Zirnsack Grüner Veltliner Ried Altgebirge Weinviertel DAC 2018 - dieser Wein ist ein typischer Vertreter seiner Sorte mit dem klassischen Pfefferl, Kräuterwürze und feinem Säurespiel, ein schlanker Körper und viel Länge garantieren pures Trinkvergnügen. Mehr erfahren

Zillinger Johannes VELUE Riesling 2019 - mineralisch, fruchtig, kühle Frische - trotz Kalkstein - fein. Mehr erfahren

Zillinger Johannes VELUE Muskateller 2019 Mehr erfahren

Zillinger Johannes revolution [ WHITE solera ] NV - unfildtered - ein Naturwein aus verschiedenen Jahren (2013-2018): Riesling x Scheurebe x Chardonnay - nix für jeden - aber sehr interessant. Mehr erfahren

Zillinger Johannes REFLEXION Ried Lissen Sauvignon blanc 2019 - wunderbarer Sauvignon Blanc - aus einer der kühlsten Lagen vom Weingut Zillinger / leichter Nordhang. Mehr erfahren

Zillinger Johannes NUMEN Fumé blanc 2017 unfiltered - sensationell - naturbelassen und sehr sehr ausdrucksstark - aus hochreifen Trauben alter Parzellen Mehr erfahren

Stift Altenburg Merlot DOMÄNE STIFT ALTENBURG 2011 - In besonders guten Jahren entsteht durch strenge Ertragsreduktion und Selektion bei der Ernte, aus Merlottrauben und einem Mischsatz alter Rotweinrebstöcke der Toprotwein des Stiftweinguts, welcher dann etwa 14 Monate in kleinen Eichenfässern reift. Mehr erfahren

Seher KAPELLENBERG Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2021 - Spontangärung in gebrauchten 500 Liter Fässern. Batonnage bis Mai 2022, anschließend Lagerung auf der Feinhefe im Stahltank. Füllung im Jänner 2023. Gelbgrün, feinwürzig, reife Birne, Trockenfrüchte, weißer Pfeffer, vielschichtig und strukturiert, Quitte am Gaumen, trocken, langer Abgang. Mehr erfahren

Seher Grüner Veltliner Platt 28 Weinviertel DAC 2021 - Die Trauben stammen hauptsächlich aus Junganlagen, kleinen Weingärten und Vorauslesen von Lagenweinen. Der Weinviertel DAC Grüner Veltliner ist ein schöner traditioneller Speisebegleiter zu Wiener Schnitzel, Schweinebraten und oder gerne einfach so. Grüngelb, fruchtig, grüner Apfel, Kernobst und Grapefruit, pfeffrig, saftig und würzig. Mehr erfahren

Seher FEUERBERG Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2021 - Spontangärung in gebrauchten 500 Liter Fässern. Batonnage bis Mai 2022, anschließend Lagerung auf der Feinhefe im Stahltank. Füllung im Jänner 2023. Gelbgrün, reifes Kernobst, Birne und Quitte, Feuerstein, mineralische Würze, tropische Noten, kraftvolles Finish. Mehr erfahren

Seher Cuvée Roter Oktober 2018 - Nach ersten Versuchen im Jahr 1993 mit Barriqueausbau und Biologischen Säureabbau benannte der Weinzer Wolfgang Seher den neuen "revolutionären" Rotwein „Roter Oktober“. Ursprünglich als einmalige Abfüllung angedacht, ist er heute wahrscheinlich der bekannteste Rotwein aus dem Weingut Seher. Er beseht aus den Rebsorten: 50% Zweigelt, 45% Merlot und 5% Pinot Noir. Dunkelrot, vielschichtiger Duft nach Waldbeeren, Schoko, Kirsche, am Gaumen Bitterschokolade, reife und weiche Tannine, körperreich. Mehr erfahren

Pratsch Zweigelt Kittel 2021 - Warten lohnt sich manchmal. Besser gesagt: Geduldigsein lohnt sich. Auch dieser spezielle Zweigelt Kittel betört mit seinem Duft nach Kirschmarmelade, aber erst noch ein paar Minuten. Dann aber – und dies gilt ebenso für den bald prallen Aromenstrauß im Mund – entwickelt sich eine anfängliche Verschlossenheit zum fast unvergesslichen Geschmacks- also Trinkerlebnis.

