein wenig an den 2004er (der sich übrigens prächtig entwickelt hat), auch etwas Salzmandeln, fordernde Sache; überraschend saftig sowie ausgeglichen, etwas Melone und Marillenröster sowie Lorbeerblatt, nahezu cremiger Schmelz, viel Delikatesse, mittlere bis gute Länge, Potenzial.

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Schloss Gobelsburg Brut Reserve - Der Grundwein für unseren Sekt entspricht einem Sortenquerschnitt (Pinot Noir, Riesling, Grüner Veltliner) durch das Weingut und dessen Lagen. Die Trauben vom Heiligenstein, Gaisberg, Grub und Lamm werden zum richtigen Zeitpunkt in kleine Kisten gelesen und sofort gepresst,wobei aber nur das Herzstück für den Grundwein verwendet wird. Nach 6 Monaten Fasslagerung wird er für die 2. Gärung in Flaschen gefüllt. Auf der Hefe, die zur cremigen Textur beiträgt, ruht er nun 2 bis 3 Jahre bis er von Hand gerüttelt und degorgiert wird. Mehr erfahren

Scheiblhofer Zweigelt Neusiedlersee DAC 2023 - Schwärzliches Rubinrot, feine Mischung aus Kirsch und Weichsel, sehr fruchtig und vielschichtig in der Nase, volles Tannin, lang anhaltend und kraftvoll am Gaumen und im Abgang. Mehr erfahren

Scheiblhofer THE ZWEIGELT 2023 Ried Prädium - Schwärzliches Violett, vielschichtiger Weichselduft, Waldbeernoten, feine Zimthaube, kraftvoller Ausdruck mit cremig vielschichtigem Tannin, mächtiger Körper mit duftigem Abgang. Er passt hervorragend zu dunklem Fleisch, Wild mit kräftige Saucen. Mehr erfahren

Scheiblhofer The Shiraz 2020 - er wurde 20 Monate in neuen Barriques ausgebaut und hat ein tiefdunkles Rubingranat mit violetten Reflexe. In der Nase feine Würze, schwarze Beeren klingen an, feine Gewürze, etwas Nougat. Am Gaumen ist er saftig mit pfeffrig unterlegter Kirschfrucht, hat einen kompakten Körper, dabei verspielt und zeigt bei aller Kraft delikate Frucht. Ein herrlicher Begleiter zum BBQ. Mehr erfahren

Scheiblhofer The Legends 2022 - feinster Rotwein aus Cabernet Sauvignon und Merlot, welcher 16 Monate in neuen französischen Barriques ausgebaut wurde. Tiefes Rubinrot mit reifen Rändern, integrierte Fruchtigkeit nach Karamell und schwarzer Johannisbeere, komplexe und vielschichtige Struktur, röstiges Eichenflair mit einem mächtigen, weichen Körper. Mehr erfahren

Scheiblhofer The Great Bustard 2021 - eine super Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Zweigelt. Der Wein wurde 12 Monate in neuen amerikanischen Barriques ausgebaut. Das Ergebnis: tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern. Intensive Schwarzkirschtöne mit einem Hauch von Cassis, dezente rauchige Edelholznoten. Stoffig, mit sehr präsenten Tanninen, langer, nachhaltiger Abgang. Der Scheiblhofer The Great Bustard hat ein großartiges Entwicklungspotential. Unbedingt kaufen! Mehr erfahren

Scheiblhofer The Cabernet Sauvignon 2020 - Tiefdunkles Violett, typischer Duft nach schwarzen Ribiseln und rotem Pfeffer, mächtig süßliche Herbe, tolle Komplexität, fein abgerundet durch Karamelltöne und tollem Eichentouch. Toller Rotwein mit einem Lagerpotenzial von ca. 10 Jahren - vorab Dekandieren empfohlen. Mehr erfahren

Scheiblhofer Syrah Selection 2023 - Strahlendes Rubinrot mit violetten Reflexen, ein typischer Syrah mit Duft nach Veilchen und pfeffriger Beerenkonfitüre, ein cremiger Körper, nicht zu wuchtig, mit feinem französischen Barrique sehr elegant und fassettenreich am Gaumen Mehr erfahren

