Zöhrer Grüner Veltliner Ried Wachtberg Kamptal DAC 2021 - Von dem hochgelegenen Berg Wachtberg konnte man die Bewohner der Stadt Krems früher vor Feinden warnen, mittelhochdeutsch: „Warten“. Bis in eine Seehöhe von 400 Meter reichen die mächtigen Terrassen des Wachtbergs, die nach Südosten ausgerichtet sind. Gneis mit geschieferten Partien bildet den Untergrund, darauf liegen mächtige Lössablagerungen, die für kalkigen, Schluff reichen Boden sorgen. Mehr erfahren

Türk Jahrgangssekt Cabernet Sauvignon Rosé Brut Nature 2013 - Aufgrund seiner trockenen Eleganz und Vielfältigkeit eignet sich dieser Sekt bestens als Aperitif oder Begleiter zu Tapas und kleinen Häppchen wie: Rohschinken, Kichererbsensalat, Leberwurst, und Gemüsechips aus Pastinake, Karotte und Sellerie. Gibt auch einen guten Begleiter zu einem Törggelen mit mildem Speck und Edelkastanien. Mehr erfahren

Türk Grüner Veltliner Ried Obere Kremser Sandgrube 2021 - Zunächst sehr fruchtbetont nach Grapefruit und Limetten entwickelt sich mit etwas Luft ein mineralisch unterlegter Schmelz, der die duftige Exotik umrahmt. Gemeinsam mit der klaren Würze nach weißem Pfeffer ist der Grüne Veltliner Kremser Sandgrube ein modellhafter Vertreter eines Löss-Veltliners mit sehr gutem Lagerpotential. Der Wein passt herrlich zu Pilzgerichten, Speisen mit kräftigeren Saucen, auch ist der Wein ein interessanter Begleiter zu Frischkäse und zu Weißschimmelkäse; eine feine Kombination zur Blunzenlasagne mit Oberskrensauce, und pikanten Speisen wie Spaghetti aglio e olio, eventuell sogar mit etwas Peperoni aufgepeppt. Mehr erfahren

Sepp Moser Riesling Ried Gebling Kremstal DAC Reserve 1ÖTW 2018 - toller Wein mit super Reifepotenzial bis ca. 2034 - sattes Strohgelb mit Blütenhonig und unterlegtem Duft nach weißem Pfirsich. Am Gaumen elegante Zitrus- und Pfirsichnoten, ausgeprägte Balance und mineralischer Tiefgang, zeichnen diesen Weißwein aus. Er passt hervorragend auch zu asiatischer Küche! Geben Sie ihm etwas Luft .. und staunen Sie über die Entwicklung! Mehr erfahren

Sepp Moser Grüner Veltliner Ried Schnabel Kremstal DAC Reserve 1ÖTW 2018 - exotisch-würzige Nase; am Gaumen ein Konsens zwischen exotischer Frucht und Mineralität; extrem langer Nachhall. Gebt dem Wein etwas Luft, er dankt es mit feiner Vanille, kräftige Würze, etwas Tabak .. erinnert entfernt an Rumfass ;-) sehr lecker! Mehr erfahren

Sepp Moser Grüner Veltliner Ried Gebling Kremstal DAC Reserve 1ÖTW 2018 - feinwürzige Nase; am Gaumen ausdrucksstark mit Volumen und cremiger Eleganz und Mineralität; langer Nachhall - Reifepotential gute 5 Jahre Mehr erfahren

Sepp Moser Grüner Veltliner Ried Breiter Rain Kremstal DAC Reserve 1ÖTW 2018 - intensive Würzenase mit exotischen Aromen unterlegt; am Gaumen voluminös und doch strukturiert und mineralisch; weicher, sehr lang anhaltender Abgang - würzig mit viel Schmelz. Spontangärung in gebrauchten 2500L und 5000L Fässern. Ausgebaut im Hozfass mit 8 Monate Feinhefekontakt. Hohes Reifepotential. Passt gut zu Kalbsteak, Pasteten und asiatischer Küche. Mehr erfahren

PROIDL Grüner Veltliner Ried Pellingen Kremstal DAC Reserve 1ÖTW 2018 - Die physiologisch vollreifen Trauben von alten Rebstöcken werden Mitte Oktober – Anfang November in mehreren Durchgängen von Hand gelesen. Ein Teil der Trauben wird gerebelt und für 10 – 12 Stunden auf der Maische belassen (Maischestandzeit). Die langsame Vergärung im großen Holzfass & Edelstahl mit traubeneigenen Hefen verleiht dem Wein seine Aromenvielfalt. Nach der Gärung langes Reifen auf der Hefe bis zur Abfüllung Ende August. Eine eigenständige, feine, klare Veltlinerfrucht bestimmt den Wein bis in den langen, druckvollen Abgang. Im großen Holzfass ausgebaut für die lange Lagerung. Mehr erfahren

Nigl Riesling Dornleiten Kremstal DAC - Klarer saftiger Pfirsichduft, offenherzig, ausgewogenes fruchtbetontes Säurespiel, saftig, schmackhaft, elegant, angenehmer Trinkfluss. Mehr erfahren

Geyerhof Riesling Kirchensteig Kremstal DAC 1ÖTW 2017 - Extrem karger Granitboden, Mut zur späten Läse und 20 Monate auf der Vollhefe stehen für Ried Kirchensteig. Der Weißwein zeigt sich lebendig, finessenreich, mit feiner Pfirsichfrucht, kräutiger Würze und großartigem Entwicklungspotential. Die Lage Kirchensteig gehört nicht umsonst zu den renommiertesten des südlichen Kremstal. Mehr erfahren