Christian Hirsch LL Leingartener Lemberger 2021 - Der typische Schwabe! Hier spricht der Boden: Schwerer Keuper-Untergrund verleiht ihm ein sattes Rückgrat und der Wein bleibt dabei schön ausbalanciert. Die über 20 monatige Lagerung in schwäbischen Barriques kitzelt feine Brombeernoten und extra viel weiße Pfefferwürze heraus. Der Lemberger passt gut zu Hirschrücken aus dem Rotwein-Gemüsesud auf Sellerie mit eingelegten Rumtopfkirschen und Schupfnudeln. Mehr erfahren

Metzger Petit Noir 2020 - Eine tiefdunkle Cuvée, die fordert und doch umschmeichelt! Dunkle Beeren, Tabak, Schokolade und ein wenig Minze beflügeln die Lust auf das nächste Glas. Der Nachfolger vom Rotwein Kleiner Schwarzer aus Trauben vom Cabernet, Merlot und Dornfelder. Toller Grillwein! Mehr erfahren

Thomas Hensel - Aufwind Spätburgunder 2018 trocken In leuchtendem Karminrot im Glas schimmernd, offenbart der Spätburgunder in der Nase verführerische Aromen von saftigen Kirschen, Walderdbeeren und zarten Holznoten. Mehr erfahren