Cabernet Sauvignon - dunkles Granatrot, Cassis in der Nase und am Gaumen, dunkle elegante Beerenfrucht, gemahlener Pfeffer, dicht und fruchtig am Gaumen mit feinen aber deutlich spürbaren Tanninen, kräftig und lang im Abgang Mehr erfahren

Auer Michael BÜHL Zweigelt Reserve 2018 - Er reift im 500 Liter Fass bis zu 20 Monate. Sehr dunkel, tolle Kirschfrucht in der Nase, kraftvoller Wein mit sehr gutem Reifepotenzial. Bühl ist eine Lage im Carnuntum. Mehr erfahren

Christ Cuvée Mephisto 2017 - Der Mephisto setzt sich aus rund 60 % Zweigelt, 20 % Cabernet Sauvignon und 20 % Merlot zusammen. Der Cabernet Sauvignon bildet das Rückgrat, der Zweigelt, der von sehr alten Rebstöcken stammt und Merlot ist der fleischige Kern. Der Mephisto ist kraftvoll, rund, seidig und unheimlich elegant. Dank seiner Komplexität und feinen Tanninen reift der Wein hervorragend. Kurz: Er hat ein undurchdringliches Purpur mit schwarzem Kern, eine verführerische Weichsel – Schokonase mit dosierter Röstung, ein rundes elegantes Tannin und eine beeindruckende Tiefe und Struktur. Mit 92 Falstaff Punkten gehört er auch österreichweit zur Cuvee-Elite. Mehr erfahren

Gebrüder Nittnaus Blaufränkisch Reserve Ried Altenberg 2019 - Kräftiges Rubinrot mit leichten, violetten Relexen. Verfüherischer Duft nach Brombeeren und dunklen Früchten, unterlegt von feiner Kräuterwürze. Am Gaumen körpereich und komplex, reife Früchte kommen zum Vorschein. Samtig-feines Tannin. Lang anhaltend im Abang. Schokolade im Rückgeschmack. Mehr erfahren

Gesellmann Blaufränkisch Creitzer Mittelburgenland DAC Reserve - Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe. Zart tabakig, unterlegtes rotes Waldbeerkonfit, reife Zwetschken, etwas Brombeeren, Orangenzesten. Saftig, mittlere Komplexität, reife Herzkirschen, gut integrierte Säurestruktur, dunkelbeerig im Abgang, unkomplizierter Speisenbegleiter. Mehr erfahren

Glatzer Merlot Haidacker 2016 - spontane Vergärung, dreiwöchige Maischestandzeit, danach 14-monatiger Ausbau (30% neu) - tiefdunkles Rubingranat mit opakem Kern, kühlwürziger Duft nach dunklen Beeren und gedörrten Zwetschken, Anklänge von feinem Cassis, kräftiger Körper, feine Länge und markante Tannine im Abgang - super Speisebegleiter Mehr erfahren

Glatzer St. Laurent Altenberg - von brillantem, dunklen Kirschrot und ebenfalls kirschigem Duft, dazu saftige Beerenfrucht und eine feine, hintergründige Eichenholznote. Am Gaumen spürt man einen Wein voller Saft und Kraft mit großartiger Struktur, üppiger Fruchtaromatik und wunderschöner Länge. Restposten!

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Hagn Cuvée AVUS 2019 - der Rotwein besteht aus den Rebsorten Blaufränkisch, Zweigelt und Merlot. Dunkles Rubingranat, violette Reflexe. Vielschichtiges Bukett, attraktive Edelholzwürze, feine dunkle Beerenfrucht, Orangenzesten, etwas Nougat, tabakig unterlegt. Stoffig, gute Komplexität, reife Kirschenfrucht, präsente Tannine, verfügt über eine beeindruckende Länge, sicheres Reifepotenzial bis 2030! Mehr erfahren