Scheiblhofer Cuvée Mordor 2023 - Eine Fusion der Scheiblhofer Stilistik mit den Trauben der Rebsorten Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah. Er wurde 12 Monate in neuen, französischen Barriques ausgebaut. Dunkles Rubingranat, zart rauchig-würzig unterlegtes schwarzes Beerenconfit mit dezenten Edelholzanklängen. Mehr erfahren

Scheiblhofer Blaufränkisch 2024 Mehr erfahren

Scheiblhofer Big John Cuvée Reserve 2022 - dichtes Violett mit rubinroten Rändern, totale Fruchtigkeit und Duft nach Karamell, komplex und vielschichtig, mächtiges Tannin mit röstigem Eichenflair - einfach interessant. Mehr erfahren

Peter Schandl Cabernet - Die kalte Jahreszeit kommt doch noch - irgendwann wieder! Und was benötigt man da dringender als einen guten Tropfen zu einem knusprigen Rinder- oder Hirschbraten? Mehr erfahren

Sattlerhof Sauvignon Blanc Südsteiermark 2019 Mehr erfahren

Sattlerhof Sauvignon Blanc Kranachberg Trinkaus 2017 Große STK Lage - Ein ganz großer Sauvignon der aus heutiger Sicht ein "Langstreckenläufer" ist und dem Genießer noch viele Jahre großes Trinkvergnügen bereiten wird. Genießen Sie diesen tollen Weisswein in aller Ruhe ... er ist so herrlich lang und interessant im Mund! Mehr erfahren

Sattlerhof Morillon Gamlitzer 2020 - Er ist vom ersten Moment an einladend, vollgepackt mit Frucht und Saftigkeit. Es offenbaren sich Aromen von Mandarinen und Hagebutten, auch Erinnerungen an gemahlene Haselnüsse werden wach. Klar, aromatisch und sehr lebendig. Mehr erfahren

Sattlerhof Gamlitzer Gelber Muskateller - er ist vibrierend kühl, finessenreich und strahlend klar. Viel Traubenwürze, doch auch hochfeine, zitrusgeprägte Elemente. Unglaublich verspielt im Mund, lebendigaromatischer Abgang. Er passt ideal als Aperitif und zu gebackenem Gemüse. Mehr erfahren

Salzl Zweigelt Selection Neusiedlersee DAC 2022 - Ein herrlich typischer Zweigelt mit tollem Abgang, bleibt genial lange haften und animiert zum Weitertrinken! Mehr erfahren

Salzl Zweigelt Reserve 2020 - Die herrliche cremige Mundfülle macht enormen Druck, pure Fruchtbombe, viel Schmelz mit zart stützender Säure, salzige Mineralik, saftige, reife Kirschfrucht, rotes Waldbeerkonfit, feine Tannine, schokoladiger Touch, Zwetschken im Nachhall, balancierte Textur, einladender Trinkfluss, zarte Röstaromatik, etwas Kokos, langes würziges Finish. Mehr erfahren

Salzl Weissburgunder 2024 - Angenehm vollreife Fruchtaromen in der Nase, leicht nussig, Birne, Apfelmus, Stachelbeeren, Muskatnuss, Mandarinen, zarte Kräuterwürze, Kamille, Lindenblüten, feine Zitrusnoten. Am Gaumen knackig und dicht, viel Schmelz, wieder reifes Kernobst, saftige Säurestruktur, Steppenkräuter, druckvoll und elegant, leichte Exotik, erfrischende salzige Mineralik, Stachelbeeren, Orangenzeste, Grapefruit. Ein toller Weißburgunder der durch seine Eleganz und Mineralik sowie Frucht & Würze brilliert und viel Trinkfreude bereitet aber auch als Speisenbegleiter sehr individuell einsetzbar ist! Mehr erfahren

Salzl Tresterbrand Reserve - Intensives, harmonisches Bouquet mit angereicherter Würze, etwas Vanille und Karamell sowie viel Tiefgang vom Cabernet Sauvignon Trester. Ausgebaut im kleinen Eichenfass für 5 Jahre. Mehr erfahren