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Weinviertel

Weinviertel

Weinviertel DAC - fruchtig, würzig, pfeffrig - Es gibt nur wenige Weine, die so sehr zur Visitenkarte ihres Anbaugebietes geworden sind, wie der Weinviertel DAC. Der Wein mit dem "Pfefferl", wie der würzige Charakter des Grünen Veltliners gerne umschrieben wird, steht für die hohen Qualitätsansprüche der Weinviertler Winzer.

Das Weinviertel ist damit zum österreichweiten Vorreiter geworden und stellt erstmals die Herkunft über die Sorte.

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  1. Seher Cuvée Roter Oktober

    Seher Cuvée Roter Oktober 2018

    Seher Cuvée Roter Oktober 2018 - Nach ersten Versuchen im Jahr 1993 mit Barriqueausbau und Biologischen Säureabbau benannte der Weinzer Wolfgang Seher den neuen "revolutionären" Rotwein „Roter Oktober“. Ursprünglich als einmalige Abfüllung angedacht, ist er heute wahrscheinlich der bekannteste Rotwein aus dem Weingut Seher. Er beseht aus den Rebsorten: 50% Zweigelt, 45% Merlot und 5% Pinot Noir. Dunkelrot, vielschichtiger Duft nach Waldbeeren, Schoko, Kirsche, am Gaumen Bitterschokolade, reife und weiche Tannine, körperreich. Mehr erfahren
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  2. Seher FEUERBERG Grüner Veltliner

    Seher FEUERBERG Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2021

    Seher FEUERBERG Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2021 - Spontangärung in gebrauchten 500 Liter Fässern. Batonnage bis Mai 2022, anschließend Lagerung auf der Feinhefe im Stahltank. Füllung im Jänner 2023. Gelbgrün, reifes Kernobst, Birne und Quitte, Feuerstein, mineralische Würze, tropische Noten, kraftvolles Finish. Mehr erfahren
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  3. Seher Grüner Veltliner Platt 28 Weinviertel DAC

    Seher Grüner Veltliner Platt 28 Weinviertel DAC 2021

    Seher Grüner Veltliner Platt 28 Weinviertel DAC 2021 - Die Trauben stammen hauptsächlich aus Junganlagen, kleinen Weingärten und Vorauslesen von Lagenweinen. Der Weinviertel DAC Grüner Veltliner ist ein schöner traditioneller Speisebegleiter zu Wiener Schnitzel, Schweinebraten und oder gerne einfach so. Grüngelb, fruchtig, grüner Apfel, Kernobst und Grapefruit, pfeffrig, saftig und würzig. Mehr erfahren
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  4. Seher KAPELLENBERG Grüner Veltliner

    Seher KAPELLENBERG Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2021

    Seher KAPELLENBERG Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2021 - Spontangärung in gebrauchten 500 Liter Fässern. Batonnage bis Mai 2022, anschließend Lagerung auf der Feinhefe im Stahltank. Füllung im Jänner 2023. Gelbgrün, feinwürzig, reife Birne, Trockenfrüchte, weißer Pfeffer, vielschichtig und strukturiert, Quitte am Gaumen, trocken, langer Abgang. Mehr erfahren
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  5. Seher NUSSBERG Grüner Veltliner

    Seher NUSSBERG Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2022

    Seher NUSSBERG Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2022 - Gelbgrün, Akazienblüte, tropische Früchte und Kernobst, feine Würze, komplexer, mineralisch und straffer Körper. Mehr erfahren
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  6. Seher SANDBERG Grüner Veltliner

    Seher SANDBERG Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2021

    Seher SANDBERG Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2021 - Vergärung kontrolliert im Stahltank, Lagerung auf der Feinhefe im Stahltank bis März 2023, Füllung im April 2023. Gelbgrün, feinfruchtig, reife gelbe und weiße Äpfel, Blütenaromen und tropische Noten, elegant, saftig und fruchtig. Mehr erfahren
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