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Umathum Grauer Burgunder 2022 - Verlockung pur! Der Wein hat eine hellgoldgelbe Farbe, ist ziemlich rund und voll im Mund, wirkt dennoch frisch dank seiner angenehm harmonischen Säure. Er verschafft Befriedigung oder, besser, Zufriedenheit pur. Dieser Tropfen vereint eine abgerundete, volle Aromatik (Birne, reife Äpfel, Haselnüsse, Trockenobst) und Direktheit mit sehr fruchtiger, sensibler und auch würziger Eleganz. Also ein Alleskönner. Gut zu Pasta mit Waldpilzen, gegrilltem Fisch (Dorade oder Wolfsbarsch) oder Schweinefilet.