Christian Hirsch Wildklasse Riesling mit Chardonnay fruchtig und trocken 2022 - Hoppla, was ne Cuvée! Relativ einzigartig: Der Chardonnay Anteil verleiht der Cuvée eine seidig, cremige Eleganz sowie reife gelbe Früchte im Duftspiel. Für genau jeden Tag. Die Riesling Trauben stammen aus den kühleren Lagen. Hauptsächlich aus älteren Reben mit tiefen Wurzeln. Dank abgestoppter Gärung strahlt die natürliche Restsüße, wie bei allen WILDKLASSE Weinen gehobenes Easydrinking mit hier besonders sattem Trinkfluss aus - Fruchtfrische pur. Mehr erfahren

Christian Hirsch Wildklasse Cuvée Rot fruchtig und trocken - Die schwäbische Antwort auf Primitivo. Dunkle Beerenfrüchte im Aroma, kräftig und mollig weich im Geschmack. Wie über 95% aller Champagner ist dies eine Jahrgangscuvée mit großem Anteil an reifen Reserveweinen. Dadurch verzichten wir auf die Jahrgangsangabe auf dem Etikett und erhalten bereits im Einstieg eine reife Rotweinfrucht in bärenstarker Alltagsqualität. Vinifikation: Lange Gärung mit den Beerenschalen, teilweise Reifung in Barriques aus schwäbischer Eiche. Mehr erfahren

Christian Hirsch Cuvée Rosé Saignee 2022 - Verspielte Nase, erinnert an frisch gepflückte Erdbeeren und einem Touch Litschi. Kein süßes Sommerwässerle. Im Geschmack gut strukturiert mit sattem Finale. Mehr erfahren

Christian Hirsch Grauburgunder »Edition Junior« 2022 - Kräftigster Wein der Edition Junior Linie! Intensiv duftend, vage Vanillenoten, einem Touch Williams-Christ Birne, etwas Litschi und frische Pflaume. Die lange Lagerung auf der Mutterhefe verleiht ihm den cremig, seidigen Geschmack. Toller Essbegleiter! Mehr erfahren

Christian Hirsch Rot und Wild trocken - Der geht immer! Name ist Programm. Würzig, vollmundig und schön ausbalanciert. Viel Kraft und Frucht bei angenehmer Wucht. Der ROT UND WILD spiegelt Christians Wanderjahre durch die Weinwelt wider. Ein Rotwein von internationalem Format, heimatverliebt mit schwäbischem Herz. Cheers! Jahrgang? Durch den hohen Anteil fein abgelagerter Reserveweine ist der ROT UND WILD - wie auch die meisten Champagner - offiziell eine Jahrgangscuvée. Mehr erfahren

Christian Hirsch Trollinger RELOADED 2022 trocken - …Reloaded! Geht über das weiche schwäbische Original hinaus, kräftig interpretiert. Die Trauben stammen aus vollem Südhang mit schwerem Keuperstein Boden. Sie durften lang die Sonne aufsaugen und besonders ausgedehnt mit den Beerenschalen warm vergären. Satte Frucht, strammes Rückgrat, harmonische Trollinger Power mit präziser Eleganz. Er hat unter allen Hirsch trockenen Rotweinen wohl den höchsten Trinkfluss… Mehr erfahren