Arachon T FX T Arachon 2018 - Mit dem Jahrgang 2005 feierte der T.FX.T. Arachon seinen zehnten Geburtstag! Die Cuvée aus Blaufränkisch, Merlot, Zweigelt und Cabernet Sauvignon. Mehr erfahren

ARTNER Syrah and ever 2019 - kräftiges Schwarzviolett, feine Veilchenaromatik, ausgeprägter Brombeerduft, schwarze Oliven, zart schotig, würzig und straff am Gaumen, tiefe Frucht, spürbare feine Säurestruktur, saftige Tannine mit pfeffriger Länge Mehr erfahren

Aumann Leo Cuvée Harterberg 2019 - Ein mächtiger und vielschichtiger Wein, strukturiert, mit kräftigem Tannin und beachtlich langem Abgang. Ein Top Rotwein, jetzt noch jugendlich und etwas ungestüm, mit enormem Lagerpotential! Der Harterberg befindet sich südlich von Baden bei Wien. Dieser Rotwein beinhaltet Merlot, Cabernet Sauvignon und Zweigelt. Mehr erfahren

Bründlmayer Grüner Veltliner Alte Reben Kamptal DAC Reserve 2020 - Aus den ältesten Grüner-Veltliner-Beständen des Weingutes (verschiedene Lagen wie z.B. Spiegel, Steinmassel, etc.) zusammengestellt. Durchschnittsalter der Reben: ca. 45 Jahre. Durch das Alter der Reben geht die Fruchtbarkeit zurück, wenige und kleinere Trauben stehen einem stark ausgeprägten Wurzelsystem gegenüber. Dieses tiefe und weitverzweigte Wurzelsystem kann die wenigen Trauben bestens ernähren, so dass die aus diesen Weingärten entstehenden Weine besonders konzentriert und reif sind. Mehr erfahren

Domaines Kilger Sauvignon Blanc Ried Kranachberg Südsteiermark DAC 2019 - Vom Herzstück der Riede Kranachberg, einer atemberaubend schönen und ebenso steilen Kessellage, stammen die Trauben dieses Sauvignon Blancs – von Rebstöcken, die bereits ein Vierteljahrhundert alt sind. Der vorherrschende Kalkboden sorgt auch bei voll ausgereiften Trauben für eine besonders klare und präzise Struktur. Noten von Orange und Stachelbeeren paaren sich mit schwarzer Johannisbeere, Litschi und gerösteten Mandeln. Unglaubliche Saftigkeit trifft auf eine feingliedrige Säure und herkunftstypische Mineralik. Von Hand gelesen und mit größter Sorgfalt verarbeitet. Mehr erfahren

Ein Wahnsinn - dunkles Rubinrot mit dunklem Kern und violetten Reflexen. Intensive Beerenaromatik. am Gaumen stoffig, feine tabakige Würze, Orangenzesten, zarte Kräuternote, enormer Extrakt, komplex, engmaschiges strukturiertes Tannin, eigenständiger Charakter. Mehr erfahren

Hartl Toni Leithaberg Rot DAC Blaufränkisch - würzig-mineralisch vom Schieferboden. Mehr erfahren

Hirsch Johannes - Grüner Veltliner Grub Kamptal DAC Reserve 2018 Mehr erfahren

J-Heinrich Siglos 2018 Magnum - Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit feiner Kräuterwürze unterlegtes reifes Brombeerkonfit, ein Hauch von Orangenzesten, zart nach Dörrobst, etwas Edelholznoten. Saftig, elegant, gut integrierte Tannine, mineralisch-salzig, Zwetschken im Abgang, bleibt gut haften, fruchtsüß im Rückgeschmack, feiner Speisenbegleiter. Falstaff Weinguide 2018/19, 91 Punkte Mehr erfahren

Krispel Grauburgunder Ried Neusetzberg Vulkanland Steiermark DAC 2019 - Am Gaumen erst füllig und rund mit kräftiger, aber sehr gut balancierter Säure, wird nach hinten immer schlanker und mineralischer, langer Abgang, kräftige Würze. 12 Monate kleines Holzfass, 6 Monate großes Holzfass. Mehr erfahren

Leth Grüner Veltliner Gigama Grande Reserve 2016 - Große Reserve aus den allerbesten Trauben der ältesten Reben. Etwas unkonventionell, höchst individuell, einfach sensationell! Eine neue Veltliner-Dimension! Mehr erfahren

Meinklang Stankt Laurent KONKRET 2010 - der legendäre Rotwein aus dem Betonfass. Der Jahrgang 2006 hat die Fässer aus Beton eingeweiht! Eine Kulinarische Reise auf der Zunge .. durch ein Haus, was saniert wird .. Anklänge vom Betonstaub auf der Zunge .. verrückt! Mehr erfahren

