Zöhrer Riesling URKNALL VISION Große Kremstaler Riedenselektion - Urgestein - Löss- Schiefer 2017 Mehr erfahren

Zillinger Johannes NUMEN Fumé blanc 2017 unfiltered - sensationell - naturbelassen und sehr sehr ausdrucksstark - aus hochreifen Trauben alter Parzellen Mehr erfahren

Sapor - Bei der Produktion unserer Top Cuvée Antares gibt es immer einige Fässer die durch ihre außergewöhnliche Finesse besonders ins Auge stechen. Aus diesen entsteht dann unser Garagenwein Sapor (lat. Geschmack). Diesen Wein gibt es nicht jedes Jahr, auch besteht er nicht immer aus den gleichen Sorte. Mehr erfahren

Zahel Ried Sätzen Maurerberg Pinot Noir Dolomitkalk 2019 - Dolomit steht für den Gesteinstyp der in der südliche ausgerichteten Riede Sätzen im Süden von Wien gedeiht. Dieser spezielle Dolomitkalk besteht aus Kalzium- Magnesiumgehalt und verleiht unseren Weinen viel Mineralität. Mehr erfahren

Werner Achs Cuvée XUR 2020 - Tolle Cuvée - dunkles Rubingranat, schwarzer Kern, violette Reflexe. In der Nase feine balsamisch unterlegte Edelholzwürze, saftige dunkle Beerenfrucht, reife Herzkirschen, zarter floraler Hauch, vielschichtiges Bukett. ( Bild symbolisch - Dieser Wein ist natürlich mit Kork verschlossen. ) - Jahrgang 2020 - Lieferbar ab ca. September. - 2019 ausgetrunken!

Mehr erfahren

Weninger Merlot 2011 der Rote aus dem Burgenland - viel Kraft und Druck! Super Lagerpotential. (Bild symbolisch!) Mehr erfahren

Weinhofmeisterei Riesling Smaragd Ried Bach 2017 - Ried Bach bildet das steilsten und gleichzeitig auch den heißesten Teil des Gaisbergs. Süd bis Süd-West ausgerichtet scheint hier die Sonne zwar nicht schon in den ersten Morgenstunden, dafür aber aufgrund der steilen Terrassen besonders intensiv und weil die Sonne dann bis abends bleibt, kommt es zu einer sehr frühen Reife. Dies führt zu einem sehr reifen, runden und intensiven Traubensaft, der aber aufgrund des kargen Bodens auch hohe Mineralität zeigt. Mehr erfahren

Weinhofmeisterei Grüner Veltliner Smaragd Spitaler 2015 - Am Hangfuß des Jochinger Kollmitz gelegen ist diese Lage zwar unbekannt, aber umso prägnanter. Tiefgründiger, mächtiger Löss zeichnet diesen Weingarten, der Trauben von hoher Würze hervorbringt. Gelb grün, dunkelwürzige Aromen, rauchig, tabakig, ergänzen tiefe und reife Frucht. Weiche und konzentrierte Textur gespickt mit ei ner feinen Gerbstoffstruktur, straffe Struk tur. Der Weisswein hat ein sehr hohes Reifepotenzial. Mehr erfahren

Türk Trockenbeerenauslese Grüner Veltliner 2017 - funkelndes goldgelb, in der Nase Ananas, Zwetschke und ein Hauch von Waldhonig, die Würze des Veltliners ist aber klar erkennbar, seine feine animierende Säure verleiht ihm Eleganz und Trinkfreude, komplex und lang am Gaumen, ein Süsswein für die nächsten Jahrzehnte. Mehr erfahren

Türk Riesling Ried Kremser Wachtberg 1.ÖTW 2015 - Dem Riesling Wachtberg ist seine Herkunft gut anzumerken: eine hohe (320m), gut durchlüftete Riede mit kristallinem Gestein im Untergrund bringt einen geradlinigen, eleganten und zart herben Wein hervor. Mit Anklängen an rosa Grapefruit, Ananas und Marille, Pfefferminznoten und seiner feinen Pikanz ist er ein auffallend klassischer und feinsalziger Wein. Passt sehr gut zu Rindercarpaccio mit Parmesanspänen; Räucherforelle- oder Saibling, leichtes Gemüse und natürlich Rieslingbeuschel und andere Fleischgerichte mit Riesling in den Saucen. Mehr erfahren

Türk Grüner Veltliner Ried Kremser Thurnerberg 1.ÖTW 2021 - Dieser Veltliner ist ein typischer Österreicher - ein Diplomat, er passt zu einer Vielzahl von Gerichten: zu allen hellen Fleischspeisen, zu Spargel, er ist ein interessanter Begleiter zu Schalentieren und Meeresfrüchten, zu Pasta Carbonara, eine feine Kombination zum Lachssteak mit Fenchel-Orangensauce und Hart- und Schnittkäse oder Käsefondue. So kompakt wie das Gestein auf dem er wächst: polierte Struktur, immer straff und gebündelt am Gaumen. Die erfrischende Frucht-Säure-Kombination zeigt sich mit etwas Belüftung immer schöner, eine dezente Rauchnote schwingt mit, der Wein besitzt eine angenehme Geradlinigkeit und ist zwar charmant, aber gewiss kein Schmeichler. Gutes Lagerpotential. Mehr erfahren