Ein leuchtendes, dunkles Rot mit rotbräunlichen Reflexen kündigt das Ereignis an: Dann vermählen sich Aromen von dunklen Kirschen, Blaubeeren, Kräutern und sogar zartem Menthol zu Schlucken von großer Eleganz, bemerkenswerter Tiefgründigkeit, Kraft und Beständigkeit. Zwar ist eine solche Flasche viel zu schnell alle, aber dennoch: dieser Wein bleibt.

Sicherlich darf sich der »Kittel« zu den besten Zweigelts zählen, die Weinfreunde in den vergangenen vier, fünf Jahren getrunken haben.

Deshalb: Mit der Anschaffung nicht warten – aber mit den ersten Schlucken! Dunkler Wildgulasch oder lang geschmorter Rinderbraten werden von diesem Tropfen bestens veredelt.

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Pratsch Zweigelt classic 2021 - Betörend, dieser Duft nach Kirschmarmelade! Und dann dieses leuchtende, dunkle Rubinrot mit Randaufhellungen! Das macht Appetit!

Im Mund verzaubert dieser Wein mit frischen, fruchtigen Aromen von reifer, dunkler Kirsche und von Blaubeeren, deutet auch zarte Röstaromen an. Der ziemlich lange Abgang erinnert auch an ganz klein wenig Zimt und Schoko.

Ein strammer, übermütig und kräftig scheinender Bursche, der dennoch Eleganz und Geschliffenheit aufweist – diesen Zweigelt behält man in Erinnerung!

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Pratsch Riesling Heiligenberg 2023 - Ach, ist das ein Leuchten im Glas! Ein vielversprechendes, grünlich-hellgelbes Funkeln, das allein schon Pfützchen im Mund entstehen lässt. Hat man den dann voller Wein, schmeckt man eine runde, frische »Fruchtbombe«, Aromen von Kernobst, Apfel, Zitrus, ein klein wenig Kräuter.

Ein knackiges, trinkiges, hinreißendes Schlürferlebnis lässt einen vor Wonne erschauern!

Das Ganze ist sehr gut ausbalanciert mit genügend zarter Süße und einer rassigen Mineralität.

Die kleine Krönung: Ein Abgang mit zartem Marzipan-Aroma! Bestens zu Wiener Schnitzel oder Hähnchenragout.

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Pratsch Grüner Veltliner Rotenpüllen 2023 - Das ist der Alleskönner!

Ein gehobener Alltagswein, der mit jedem Schluck dem Leben einen Sinn verleiht, dabei elegant, feinsinnig und höheren Ansprüchen gerecht werdend! Eigentlich dreht sich das Weintrinker-Leben ja immer darum, etwas Ambitioniertes zu finden, das Tag für Tag Freude bereitet.

Im Glas leuchtet der Pratsch Grüne Veltliner blass-grünlichhellgelb, er duftet nach reifem Apfel, etwas Ananas und Zitrus. Ein frisch wirkender Bengel! Das Besondere ist die Balance zwischen Zitrusfruchtigkeit , karamelligen Anklängen und einer angenehmen Mineralität. Auch der Abgang hat es in sich: Er schreit nach mehr!

Fazit: was hier Stefan Pratsch zeigt, ist für einen "einfachen" Grüner Veltliner - durchaus ein "Musterwein" aus dem Weinviertel !

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Pratsch Cuvée Baron Reserve 2017 - Was unmittelbar nach dem Ersten Weltkrieg und Jahrzehnte danach völlig undenkbar war – das Vereinigen von Französischem und Österreichischem (Frankreichs Politik hatte damals erfolgreich alles dafür getan, dass die Donaumonarchie für immer zerschmettert wurde und an ihre Stelle eine Reihe konfliktgeladener kleiner »Nationalstaaten« trat) –, wird nun auf kulinarischem Gebiet von einem Winzer geschafft! Stefan Pratsch kombinierte mit Cabernet Sauvignon und Pinot noir einerseits und Sankt Laurent andererseits französische und österreichische Paradesorten miteinander zu einer bemerkenswerten Cuvée!

