Bürndlmayer Grüner Veltliner L&T 2022 - Leicht und trocken – L+T – soll er sein, und das ist er auch! Doch wenn es nur das wäre, stünde die Frage: Warum gerade der? Mehr erfahren

Carl Loewen Riesling QUANT 2022 - Spontanvergärung ist bei Naturwein-Freunden stark in Mode. Aber die zu beherrschen kann oder will nicht jeder Kellermeister. So mancher Naturweintropfen erinnert in Geruch und Aromatik eher an umgekippten Apfelsaft als an edlen Wein. Das Team von Carl Loewen zeigt mit diesem Riesling, wie es geht – der Quant ist ein feinsinniger und dennoch zupackender, unglaublich vieldimensionaler Fruchttropfen, der das Aroma-Potenzial eines knackreifen Mosel-Riesling voll zur Geltung bringt. Ein Meisterwerk der fruchtigen Harmonie, das seine Qualität – auch – der späten Lese und den kühlen Gär-Temperaturen zu verdanken hat. Was für eine Saftigkeit! Was für eine Trinkfrische! Welche Fruchtigkeit – kühl-flüssige Maracuja-Bonbons! Zuerst der Duft nach zerquetschten Pfirsichen, dann diese verführerischen Aromen mit pfiffiger Fruchtsäure, es bilden sich Gier-Pfützchen auf der Zunge und man sucht vor den gestrengen Mitanwesenden fieberhaft nach Ausreden dafür, dass man unbedingt sofort noch eine zweite Flasche öffnen muss. Welcher Mann will schon gerne zugeben, dass man einem Wein (anstatt einem Fußballklub) verfallen ist? Salate oder gegrillte Hähnchenunterschenkel ergänzen diesen Muntermacher am besten. Mehr erfahren

Dreissigacker Riesling QbA trocken - ein Wein mit knackiger Säure und feiner klarer Kalk Mineraliät - lecker Mehr erfahren

Fuhrgassl-Huber Wiener Gemischter Satz DAC Klassik 2022 - firsch, fruchtig, süffig - ein trockener Wiener Wein. Mehr erfahren

Pratsch Grüner Veltliner Rotenpüllen 2022 - Das ist der Alleskönner!

Ein gehobener Alltagswein, der mit jedem Schluck dem Leben einen Sinn verleiht, dabei elegant, feinsinnig und höheren Ansprüchen gerecht werdend! Eigentlich dreht sich das Weintrinker-Leben ja immer darum, etwas Ambitioniertes zu finden, das Tag für Tag Freude bereitet.

Im Glas leuchtet der Pratsch Grüne Veltliner blass-grünlichhellgelb, er duftet nach reifem Apfel, etwas Ananas und Zitrus. Ein frisch wirkender Bengel! Das Besondere ist die Balance zwischen Zitrusfruchtigkeit , karamelligen Anklängen und einer angenehmen Mineralität. Auch der Abgang hat es in sich: Er schreit nach mehr!

Fazit: was hier Stefan Pratsch zeigt, ist für einen "einfachen" Grüner Veltliner - durchaus ein "Musterwein" aus dem Weinviertel !

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Pratsch Riesling Heiligenberg 2022 - Ach, ist das ein Leuchten im Glas! Ein vielversprechendes, grünlich-hellgelbes Funkeln, das allein schon Pfützchen im Mund entstehen lässt. Hat man den dann voller Wein, schmeckt man eine runde, frische »Fruchtbombe«, Aromen von Kernobst, Apfel, Zitrus, ein klein wenig Kräuter.

Ein knackiges, trinkiges, hinreißendes Schlürferlebnis lässt einen vor Wonne erschauern!

Das Ganze ist sehr gut ausbalanciert mit genügend zarter Süße und einer rassigen Mineralität.

Die kleine Krönung: Ein Abgang mit zartem Marzipan-Aroma! Bestens zu Wiener Schnitzel oder Hähnchenragout.

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Rosch Josef Riesling J.R. Junior 2021  Der Wein ist ein Weisswein mit tollem Frucht-Säure-Spiel; erfrischend und kühlend mit viel Trinkfluss. Lecker! Mehr erfahren