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Metzger Urbulle Rotwein trocken - A -
Man riecht ins Glas und nimmt etwas Kaffee, Röstnoten und eine Vielzahl reifer, roter Beerenfrüchte wahr. Konzentriert man jedoch alle Sinne auf diesen Wein, lassen sich über hundert Jahrgänge riechen und schmecken.
Diese Zeit haben unsere Portugieserreben bereits erlebt. Gepflanzt im Jahre 1910 erfuhr dieser alte Rebberg bereits Kriege, sowie Gewitter und Stürme, aber auch unzählige Sonnenstunden.
Der Urbulle ist nichts anderes als ein Medium, das uns von dieser langen Zeit erzählen will. Hören Sie ihm einfach einmal zu!
Speiseempfehlung: super zu Kurzgebratenem wie Rumpsteak vom Argentinischem Rind mit Röstgemüse und Ofenkartoffel
- A - sind unsere Spitzengewächse und stammen aus den besten Lagen mit den ältesten Reben. Durch die selektive Handlese erhalten wir nur geringe Erträge.