Italien
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Allegrini Ripasso DOC Villa Cavarena 2015
Allegrini Ripasso DOC Villa Cavarena 2015 - Tiefes Rubinrot, elegantes Bouquet mit Noten nach reifen dunklen Früchten, Vanille und Zimt. Trocken, ausgewogen im Finale. Mehr erfahren -
Bolla Valpolicella Ripasso DOCG Classico superiore 2015
Bolla - Valpolicella Ripasso DOCG Classico superiore - Dieser ausgezeichnete im Ripasso-Verfahren hergestellte Valpolicella beeindruckt durch seine intensive rubinrote Farbe und sein würziges Bouquet mit schönen Anklängen dunkler Früchte. Er zeigt sich ausgewogen mit einem köstlichen Finale von wilden Beeren. Mehr erfahrennoch 4 x lagernd -
Manincor Kalterersee Keil IGT 2019
Manincor Kalterersee Keil - der typische Rote aus Südtirol - Vernatsch Kalterersee Keil – zurück zum Ursprung. Unkompliziert und charmant, fruchtig und elegant und das in unbestechlicher Qualität, so verstehen wir den Wein, für den uns die Welt zu kennen glaubt. Mehr erfahren -
Manincor Reserve dela Contessa bianco IGT 2019
Manincor's Reserve della Contessa - eine Weissweincuvée die ihresgleichen in Südtirol finden muss .. Mehr erfahren -
Maschio Prosecco DOC Live Brune S Spumante extra Dry
Maschio Prosecco DOC Live Brune S Spumante extra Dry - Intensives Bouquet von Früchten mit Pfirsich-Bananen und grünen Apfel-Aromen geben dem vollen aber sehr erfrischenden Prosecco eine besondere Note. Mehr erfahren -
Minini Mea Culpa Vino Rosso
Minini Mea Culpa Vino Rosso - die Cuvée aus Primitivo, Syrah, Merlot - in der Nase dezente Schokoladen- und Tabaknoten, dann eine kräftige, warme Frucht von Kirsche, Erdbeere und Brombeere, dazu feine Vanille- und Mokkanoten, eine lebendige Säure, rundes Tannin und ein eleganter Körper mit feiner Struktur am Gaumen, edle Holznoten von Tabak und Vanille im Nachhall. Zum Mea Culpa passen zarte Rinderrouladen mit einer leckeren Füllung bestehend aus eingelegten Backpflaumen, ein paar Scheiben Lardo, gedünsteten Zwiebeln, gehackter Petersilie und gerösteten Pinienkernen. Die Backpflaumen werden zuvor ein paar Tage lang in einem Mix aus, je ein Drittel trockenem Sherry, Rum und Wasser eingelegt. Die Pflaumen-Marinade geben Sie später, neben einem kräftigen Schuss Rotwein, der Sauce bei. Als Beilage servieren Sie frischen Mandel-Broccoli oder ein Rote-Beete Gemüse und hausgemachte Gnocchi oder handgeschabte Spätzle. Mehr erfahren -
Nunzi Conti Chianti Classico DOCG 2019
Nunzi Conti Chianti Classico DOCG 2019 - Der Classico von Famiglia Nunzi Conti duftet und schmeckt nach reifen Kirschen, wie frisch vom Baum gepflückt sowie nach reifen, roten Früchten. Perfekter Interpret dieses vielleicht bekanntesten DOCG-Weines Italiens. Mehr erfahren