Dunkelpurpur mit rotbräunlichen Reflexen im Glas, schwarze Johannisbeere und cremig wirkende Blaubeere in Nase und Mund vermitteln ein geschmackliches Erlebnis von intensiver Eleganz.

Der Cabernet Sauvignon bringt eine suchterregende Beerigkeit, der Pinot noir eine Geschliffenheit und Brillanz, der Sankt Laurent eine Stoffigkeit, Weichheit und Cremigkeit ein, so dass sich diese Cuvée unter jedem Aspekt als prachtvoller »Baron« erweist.

Der Wein passt perfekt zu hochwertig Gegrilltem, beispielsweise zu Hirschfiletsteaks oder Roastbeef, dessen Röstaromen er ideal aufnimmt.

Auf die französisch-österreichische Freundschaft!

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MG vom SOL Michael Gindl Grüner Veltliner Little Buteo - mg vom sol - Michael Gindl, östliches Weinviertel Biologisch-dynamisch angebaute Weine, spontanvergoren, mit individuellem Charakter Michael Gindl.

SOL: Der Name des ältesten Weingartens in Michaels Heimat Hohenruppersdorf. SOL: dabei denkt man an die Sonne, aber vielleicht auch an das Wort “soul”, den “soul” in seinen Weinen. Weine mit außergewöhnlich mineralischem Charakter: minimal beeinflusst und ungefiltert. Weine für Individualisten – gemacht von einem Individualisten. Weine mit Seele und “Soul”, die Michael Gindl’s Persönlichkeit refelektieren - mg vom SOL.

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Lustig cuvée M.A.X. 2018 Mehr erfahren

HESS Weisse Reben 2016 - er besteht aus den Rebsorten: Weissburgunder und Grüner Veltliner. Elegante feingliedrige Burgundernase auf der kühlen Seite, reife Zitrusnote, zart cremige Nuancen am Gaumen, umspielender Holzeinsatz, salzig, frischer Nachhall. Gemeinsame Ernte der Weissburgunder und Grüner Veltliner Trauben, rebeln, Maischestandzeit, pressen, Vergärung und Ausbau mit Battonage im großen Holzfass aus Hohenruppersdorfer Eiche. Abfüllung im Dezember. Mehr erfahren

HESS Grüner Veltliner Ried Rothenpüllen Weinviertel DAC 2019 - Duft nach reifem rotem Apfel, animierende Kräuterwürze. Klare Veltlinerwürze mit Pfeffernote, tolle Struktur mit mineralischer Ader von Anfang bis zum Ende , gelbe Fruchtnote, langer Abgang. Handlese der reifen, gesunden Trauben bei 18˚ KMW Anfang Oktober. Pressung, kontrollierte Vergärung im Stahltank bei 18˚C, Lagerung auf der Hefe bis Mitte Februar, Abfüllung im April Mehr erfahren

Hagn Weisser Traubensaft 1 Liter - Fruchtig frische Trauben flaschenweise genießen: Unser weißer Premium-Traubensaft schmeckt aromatisch leicht und erfrischt als „G’spritzter“ wie auch pur genossen. Mehr erfahren

Hagn Roter Traubensaft 1 Liter - Mehr Traube geht nicht: Der rote Traubensaft aus unserer Premiumlinie enthält sorgfältig ausgewählte, gesunde Trauben aus unseren Weingärten. Mehr nicht. Pur ein fruchtiges Gedicht, gespritzt eine süßlichherbe Erfrischung. Mehr erfahren

Hagn Grüner Veltliner Hundschupfen 2022 Magnum Mehr erfahren

Hagn Cuvée AVUS 2019 Magnum - Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, intensive schwarze Beerenfrucht, Brombeerkonfit, mineralische Nuancen, feine Edelholznote, zarte Orangenzesten, präsente, gut integrierte Tannine, feiner Bitterschoko-Touch im Abgang, bleibt gut haften; vielseitiger Speisenbegleiter mit Reifepotenzial; bereits gut antrinkbar Mehr erfahren