Haider Christian Römerschanze 2017 - Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe. Feine Röstaromen, süße schwarze Beerenfrucht, ein Hauch von Cassis, Edelholzwürze; Komplex; dunkle Beeren, gut eingebaute Tannine, extraktsüßer Nachhall, verfügt über viel Reifepotenzial. 2/3 Cabernet Sauvignon und 1/3 Merlot Reserve stecken in diesem coolen Rotwein mit hohem Lagerpotential. Mehr erfahren

Heinrich Gernot Blaufränkisch Leithaberg DAC 2017 ist ein Wein vom und mit Horizont. Dunkles Rubingranat, violette Reflexe. Mediterrane Kräuter, rote Früchte und schwarze Erde. Luft tut gut und legt zunehmend würzige Schichten frei. Am Gaumen übernimmt eine Kombination aus grippigem Gerbstoff und packender Säure das Kommando, der Leithakalk strafft und sorgt für einen stringenten Körper. Lange anhaltender mineralischer Nachhall. Mehr erfahren

IRO Markus St. Laurent Ried Herrschaftswald 2022 - dunkles rubingranat, violette reflexe, zarte randaufhellung, mit etwas tabak- und kräuterwürze unterlegte herzkirschen, zart nach dörrpflaumen, etwas edelholz, einladendes bukett. saftig, straff, lebendige struktur, zartes tannin, feinwürzig, brombeeren im abgang, salzig im nachhall, gutes potenzial. Kurz - extrem lecker! Mehr erfahren

J-Heinrich alpha rot 2018 Magnum Mehr erfahren

Johanneshof Reinisch St. Laurent Ried Frauenfeld 2017 - „... Zart nach Edelholz und Vanille, feine rote Waldbeeren, süße Tabakwürze. Saftig, rotbeerige Noten, frische Kirschen, lebendige Säurestruktur, mineralisch-salzig im Abgang, ein facettenreicher Speisenbegleiter.“ Peter Moser, falstaff, 93 P. Mehr erfahren

Keringer 100 Days Shiraz 2020 ist der nach einer Zigarre hechelnde Rotwein .. elegant verführerisch und kräftig zugleich! Mehr erfahren

Kroiss Andi Cuvée Trialog 2019 - Konzentrierte, hochreife dunkle Waldbeeren, kräftig, dicht, späte Brombeere, ganz feine Cassisausprägung, Schokonote, bleibt immer elegant; reife Säure-Tannin-Struktur, Herbsthimbeere, dunkle Kirschen, zeigt auch Saftigkeit, juvenil mit sehr guter Zukunftsprognose, klingt mit viel Frische fruchtbetont aus, weitere Flaschenreife empfohlen. Cabernet, Blaufränkisch und Merlot wurden getrennt gelesen und verarbeitet. Nach zwei Wochen Maischestandzeit im Stahltank, wurden die Sorten getrennt in kleine Holzfässer abgezogen, 20 % neues Holz. Nach einem Jahr in mehreren Durchgängen verkostet und cuvettiert, um danach für ein weiteres Jahr zu reifen. Mehr erfahren

Kroiss Andi Merlot Ried Lüss 2018 - Zart rauchig, tiefe, ganz feine Fruchtausprägung, eingelegte Brombeere, Schwarzkirsche, angenehme Kräuterwürze, vielschichtig, zart tabakig, etwas Zigarre, kraftvoll; dicht und druckvoll, sehr gute, reife Tanninstruktur, juvenil, passende Adstringenz im langen Abgang, sehr gutes Entwicklungs- und Reifepotenzial. Mehr erfahren

Lentsch Cuvée Remanenz 2019 - eine Rotweincuvée aus den Sorten Zweigelt, Blaufränkisch und St. Laurent. Er präsentiert sich in einem dunklen intensiven Rubingranat, komplexe Nase, zarte Nougatnuancen unterlegen schwarzes Beerenkonfit, feine Würze, etwas Herzkirsche. Saftig, stoffig, rund und extraktsüß im Abgang, feine Tanninstruktur, bleibt gut haften, etwas Zwetschkenröster im Abgang. Ein toller Speisenbegleiter mit Reifepotenzial. ( Bild symbolisch - der Wein hat einen Korkverschluss ) Mehr erfahren

