Alexander Egermann Weissburgunder 2021 - strahlend helles goldgelb mit grünen Reflexen; in der Nase gelber Apfel, Birne, Marille, zarte Mango und Pfirsich Note, Wassermelone, Orangenzesten, ganz feine Würze, brotig, ein Hauch von Brioche; Am Gaumen tolle Spannung; mollige, aber lebendige Textur, fein salziger Zug; die Säure schön eingebunden und stützend; ausgewogene Balance; im Abgang elegant, nicht aufdringlich, aber lange präsent; ein vielseitiger Speisenbegleiter zB. zu Vorspeisen, leichten Fleischgerichten oder Fisch. Mehr erfahren

Allacher Chardonnay 2023 - Leuchtendes Gelbgrün, feiner Duft nach exot. Früchten, schöne Balance zwischen kräftigem Körper und fein eingegliedeter milder Säure, sehr viel Anmut trotz voller Kraft, am Gaumen rund und schmelzig, sehr viel Potential Mehr erfahren

Allacher Weissburgunder 2023 - Der Wein wurde im Edelstahltank gekühlt vergoren. Die Vergärung erfolgte sehr langsam und dauerte 16 Tage. Nach der Vergärung wurde der Wein abgezogen und auf der Feinhefe ausgebaut. Durch tägliches aufrühren wurde der Hefe Kontakt sicher gestellt. Durch tägliches rühren wurde der Hefekontakt intensiviert. Der Wein wird dadurch sehr cremig und schmelzig. Ende Oktober wurde der Wein filtriert und in Flaschen gefüllt. Mehr erfahren

Aumann's Grüner Veltliner 2022 - In der Nase jugendlich, frisch, nach Zitrus, Grapefruit und gelben reifen Früchten. Am Gaumen sanft, mit harmonischer und gut eingebundener Säure, reifen Äpfeln und tropischen Anklängen. Besonders würzig und pfeffrig präsentiert sich der Veltliner als besonders vielschichtig, fruchtig und harmonisch. Er garantiert echten Trinkspaß und ist auch ein ausgezeichneter Speisenbegleiter. Mehr erfahren

Carl Loewen Pinot Blanc trocken 2022 - der Pinot Blanc von Carl Loewen zeigt die typische Leichtigkeit und Eleganz der Moselweine. Mehr erfahren

Carl Loewen Riesling QUANT 2022 - Spontanvergärung ist bei Naturwein-Freunden stark in Mode. Aber die zu beherrschen kann oder will nicht jeder Kellermeister. So mancher Naturweintropfen erinnert in Geruch und Aromatik eher an umgekippten Apfelsaft als an edlen Wein. Das Team von Carl Loewen zeigt mit diesem Riesling, wie es geht – der Quant ist ein feinsinniger und dennoch zupackender, unglaublich vieldimensionaler Fruchttropfen, der das Aroma-Potenzial eines knackreifen Mosel-Riesling voll zur Geltung bringt. Ein Meisterwerk der fruchtigen Harmonie, das seine Qualität – auch – der späten Lese und den kühlen Gär-Temperaturen zu verdanken hat. Was für eine Saftigkeit! Was für eine Trinkfrische! Welche Fruchtigkeit – kühl-flüssige Maracuja-Bonbons! Zuerst der Duft nach zerquetschten Pfirsichen, dann diese verführerischen Aromen mit pfiffiger Fruchtsäure, es bilden sich Gier-Pfützchen auf der Zunge und man sucht vor den gestrengen Mitanwesenden fieberhaft nach Ausreden dafür, dass man unbedingt sofort noch eine zweite Flasche öffnen muss. Welcher Mann will schon gerne zugeben, dass man einem Wein (anstatt einem Fußballklub) verfallen ist? Salate oder gegrillte Hähnchenunterschenkel ergänzen diesen Muntermacher am besten. Mehr erfahren

Carl Loewen Riesling VARIDOR 2022 - Eleganz, ein feinfruchtiger Aromenstrauß, der selbstverständlich Zitrusfrüchte und grünen Apfel, ja sogar Pfirsich enthält, und ein sehr harmonischer und dennoch lebendiger Abgang sind die überzeugendsten Aspekte dieses Rieslings, der durch die Anwendung traditioneller wie auch moderner Arbeitsweisen unter Beteiligung der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt Trier zustande gekommen ist. Riesling-Kunst für den kleineren Geldbeutel! Mehr erfahren

Christian Hirsch Cuvée Weiss und Wild - Animierende Düfte von Mirabelle, einem Touch Quitte und Pfirsich. Die Schwester zum ROT UND WILD geht einfach immer. Vor allem zur beschwingten geselligen Runde bei leichter Küche. Ein Weißwein so fruchtig wie ausgewogen, von Frühlingsgefühlen bis Sommernachtsliebe, auf geht's… Jahrgang? Durch den hohen Anteil feinhefegelagerter Reserveweine ist der WEISS UND WILD & ROT UND WILD - wie auch die meisten Champagner - offiziell eine Jahrgangscuvée. Mehr erfahren

Christian Hirsch Grauburgunder »Edition Junior« 2022 - Kräftigster Wein der Edition Junior Linie! Intensiv duftend, vage Vanillenoten, einem Touch Williams-Christ Birne, etwas Litschi und frische Pflaume. Die lange Lagerung auf der Mutterhefe verleiht ihm den cremig, seidigen Geschmack. Toller Essbegleiter! Mehr erfahren

