Weinviertel
Weinviertel DAC - fruchtig, würzig, pfeffrig - Es gibt nur wenige Weine, die so sehr zur Visitenkarte ihres Anbaugebietes geworden sind, wie der Weinviertel DAC. Der Wein mit dem "Pfefferl", wie der würzige Charakter des Grünen Veltliners gerne umschrieben wird, steht für die hohen Qualitätsansprüche der Weinviertler Winzer.
Das Weinviertel ist damit zum österreichweiten Vorreiter geworden und stellt erstmals die Herkunft über die Sorte.
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Neu
Hagn Cuvée Colloredo 2021
Hagn Cuvée Colloredo 2021 - Österreich an Garonne und Gironde? Das sei Quatsch? – Das geht! Und zwar als Wein. Der Colloredo ist ein kleiner Bordeaux. Als Cuvée von Cabernet Sauvignon und Merlot kommt der Wein wie ein kräftig-würziger Bursche daher. Salopp gesagt: Er ist ein Männer-Wein. Dichtes Purpur, reife rote Früchte, Schoko-Anklänge, spürbare Tannine – so kann er bestens Gegrilltes, vor allem Lammkoteletts, Hirschsteaks, aber auch Roastbeef oder Schmorbraten begleiten. Allerdings: Der Bursche braucht Luft. Nach dem ersten, die Neugier befriedigenden Schluck sollte man ein paar Minuten bis zum nächsten warten oder sogar die Flasche etwas früher vor dem Genuss öffnen. Mehr erfahrennoch 16 x lagernd -
Hagn Cuvée Komptur 2020
Hagn Cuvée Komptur 2020 - Gegensätze ziehen sich an. Eine alte Weisheit. Was passieren kann, wenn man zwei typisch französische Rebsorten, die jedoch für völlig verschiedene Weinarten stehen, zu einer Cuvee zusammenbringt, kann man beispielhaft hier schmecken. Pinot Noir und Merlot ergeben, zumindest beim Weingut Hagn und dessen »Komptur«, einen ideal runden, sehr harmonischen Rotwein, der ein kleines Kunststück zustande bringt: Wer Gäste erwartet und lediglich weiß, dass die Rotweinfreunde sind, ist mit diesem beerig-schokoladigen Tropfen ganz gewiss richtig. Der »Komptur« verhält sich ritterlich zu allen seinen Genießern – ein echter Genussspender mit hohem Niveau. Folgerichtig gehört der 2015 preisgekrönte Tropfen zu den besten 250 Weinen Österreichs des Jahrgangs! Mehr erfahrennoch 14 x lagernd -
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Seher Cuvée Roter Oktober 2018
Seher Cuvée Roter Oktober 2018 - Nach ersten Versuchen im Jahr 1993 mit Barriqueausbau und Biologischen Säureabbau benannte der Weinzer Wolfgang Seher den neuen "revolutionären" Rotwein „Roter Oktober“. Ursprünglich als einmalige Abfüllung angedacht, ist er heute wahrscheinlich der bekannteste Rotwein aus dem Weingut Seher. Er beseht aus den Rebsorten: 50% Zweigelt, 45% Merlot und 5% Pinot Noir. Dunkelrot, vielschichtiger Duft nach Waldbeeren, Schoko, Kirsche, am Gaumen Bitterschokolade, reife und weiche Tannine, körperreich. Mehr erfahren -
Zillinger Johannes revolution [ WHITE solera ] NV
Zillinger Johannes revolution [ WHITE solera ] NV - unfildtered - ein Naturwein aus verschiedenen Jahren (2013-2018): Riesling x Scheurebe x Chardonnay - nix für jeden - aber sehr interessant. Mehr erfahrennoch 1 x lagernd