Hagn Cuvée Colloredo 2021 - Österreich an Garonne und Gironde? Das sei Quatsch? – Das geht! Und zwar als Wein. Der Colloredo ist ein kleiner Bordeaux. Als Cuvée von Cabernet Sauvignon und Merlot kommt der Wein wie ein kräftig-würziger Bursche daher. Salopp gesagt: Er ist ein Männer-Wein. Dichtes Purpur, reife rote Früchte, Schoko-Anklänge, spürbare Tannine – so kann er bestens Gegrilltes, vor allem Lammkoteletts, Hirschsteaks, aber auch Roastbeef oder Schmorbraten begleiten. Allerdings: Der Bursche braucht Luft. Nach dem ersten, die Neugier befriedigenden Schluck sollte man ein paar Minuten bis zum nächsten warten oder sogar die Flasche etwas früher vor dem Genuss öffnen. Mehr erfahren

Hagn GREEN HUNTER Weinviertel DAC Reserve 2021 - Dem Grünen Jäger entströmt ein zarter Duft nach frischen Äpfeln und etwas Ananas, im Mund schmeckt man eine betörende, attraktive Fruchtigkeit mit Spuren saftiger Aprikose, dabei wirkt der Wein keineswegs vordergründig, sondern besticht durch eine klare, facettenreiche Eleganz. Eine feine leicht pfeffrige Kräutrigkeit vernindet sich mit Spuren von Karamell im Abgang. Top! [M.B.] Mehr erfahren

Lustig cuvée M.A.X. 2018 Mehr erfahren

Pratsch Grüner Veltliner Heiligenberg 2020 - Verführerisch, dieses leuchtende Ananas-Gelb mit hellgrünen Reflexen! Schon beim Anblick im Glas bilden sich Pfützchen im Mund! Der Wein strömt einen zarten Duft von Ananas, etwas Nussigkeit und sogar nicht aromatisierten Tabak aus, im Mund klingen dann gelbe Birne, wiederum Ananas und etwas Feige an. Eine reife, betörende Fruchtigkeit, gepaart mit zartem Karamell, markanter Mineralik und lebendiger Fruchtsäure, verleihen diesem Grünen Veltliner Tiefe und Vielfalt. Ein Wein, den man nicht so schnell vergisst. Gegrillter oder überbackender Zander, aber auch Kalbs-Carpaggio passen bestens! Geben Sie ihm einen Moment Zeit im Glas! Mehr erfahren

Zillinger Johannes REFLEXION Ried Lissen Sauvignon blanc 2019 - wunderbarer Sauvignon Blanc - aus einer der kühlsten Lagen vom Weingut Zillinger / leichter Nordhang. Mehr erfahren

Zillinger Johannes revolution [ WHITE solera ] NV - unfildtered - ein Naturwein aus verschiedenen Jahren (2013-2018): Riesling x Scheurebe x Chardonnay - nix für jeden - aber sehr interessant. Mehr erfahren