Domaine Montrose weiss Chardonnay - passt - gut gekühlt zum Aperitif oder als eleganter Speisenbegleiter zu frischen Meeresfrüchten, Fisch, weißem Fleisch und Geflügel und warum eigentlich nicht auch einmal zum Käse, z.B. einem mittelkräftigen Comté, Gruyère oder Emmentaler Mehr erfahren

Donabaum Sighardt - Grüner Veltliner der Fuchs 2022 "der pfiffige in den Weingärteen" »Ein Genüssl für meinen Rüssel«, würde der Sachse schwärmen! Dieser verführerische Duft nach reifer, gelber Birne (Williams?) und einem Hauch Linde verstärkt das Versprechen, das dieser Wein schon mit seinem blassgelben Leuchten im Glas abgegeben hat – eine Verheißung! Im Mund dann eine betörende Saftigkeit, eine kristallklare, edle Anmutung mit gewisser Mineralik, durchsetzt mit – wiederum – Birnenaromen, aber auch Grapefruit- und Pfirsich-Anklängen – ein charmantes Geschmackserlebnis, das man immer wieder neu genießen möchte! Mit seiner perfekt ausbalancierten Säure und zarten Karamell-Noten im Abgang hinterlässt dieser Vorzeige-Grüne-Veltliner einen angenehmen, langanhaltenden und dennoch frischen Eindruck. Etwas Besseres zu gebackenem Wels oder zu (nicht scharfem!) Kalbspaprikas ist kaum vorstellbar. Mehr erfahren

Donabaum Sighardt - Riesling der Rehbock 2021 Mehr erfahren

Dr. Koehler Sauvignon Blanc Pfandturm trocken 2018 Mehr erfahren

Dreissigacker Rosé Pino_ & Co. QbA trocken - Herrlich frisch, zarte Fruchtaromatik und tolle Balance! Sehr animierend! Vorsicht! Davon bekommt man nicht genug! Mehr erfahren

Erste+Neue Goldmuskateller Barleit DOC - eleganter Begleiter zu verschiedenen Antipasti harmoniert auch als Dessertwein. Mehr erfahren

Gebrüder Nittnaus Chardonnay Selection 2021 - feiner trinkfreudiger Speisebegleiter - Strahlendes Goldgelb, in der Nase zarte Fruchtnoten von Apfel. Ein Wein mit dezenter Säure, harmonisch und elegant. Eine elegante Weinbegleitung zu hellem Geflügel, Fisch, Risotto, Kürbissuppe, Ofengemüse und Pasta-Gerichten mit Saucen. Mehr erfahren

Gebrüder Nittnaus Muskat Ottonel Spätlese 2021 - Mittleres gelb, in der Nase reife gelbe Früchte mit Zitrusanklängen, am Gaumen sehr präsent, molliger Fruchtbogen, herzhafte Süße und schöne Länge. Mehr erfahren

Geyerhof Grüner Veltliner Stockwerk Kremstal DAC 2021 - Junger Weingarten in Oberfucha, zart würzige Apfelfrucht, leichtes Pfefferl, frisch und lebendig, vielseitig Mehr erfahren

Gruber Röschitz Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2021 - Zarte Kräuterwürze, dahinter feine Anklänge von Äpfeln, freundlich; sorten- und herkunftsaffin, Frucht gibt den Ton an, unterlegt mit zarter Würze, ausgesprochen lebhaft, mittleres Gewicht. Mehr erfahren

Hagn Gelber Muskateller 2022 - Ein Prachtstück von einem Muskateller! Eine elegante, geschliffene, jedoch nicht aufdringliche Duftigkeit kündigt Aromen von Rosen, Holunder und Orangen an, die sich harmonisch mit einer trinkigen, fruchtigen Saftigkeit verbinden. Der Wein ist keiner, den man sich »erkämpfen« muss, sondern einer, der die Freizeit in stilvoller Weise verschönt. Mehr erfahren

Hagn Grüner Veltliner Antlasbergen 2022 - Helles Gelbgrün, Silberrefl exe; feine Würze, etwas Quitte, zarte Wiesenkräuter- und Zitrusnoten klingen an; engmaschig, elegant, feine Säurestruktur, weißes Steinobst im Abgang Mehr erfahren

Hagn Sauvignon Blanc 2020 - Tiefer Fruchtbogen nach würzigen Cassis Noten mit Anklängen von roten Paprika, opulent strukturiert, am Gaumen anhaltend und dicht, eleganter Nachhall mit ausgeprägter Fruchtpräsenz Mehr erfahren

Helenentalkellerei #GVLTAT Grüner Veltliner 2022 1 Liter - Der Wein hat verlockende Fruchtaromen von Apfel, Grapefruit und Birne bis hin zu exotischen Noten, am Gaumen ist er deutlich würzig mit weißem Pfeffer, eine lebendige Säure und ein Hauch von Süße geben dem Wein Harmonie. Mehr erfahren

Holzmann Riesling Bad Pirawarth 2018 - Riedencuveé aus den Lagen von Bad Pirawarth! Klarer und saftiger Rieslingduft; anregend delikater Fruchtbiss; spritzig umrahmt von feinen Zirtrusnoten; elegant und leicht mit angenehmen Trinkfluss; unkompliziert! Er ist sehr gut als Aperitif zu empfehlen; passt gut zu hellem Fleisch wie Kalb, zu Nudel- und Fischgerichten wie etwa Zander, sowie zu leichten Topfenaufstrichen und Weißschimmelkäse. Mehr erfahren