Markowitsch Redmont 2017 - Leuchtendes Rubingranat, violette Reflexe, in der Nase rauchige, mineralische Note. Zart blättrig unterlegte Weichselfrucht, am Gaumen sehr elegant, erinnert ein wenig an Weine der nördlichen Rhone, sehr engmaschig mit herrlicher Fruchtsüße im Nachhall. Mehr erfahren

Netzl Edles Tal 2018 - Cuvée aus 60% Zweigelt, 30% Merlot und 10% Syrah Dunkles Rubingranat mit schwarzem Kern, vollreife Beeren, Schoko- und Orangennoten, am Gaumen sehr elegant mit Extraktsüße, gut eingebautes Tannin, elegante Struktur, klingt lange nach! Mehr erfahren

Pratsch Cuvée Baron Reserve 2017 - Was unmittelbar nach dem Ersten Weltkrieg und Jahrzehnte danach völlig undenkbar war – das Vereinigen von Französischem und Österreichischem (Frankreichs Politik hatte damals erfolgreich alles dafür getan, dass die Donaumonarchie für immer zerschmettert wurde und an ihre Stelle eine Reihe konfliktgeladener kleiner »Nationalstaaten« trat) –, wird nun auf kulinarischem Gebiet von einem Winzer geschafft! Stefan Pratsch kombinierte mit Cabernet Sauvignon und Pinot noir einerseits und Sankt Laurent andererseits französische und österreichische Paradesorten miteinander zu einer bemerkenswerten Cuvée!

Dunkelpurpur mit rotbräunlichen Reflexen im Glas, schwarze Johannisbeere und cremig wirkende Blaubeere in Nase und Mund vermitteln ein geschmackliches Erlebnis von intensiver Eleganz.

Der Cabernet Sauvignon bringt eine suchterregende Beerigkeit, der Pinot noir eine Geschliffenheit und Brillanz, der Sankt Laurent eine Stoffigkeit, Weichheit und Cremigkeit ein, so dass sich diese Cuvée unter jedem Aspekt als prachtvoller »Baron« erweist.

Der Wein passt perfekt zu hochwertig Gegrilltem, beispielsweise zu Hirschfiletsteaks oder Roastbeef, dessen Röstaromen er ideal aufnimmt.

Auf die französisch-österreichische Freundschaft!

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Prickler Blaufränkisch Reserve Mittelburgenland DAC 2016 - "Reserve" - Selectionierte höchste Traubenqualität und ein 24-monatiger Ausbau in edlen Barriques ergeben einen kräftigen, weichen und sehr harmonischen Blaufränkischen der Spitzenklasse. Sehr dunkles Rubingranat mit schwarzem Kern - sehr einladende Nase mit intensivem Bukett - am Gaumen vibrierende Kraft, gleichzeitig aber mit sehr weichen, harmonischen und brillant strukturierten Tanninen. Ein Wein mit enormer Lagerfähigkeit. Mehr erfahren

Scheiblhofer The Cabernet Sauvignon 2020 - Tiefdunkles Violett, typischer Duft nach schwarzen Ribiseln und rotem Pfeffer, mächtig süßliche Herbe, tolle Komplexität, fein abgerundet durch Karamelltöne und tollem Eichentouch. Toller Rotwein mit einem Lagerpotenzial von ca. 10 Jahren - vorab Dekandieren empfohlen. Mehr erfahren

Scheiblhofer THE ZWEIGELT 2022 Ried Prädium - Schwärzliches Violett, vielschichtiger Weichselduft, Waldbeernoten, feine Zimthaube, kraftvoller Ausdruck mit cremig vielschichtigem Tannin, mächtiger Körper mit duftigem Abgang. Er passt hervorragend zu dunklem Fleisch, Wild mit kräftige Saucen. Mehr erfahren

Sepp Moser Merlot 2017 - Dunkle granatrote Robe; Anklänge von Minze, Cassis und Schokolade in der Nase; am Gaumen ein weiches Tanningerüst und unaufdringliche Korpulenz; langes, würziges und seidiges Finale Mehr erfahren