Türk Eiswein Grüner Veltliner 2021 - Klassisch zum Dessert wie Salzburger Nockerln, zur Mohntorte, Nusstorte oder Germknödel. Der Wein sollte immer um eine Spur süßer als das Dessert sei., Fein zum Edelpilz- und Blauschimmelkäse. Aufgrund seiner lebendigen Frische auch als Begleiter zu einer Gänseleberterrine als Vorspeise gut geeignet. Leuchtendes Goldgelb. Besticht in Duft und Geschmack mit klaren Aromen nach Ananas, Pfirsich und Orange. Glasklar auch die Struktur, Süße und Säure sind nicht überbordend, sondern elegant, ja beinah filigran. Im Zusammenspiel mit der zarten Tabakwürze machen sie diese Spezialität außergewöhnlich animierend. Sehr langer Nachhall. Mehr erfahren

Günter Triebaumer Blaufränkisch Reserve Oberer Wald - mit diesem irren Wein zeigt Günter Triebaumer was eine Blaufränkisch Reserve kann .. unglaublich! Mehr erfahren

Triebaumer Ernst Cuvée Maulwurf 2020 trocken Mehr erfahren

Topf Johann Riesling Heiligenstein Erste Lage Kamptal DAC 2017 - Der Heiligenstein ist der vermutlich bekannteste Weinberg der Region. Die Lage mit ihrem Boden aus verwittertem Wüstensandstein aus dem Permzeitalter und Urgestein zählt zu den ältesten geologischen Formationen der Gegend. Der Heiligenstein gehört zum gleichen Gebirgskamm wie auch Wechselberg und Gaisberg. Er liegt am weitesten westlich, vom Gaisberg durch die Riede Grub getrennt. Aus der Vogelperspektive betrachtet, bilden alle drei Berge eine Einheit. Mit seiner südlichen bis südwestlichen Hangneigung bietet der Heiligenstein die besten Voraussetzungen für eine große Rieslinglage. Mehr erfahren

Topf Johann Pinot Noir Stangl HP 2016 - Böden und Klima im Strasser Stangl, insbesondere in der unteren Kessellage der Riede, bieten beste Bedingungen für edle Burgundertrauben wie diesen Pinot Noir. Nach zwei Jahren Reife im neuen Barrique zeigt er sich feinstrukturiert mit eleganter Kirschfrucht. Hans-Peter Topf vinifiziert hier einen Wein für die besonderen Momente. Mehr erfahren

Tegernseerhof Riesling Smaragd Steinertal - Im Duft erdige Mineralität, Silex, Zitrus, Kräuter, ein Hauch gelbe Frucht, am Gaumen rassig und markant mit einer mineralisch-salzigen Note im sehr langen Nachhall. Mehr erfahren

Taferner Zweigelt Ried Bärenreiser 2016 - Tiefe, saftige, dunkle Beerenfrucht mit zarter Nougatnote und Herzkirsche. Voller Körper, kraftvoll und elegant. Feine Edelholzwürze mit Gewürznelken unterlegt. Wundervoll konzentriert, saftig, elegant und fruchtsüß nach Brombeeren. Nougat im Nachhall, feine Säurestruktur mit samtigen Tanninen. Mehr erfahren

Taferner TRIBUN Cabernet Sauvignon 2015 - Tiefe, saftig dunkle Kirschfrucht mit zarter Nougatnote und dunkler Schokolade unterlegt. Voller Körper, kraftvoll und konzentriert. Elegante Edelholzwürze und zarter tabakiger Anklang am Gaumen. Langer cremiger Abgang. Feine Säurestruktur mit samtigen Tanninen. Mehr erfahren

Taferner Cuvée EXCALIBUR Ried Haidacker 2016 - ist eine Cuvée aus Zweigelt, Merlot und Cabernet Sauvignon - Tiefe, saftige, dunkle Kirschfrucht mit zarter Nougatnote und dunkler Schokolade. Voller Körper, kraftvoll und elegant. Feine Edelholzwürze, tabakiger Anklang. Wundervoll konzentriert, langer cremiger Abgang. Nougat im Nachhall, feine Säurestruktur mit samtigen Tanninen. Mehr erfahren

Stift Altenburg Merlot DOMÄNE STIFT ALTENBURG 2011 - In besonders guten Jahren entsteht durch strenge Ertragsreduktion und Selektion bei der Ernte, aus Merlottrauben und einem Mischsatz alter Rotweinrebstöcke der Toprotwein des Stiftweinguts, welcher dann etwa 14 Monate in kleinen Eichenfässern reift. Mehr erfahren

Sepp Moser Riesling Ried Gänstreiberin Kremstal DAC Reserve 1ÖTW 2018 - Messinggelb .. duft nach reifer Marille und Mandel, anflüge von Quitte, am Gaumen schmeichelndes Fruchtspiel gepaart mit deutlicher Mineralik. Der Abgang ist lang anhaltend und gut balanciert. Toller Wein !!! Mehr erfahren

Schloss Gobelsburg Pinot Noir Reserve 2018 - In der Nase zart nach Nougatkaramell, dunkles Waldbeerenkonfit, Lakritze und Brombeeren, zart tabakig. Mittlerer Körper, rotbeeriger Touch, saftige Kirschfrucht, rauchig, frisch strukturiert, mineralisch-zitroniger Nachhall, bleibt haften, ein lebendiger Speisenbegleiter, vielseitig einsetzbar, passt er besonders gut zu Wildpret, wie Reh und Gämse. Potential für viele Jahre Flaschenreife. Der Wein wird nur leicht gefiltert und kann ein Depot enthalten. Mehr erfahren

Schloss Gobelsburg Kamptal DAC Grüner Veltliner Lamm 2018 Erste Lage - "Anfangs sehr dezent und fast verschlossen, dann etwas Havannatabak und weißer Pfeffer, elegant wie konzentriert, sehr dicht, ein bisschen Holz wird eingebunden, beste Ressourcen, braucht noch Zeit, Reserven für viele Jahre." VINARIA WEINGUIDE 2017/18 : 5/5 Sterne Mehr erfahren