Details
Leth Gelber Muskateller Klassik - Elegantes Sortenbukett, blumig-traubiges Aroma faszinierend im Geschmack, finessenreiche Fruchtsäure, filigraner Trinkgenuss, leichtgewichtiger, attraktiver Aperitif.
Ort: Fels am Wagram Lage: Aus den verschiedenen Ortslagen in Fels am Wagram Bodenart: tiefgründige Lößböden auf Terrassenlagen zwischen 200-300 m Seehöhe
Vinifizierung: Die im Weingarten handgelesenen Trauben werden gerebelt und nach einer Maischestandzeit von 12 Stunden abgepresst. Der über Nacht geklärte Saft wird mit selektionierten Hefen temperaturkontrolliert vergoren. Um Frische und Sortenaromatik zu betonen, wird bereits im Jänner oder Februar auf Flaschen gezogen.
Trinkempfehlung und Lagerfähigkeit: Am besten jung und frisch, aber auch Potential für 2-3 Jahre.
Idealer Terassen und Aperitivwein für die warme Jahreszeit, aufgrund seiner aromatischen Art als Begleiter zur asiatischen Küche - auch mit gewisser Schärfe - sehr gut geeignet, Sommersalate sowie Currygerichte.