Metzger Dry Aged 2014 trocken - A - die Rotweincuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot belegte aktuell beim Deutschen Rotweinpreis den 2. Platz. Respekt! Und sooo lecker ist er auch noch ;-) Mehr erfahren

Metzger Kleiner Schwarzer Magnum 2017 Rotwein Cuvée trocken - SONDERPOSTEN - links und rechts trägt sich je eine 1,5 Liter Metzger Magnum Flasche ohne Probleme! Mehr erfahren

Niepoort Fabelhaft Tinto 2018 Magnum - aus Portugal vom Weingut Niepoort ( Bild symbolisch ) Mehr erfahren

Trockenbeerenauslese Cuvée 2002 - stammt aus einem Jahr, das zu den großen für Süßweine zu zählen ist. Feine Frucht, herrliche Konzentration und Finesse. Mehr erfahren

Rotes Haus Wiener Gemischter Satz DAC Ried Preussen-Nussberg Erste Lage 2018 - Chardonnay, Weißburgunder, Grauburgunder, Neuburger und etwas Traminer finden sich in diesem Wiener Gemischten Satz. Elegante Frucht- und Biskuitnoten in der Nase. Am Gaumen, druckvoll und würzig. Langer wärmender und sehr cremiger Abgang. Ein sehr mächtiger Wein mit enormen Reifepotential. Mehr erfahren

Scheiblhofer The Cabernet Franc 2018 - facettenreicher Steakwein - tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, schwarze Kirschen, Brombeeren, feine Bitterschokoladennote, sortentypisch präsente Tannine, Toplinie des Weinguts mit enormen Lagerpotential. Der Wein wurde 14 Monate in neuen Barriques ausgebaut und passt sehr gut zu dunklem Fleisch, Steaks und zu sehr kräftige Saucen. Mehr erfahren

Scheiblhofer The Great Bustard 2021 - eine super Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Zweigelt. Der Wein wurde 12 Monate in neuen amerikanischen Barriques ausgebaut. Das Ergebnis: tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern. Intensive Schwarzkirschtöne mit einem Hauch von Cassis, dezente rauchige Edelholznoten. Stoffig, mit sehr präsenten Tanninen, langer, nachhaltiger Abgang. Der Scheiblhofer The Great Bustard hat ein großartiges Entwicklungspotential. Unbedingt kaufen! Mehr erfahren

Schloss Gobelsburg Grüner Veltliner Tradition 2017 - Die Trauben wurden sanf t mit nur wenigen Scheitervorgängen gepresst (einer Baumpresse entsprechend), ohne Entschleimung in ein großes (25hl) Manhartsberger Eichenfass eingefüllt und ohne Kühlung spontan vergoren. Nach der Gärung wurde der Wein dreimal,bis er nahezu blank war, abgestochen.Gefüllt wurde der Wein nach 18 Monaten Fassreife.

Der Wein: Akazienhonig und Anis, unterkühlt und agil, erinnert spontan ein wenig an den 2004er (der sich übrigens prächtig entwickelt hat), auch etwas Salzmandeln, fordernde Sache; überraschend saftig sowie ausgeglichen, etwas Melone und Marillenröster sowie Lorbeerblatt, nahezu cremiger Schmelz, viel Delikatesse, mittlere bis gute Länge, Potenzial.

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Taferner Cuvée EXCALIBUR Ried Haidacker 2016 - ist eine Cuvée aus Zweigelt, Merlot und Cabernet Sauvignon - Tiefe, saftige, dunkle Kirschfrucht mit zarter Nougatnote und dunkler Schokolade. Voller Körper, kraftvoll und elegant. Feine Edelholzwürze, tabakiger Anklang. Wundervoll konzentriert, langer cremiger Abgang. Nougat im Nachhall, feine Säurestruktur mit samtigen Tanninen. Mehr erfahren

Türk Grüner Veltliner Ried Kremser Thurnerberg 1.ÖTW 2021 - Dieser Veltliner ist ein typischer Österreicher - ein Diplomat, er passt zu einer Vielzahl von Gerichten: zu allen hellen Fleischspeisen, zu Spargel, er ist ein interessanter Begleiter zu Schalentieren und Meeresfrüchten, zu Pasta Carbonara, eine feine Kombination zum Lachssteak mit Fenchel-Orangensauce und Hart- und Schnittkäse oder Käsefondue. So kompakt wie das Gestein auf dem er wächst: polierte Struktur, immer straff und gebündelt am Gaumen. Die erfrischende Frucht-Säure-Kombination zeigt sich mit etwas Belüftung immer schöner, eine dezente Rauchnote schwingt mit, der Wein besitzt eine angenehme Geradlinigkeit und ist zwar charmant, aber gewiss kein Schmeichler. Gutes Lagerpotential. Mehr erfahren