Details
Kirnbauer Chardonnay Reserve "Zwickl" 2022 - Kräftiger, dichter, lange haltbarer Weisswein von Kirnbauer, in Barriques vergoren und 9 Monate ausgebaut, mit einer wunderschönen Nase, die an Vanille und Hawaii-Ananas erinnert. Dieser Wein wird nicht gefiltert, daher wird er zum vollendeten Geruchs-und Geschmackserlebnis.
Vinifizierung: Vergärung im neuen Barrique
Ausbau: 14 Monate im Barrique mit laufender Batonnage. Danach unfiltriert auf die Flasche gebracht Boden: schwerer Lehm.
Trinktemperatur: 12°C
Speiseempfehlung: diverse Käsesorten