Österreich
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Alexander Egermann Cuvée Mosaik rot 2021
Alexander Egermann Cuvée Mosaik rot 2021 - Feine Rotwein Cuvée aus 55% Zweigelt, 30% Blaufränkisch, 10% Cabernet Sauvignon und 5% Merlot - tiefdunkles Rubinrot mit kirschroten Randaufhellungen; in der Nase eine einladende dunkle Beerenfrucht mit einer tollen Würze; Heidelbeere, Johannisbeere, Brombeere, getrocknete Orangenzesten, kandierte Orangen, feiner Schokotouch; Räucherspeck, Haselnuss, pfeffrige Würze, Wiesenkräuter; Am Gaumen super saftig und weich, mit angenehmen Tanningrip; die Säure reif und perfekt eingebunden; auch hier wieder eine harmonische fruchtige Würze, erinnert auch ein wenig an Waldboden; im Abgang gut haftend und anhaltend; tolle Struktur; großes Trinkvergnügen zu jedem Anlass; so soll es sein. 12 Monate sortenrein in neuen und gebrauchten Barriques, anschließend Cuvéetierung Mehr erfahrennoch 12 x lagernd -
Alexander Egermann Weissburgunder 2021
Alexander Egermann Weissburgunder 2021 - strahlend helles goldgelb mit grünen Reflexen; in der Nase gelber Apfel, Birne, Marille, zarte Mango und Pfirsich Note, Wassermelone, Orangenzesten, ganz feine Würze, brotig, ein Hauch von Brioche; Am Gaumen tolle Spannung; mollige, aber lebendige Textur, fein salziger Zug; die Säure schön eingebunden und stützend; ausgewogene Balance; im Abgang elegant, nicht aufdringlich, aber lange präsent; ein vielseitiger Speisenbegleiter zB. zu Vorspeisen, leichten Fleischgerichten oder Fisch. Mehr erfahrennoch 5 x lagernd -
Alexander Egermann Zweigelt Neusiedlersee DAC 2021
Alexander Egermann Zweigelt Neusiedlersee DAC 2021 - intensives Purpurrot mit jugendlich violettem Rand; in der Nase ausgeprägte reife Kirscharomatik, Zwetschken, Waldbeeren, Himbeeren, Brombeeren, feine Würze, etwas Rosmarin, zarte Schokoladenote, erinnert an eine Schwarzwälder-Kirsch Torte; Am Gaumen schön stoffig, dicht und wunderbar ausgewogen; lebendige, angenehme Tanninstruktur, saftiger Trinkfluss, sehr einladend, super fruchtig; belebt förmlich den Gaumen und macht absolut Lust auf ein zweites Glas Mehr erfahren