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Südtirol

Südtirol eines der schönsten Weinanbaugebiete in Europa

Sie müssen schon ein bisschen aufpassen, damit Sie nicht am Erbhof der Familie Pöder vorbeifahren, denn nur ein kleines Schild auf der Strasse ins Ultental weist den Weg ins Speckparadies. Seit einem viertel Jahrhundert hat sich der bäuerliche Betrieb auf die Herstellung von Speck und Würsten spezialisiert und sich überregional einen Namen gemacht. Probieren Sie zu einem schönen Glas Manincor Lagrein oder Erste + Neue Vernatsch Kalterersee diese Spezialitäten. Lagrein und Vernatsch sind die typischen Rotwein Rebsorten in Südtirol und passen vorzüglich zu südtiroler Speck, würziger Kaminwurzen und Soppressa-Wurst.

Wem läuft da nicht das Wasser im Munde zusammen? Die Manincor Weine erhalten Sie bei uns .. die herrlich kaltgeräucherten Spezialitäten sollten Sie ab Hof oder in einem der Vinchgauer Bauernläden kaufen.

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  1. Manincor Lagrein Rubatsch

    Manincor Lagrein Rubatsch IGT 2018

    Manincor Lagrein Rubatsch - der typische Rote aus Südtirol - Dunkles Purpurviolett mit schwarzem Kern. Dunkle Waldbeerfrucht, Heidelbeere, am Gaumen dicht mit Noten von Graphit. Kräftige, samtige Tannine. Saftig. Mehr erfahren
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  2. Manincor Mason

    Manincor Mason IGT 2018

    Manincor Mason - Ein leuchtendes Purpurrot. Ein frisches Bukett nach Beerenfrüchten und Kirschen. Körperreich und saftig. Mit Extraktsüße und samtigen Tanninen. Lang im Abgang. Mehr erfahren
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  3. Manincor Mason IGT 2010 Magnum

    Manincor Mason IGT 2018 Magnum 1,5L

    Manincor Mason Magnum 1,5 Liter - Ein leuchtendes Purpurrot. Ein frisches Bukett nach Beerenfrüchten und Kirschen. Körperreich und saftig. Mit Extraktsüße und samtigen Tanninen. Lang im Abgang. Mehr erfahren
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  4. Manincor Reserve del Conte rosso Magnum

    Manincor Reserve del Conte rosso IGT 2018 1,5L Magnum

    Die Magnumflasche vom Rotweincuvée Reserve del Conte sollten Sie als Manincor Weinliebhaber bereits jetzt kaufen. Ideal als schönes wertvolles Präsent oder als Überraschungsflasche für Ihre nächste Feier ... Mehr erfahren
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  5. Sölva Peter AMISTAR Cabernet Franc

    Sölva Peter AMISTAR Cabernet Franc 2018

    Sölva Peter AMISTAR Cabernet Franc 2018 - Es ist eine absolute Besonderheit, einen Cabernet Franc reinsortig abzufüllen. Dieser Bruder des Cabernet Sauvignon ist ein sehr eleganter und zarter Rotwein. Er überzeugt durch seine schöne Frucht nach Waldbeeren und durch seine kräftige, den Gaumen schmeichelnde Art. Ein Cabernet Franc ist durch seine zarte Art besonders gut zu Lamm, hellem Fleisch, Wild und gegrilltem Fleisch geeignet. Er passt gut zu Hartkäse und ist auch durchaus interessant zu verschiedenen Salamiarten. Mehr erfahren
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  6. Sölva Peter AMISTAR Edizione Gran Riserva

    Sölva Peter AMISTAR Edizione Rossa Gran Riserva 2017

    Sölva Peter AMISTAR Edizione Rossa Gran Riserva 2017 - Diese Edizione Rossa ist durch die Selektion der besten Barriques nach ca. einem Jahr Lagerzeit und dann ein weiteres Jahr Reifezeit im Barriques eine Rotweincuvèe, aus Cabernet Sauvignon, Merlot, 5% Cabernet Franc, Lagrein, 5% Petit Verdot, die seinesgleichen sucht. Es ist eine Kreation, die bewusst aus der Reihe tanzen soll. Seine Komplexität in Duft und Geschmack und vor allem die Kraft und Vielseitigkeit machen diesen Amistar Edizione besonders interessant zu anspruchsvollen Momenten. Mehr erfahren
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